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包郵益氣美膚中國茶

本書所介紹的保健茶做法都非常簡單易行，省時省力，所需花也不多，讓您輕松、簡便地獲得健康...

包郵品茶言商

包郵茶情

茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化�！虿杷嚻鹪从谥袊�，是在茶道精神指導下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統一的藝術活動，同時也日茶文化的集中體現。在快節奏的現代生活中，尋找雅靜之地，以茶為媒，沉潛涵詠、靜心順氣地與心靈對話，乃人生一大幸事�！虿杷囀恰恫琛泛偷挠袡C結合，就是把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則

包郵茶具

◎古往今來，講究品茗情趣的人，都注重茶具的選配。茶具配合色、香、味三絕的茗茶，相得益彰。 　　◎中國茶具作為孕育、盛載茶的器具，不僅造型優美，而且實用價值和藝術價值均高，馳名中外，為歷代飲茶愛好者所青睞。 　　◎隨著現代社會的發展，茶具的種類、形態和內涵都有了新發展，帶給人們的不僅有美味的茶湯，還有養眼養心的精神享受...

包郵茶藝

茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化�！虿杷嚻鹪从谥袊�，是在茶道精神指導下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統一的藝術活動，同時也日茶文化的集中體現。在快節奏的現代生活中，尋找雅靜之地，以茶為媒，沉潛涵詠、靜心順氣地與心靈對話，乃人生一大幸事。◎茶藝是《茶》和的有機結合，就是把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則

包郵茶道

茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化�！虿杷嚻鹪从谥袊�，是在茶道精神指導下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統一的藝術活動，同時也日茶文化的集中體現。在快節奏的現代生活中，尋找雅靜之地，以茶為媒，沉潛涵詠、靜心順氣地與心靈對話，乃人生一大幸事�！虿杷囀恰恫琛泛偷挠袡C結合，就是把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則

包郵美人美茶

《美人美茶》介紹了談香茗，介紹茶的形美、色香、味嫩，品茶的技巧，賞茶的方法；也談佳人，從古至今，別具魅力和韻味的嫻雅女子，與茶有關的雅聞趣事，愛茶的才女、采茶女、茶藝師等等，更附上賞心悅目的茶藝表演，同時，書中也細致周道地介紹了現代女子飲茶的妙處，以及花式飲茶法、茶點搭配等。 宋代詞人蘇軾語：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”，茶似美人，美人如茶，佳茗與佳麗一樣清新、雅致、沉靜，值得細細品味...

包郵茶事

茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。◎茶藝起源于中國，是在茶道精神指導下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統一的藝術活動，同時也日茶文化的集中體現。在快節奏的現代生活中，尋找雅靜之地，以茶為媒，沉潛涵詠、靜心順氣地與心靈對話，乃人生一大幸事。◎茶藝是《茶》和的有機結合，就是把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則

包郵泡茶的養心與怡情

茶內所含的有益于人體的成分很多，其中包括礦物質元素、糖類、蛋白質、維生素、氨基酸、類脂類、茶多酚、生物堿等，這些都是人體必需的。其中最值一提的是茶多酚。茶多酚可降血糖、降血脂、防衰老、抗氧化，還可抗輻射、抗癌和殺滅細菌。茶葉中綠茶類所含的茶多酚較高。另外，茶葉中含有的生物堿可刺激大腦皮層，使人興奮、消除睡意，同時還有強心和利尿的作用，對消化功能也有促進作用。茶，真是上天賜給人類的禮物...

