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范寅良/中國輕工業出版社
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食品科學與工程專業實驗指導(中國輕工業“十三五”規劃教材/高等學校專業教材)
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生物化學實驗指導(第二版)(中國輕工業“十四五”規劃教材/國家級一流本科課程配套
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食品法律法規與標準(中國輕工業“十四五”規劃教材/高等學校專業教材)
馬愛進，馬良/中國輕工業出版社
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室內施工圖深化設計實例教程(高等職業教育建筑室內設計專業系列教材)
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食品新產品開發(高等學校專業教材)(中國輕工業“十四五規劃立項教材
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食品理化檢驗技術(中國輕工業“十四五”規劃教材)(高等職業教育食品檢驗檢測技術專
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食品安全與質量控制(第三版)(中國輕工業“十四五”規劃教材)
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時令留鮮:86種手作保鮮美食
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山海神話故事:好心的十巫(精裝繪本)
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手性分離研究方法與操作指南:第三版(現代分析檢測技術叢書)
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食品微生物檢測技術
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