包郵科學品飲普洱茶

本書介紹了飲用普洱茶的諸多好處，包括生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美，而且在醫療上有多種功能，可治療多種疾病。如何發揮普洱茶的各種功能，并不是每個人都能正確了解，陸羽說：茶之為用、味之寒，為飲宜。本書基于如何正確選擇普洱茶、如何正確鑒別普洱茶、如何正確沖泡普洱茶、如何正確品飲普洱茶，爭取選擇用普洱茶即選擇適合自己的普洱茶品，普洱茶的產品品種較多，但并非都適合自己；正確的沖泡方法指的是投普洱茶、水溫、用量都要合理；正確品飲，溫

包郵差勁-全彩權威解讀版

★忠于原著，經典權威。忠實于原著，經典文白對照，茶界專家權威解讀。 ★暢銷茶書《輕松茶藝全書》《零起點茶藝全書》作者團隊全新力作，內容權威，有相當的讀者基礎 ★裝幀精美，全彩插圖。幾百幅經典彩插，實用性和趣味性融為一體的內容，收藏的不二之選。 ★將《茶經》的實用性進行*程度的開發。本書將強化《茶經》對現實的指導意義，單辟版塊，講一些實用性強的茶相關知識，這也是同類書所不具備的。 ★脈絡清晰，3分鐘掌握《茶經》精髓，10分鐘了解茶經全貌

包郵茶席藝術

茶席藝術是因茶而生的。茶，是一種能夠慰藉人類心靈的逸品。茶文化的審美品格是至高的。茶，是一種可供無限審美的載體。而這種美，要通過茶文化藝術得以呈現。茶席藝術正是茶文化最重要的表現形式�！恫柘�藝術》首次把茶席提升為獨立藝術，創新提出“第八類藝術”概念，也是作者潘城十年教學、研究、創作成果的集中呈現。書中上百幅茶席精美圖片，讓創意撞擊靈魂，是一本充滿時代性與經典性，具備可操作性的茶席寶典，是茶席領域最美麗的收獲。該書受到茶人的喜愛...

包郵中映·良品 茶道－龍井 書+DVD(DVD)

包郵讀圖時代品茶館:鐵觀音

安溪鐵觀音生長在峰巒疊翠、云霧繚繞、甘泉潺流的青山綠水之中，終年“飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄”，是天地之精華。鐵觀音是烏龍茶中的極品，香高韻長，醇厚甘鮮，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。它是一身兼具三美：紅茶之甘醇、綠茶之鮮爽和花茶之芳香，遂被評為茶中珍品、茶中之王。福建安溪是鐵觀音的故鄉， 鐵觀音在這得天獨厚的生態環境中，經過歷代茶人的反復精心的篩選培育，其靈妙香遠已有三百年的歷史，并形成了燦爛的鐵觀音茶文化。這不能不

包郵日本茶賞味指南

本書主要講解了三個部分的內容, 第一部分首先講述了日本茶道的七個要點, 這是了解日本茶深奧世界的重要部分。其次對于日本茶葉的種類、沖泡的方法以及茶點和茶器的搭配法等。同時對日本有名的茶葉產地也進行了詳述 ; 第二部分深入講解了日本茶的相關知識: 日本茶器的選擇方法 ; 茶點與茶的搭配與選擇等 ; 第三部分主要列舉了日本一些知名料理店的美味茶點和那些考究的茶...

包郵茶吃個明白

尹軍峰主編的《茶吃個明白》一書主要分為4個章節。講解了一下內容：一是六大茶類及其發展歷史，重點介紹六大茶類分類、形成歷史及其分類標準等；二是講解主要茶葉種類與健康營養成分。重點介紹六大茶類的主要產品分類，以及典型種類與特殊產品的主要健康與營養成分；三是不同人群的茶葉適宜性，重點介紹茶葉的適宜人群、不適宜人群，以及不同人群適宜何種茶葉消費；四是茶葉的飲用方式與沖泡方法。從茶葉的感官風味和健康營養角度，重點介紹清飲沖泡、調配混飲、茶飲料成

包郵學做豆漿不生病

俗話說“可以一日無肉，不可一日無豆”。豆漿 豆旦類食材為原料，具有很高的營養價值，已經成為 很多人餐桌上的必備飲品。它富含大豆皂苷、屏黃酮 、大豆低聚糖等具有顯著保健叻能的特殊因子，對高 血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食 療保健作用，并有平補肝腎、防老抗癌，美

包郵中華茶道

包郵中國歷史名茶 坦洋工夫

《坦洋工夫》山水茶鄉、福安地理、宜茶生態、坦洋菜茶、海上茶路坦洋話茶、村名形勝、故事傳奇、“坦洋工夫”、閩甌茶都、茶人風采、百年滄桑您好，工夫茶、情系巴拿馬、金獎檔案、雄風又起、海峽大茶都魅力紅茶、健康之飲、制作技藝、坦洋茶藝等...

包郵家常豆漿與早餐

文娟主編的《家常豆漿與早餐》精選多款中式早餐和西式甜點，既有人們喜愛的包子，豆漿，餛飩、粥品等傳統小吃，也有三明治、吐司、沙拉等現代快餐，花樣繁多、操作簡單、老少皆宜，適合全家人一年四季享用。對于每道早餐和豆漿，《家常豆漿與早餐》中都詳細講解了其材料，調料、做法，制作要

包郵三步煉成茶藝師-茶藝 泡茶 評茶-(附贈DVD光盤一張)

一步知內涵，二步泡好茶，三步能評茶　　有愛茶之心，有學茶之技，人人都可以煉成茶藝師　　隨書附贈茶藝師茶藝演示光盤　　作者繼《從零開始學泡茶》一書出版之后的又一力作　　書香茶韻，伴君左...

包郵茶經-古法今觀

《茶經》是我國*部系統地總結唐代及唐代以前有關茶事的綜合性茶業著作，也是世界上*部茶書，在當時就已競相傳抄�！缎绿茣�隱逸傳》說陸羽著《茶經》后天下益知飲茶矣。當時賣茶的人甚至將陸羽塑成陶象置于灶上，奉為茶神。本書除對茶經進行忠實的譯注外，更新增了現代的茶知識、茶禮、茶趣、茶保健，讓愛茶人士，講究生活品質的人士更進一步提高對茶的認識。四色印刷，圖片精致，布局優雅，堪稱現代茶經，也是人民饋贈親友的高品質禮品...

包郵松風煮茗婺源茶事

婺源縣為古徽州“一府六縣”之一，今屬江西省上饒市。因盛產綠茶，且產茶歷史悠久，故素有“茶鄉”之稱。俗話說“一方水土養一方人”，獨特的地理環境的影響，以及儒家思想的長期浸潤，等等，使婺源形成了獨具特色的茶俗文化。除此之外，婺源種茶、制茶、飲茶的歷史，明清以來婺源茶葉出口的興衰，也值得注意...

包郵(精裝)茶藝 茶道

茶，雅俗共賞，通達天下。在文人墨客的眼中，茶是琴棋書畫詩酒茶的高雅之事;在普通百姓眼中，茶是柴米油鹽醬醋茶的生活必需品。古往今來，上至帝王將相、文人墨客，下至挑夫販夫、平民百姓，無不以茶為好。本書詳細地介紹了茶的歷史、發展和傳播，以及六大茶類綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，還有花茶的基本鑒賞，并重點介紹了紫砂、瓷器、玻璃等各種材質的茶具，以及品茶時的環境、禮儀等各方面的知識。另外，還對不同茶類的沖泡過程進行了分步驟介紹，讓讀者身

包郵一起來做拉花咖啡 拉花咖啡從入門到精通

本書為你全面詳細解讀拉花的基礎制作技巧, 帶你快速找到入門的捷徑。內容包括: 你不可不知的咖啡常識 ; 拉花咖啡人物篇 ; 拉花咖啡動物篇 ; 拉花咖啡風景篇 ; 拉花咖啡創意篇等...

包郵你不懂茶:有料、有趣、還有范兒的茶知識百科

★ 日本資深茶藝師系統講解中國茶、日本茶、紅茶、花草茶的基礎知識，從茶葉儲存、沖泡、茶具的選擇、茶點的搭配等多方面為你呈現一個完整的茶世界。 ★ 全書共100個超實用Q & A，文字簡明易懂，搭配300余幅手繪插圖，為你解答有關茶的所有奧秘。 ★ 全書使用6種專色印刷，以現代的美學視野，為茶的傳統文化注入新的生命泉源。 ...

包郵中國白酒品鑒之道 : 白酒品鑒文化集萃

中國專享的人文風物造就了酒文化維代表的白酒白酒，也可以說，在幾千年的羈絆中，白酒醞釀了特有的中式文化和生活。所以，白酒的品鑒，不只是停留在物質的技術參數和口感經驗上，它一定是飽含著中國氣質的大歷史觀、文化觀、藝術觀、生活觀…… 本書從文化源流、釀造科學與哲學、品飲美學、傳承與創新等幾個維度，向國人呈現一個從傳統走來，樂活當下、未來無限的中國白酒品鑒文化；一個與中國文化相匹配的，與中式生活美學相呼應的中國白酒品鑒文化...

包郵咖喱的基礎知識

《咖喱的基礎知識》中介紹了咖喱的方方面面，從世界各地的咖喱品種、咖喱的歷史小知識，到香辛料和食材的選擇、咖喱的經典搭配，再到自制咖喱食譜、速溶咖喱塊測評、成品咖喱商品測評......關于咖喱的一切應有盡有。 咖喱的烹調雖然起源于南亞，且盛行于南亞和東南亞，但在日本也很好普及。日本對咖喱的烹調具有獨特之處，更適合東亞地區人們的口味。本書介紹了咖喱的制作方法、適合與咖喱搭配的菜肴，以及世界各地（印度、泰國、歐洲、非洲）咖喱的特點。還

包郵金酒

本書介紹了威士忌、金酒、朗姆酒的歷史來源、分類、產地、原材料、制作方法等基礎知識以及威士忌的品鑒方法等，適合烈酒狂熱愛好者以及初學者閱讀...

包郵四季飲約

飲品從不是我們生活中的主角，但清晨的咖啡，憂傷時的奶茶，夏日里的冰沙，冬日里的可可……似乎少了哪一杯，生活都會略顯暗淡。 這次，我們將飲品拉到聚光燈下，與它們來一場四季的約會。本書按照四季更迭，將各式各樣的飲品，根據特征、食材等因素分列其中，共收錄了95 款原料常見，制作簡單，特色鮮明的新款時尚飲品。 無論是甜蜜一刻的草莓果醬酸奶杯，還是伴著夏日徐風的青檸薄荷莫吉托，抑或是大快朵頤后的蘋果醋，想微醺時的青青梅子酒，總有一款飲品適合此時

包郵世界遺產地茶文化空間演化研究

本書以茶文化空間的形成與演化為切入點, 以世界雙遺產地武夷山為案例地, 試圖通過量化研究分析出茶文化空間在形成和演化過程中外在的驅動因素和內在的演化機理。在研究過程中, 通過田野調查、深度訪談的方法對茶文化空間的形成過程進行實證分析, 并借用供需理論、文化資本理論及相關學術成果, 構建武夷山茶文化空間演化的指標體系, 建構旅游地茶文化空間演化的理論模型, 通過驅動因素的動力作用與空間綜合水平演化的客觀響應來詮釋茶文化空間的演化機理...

包郵素手烹茶

此書是著名作曲家葉小綱創作的首部文學隨筆，一部真正可以聽的音樂文學沉潛之作。書中收錄“愛爾蘭的樹”“魯迅不雞湯”“什么狼不吃羊”“瓦格納意志”“反復的隱喻”“冬之旅”“人生不如戲”等七個主題四十余篇文章，為讀者揭開葉小綱人生成長經歷、家庭軼事回憶、人生感悟體會、作品創作歷程等鮮為人知的故事...

包郵好咖啡為什么好:精品咖啡的溯源之旅:la revloution du cafe de specialite

精品咖啡為何物？從栽下一株咖啡樹苗，到啜飲一杯咖啡，中間需要經歷怎樣的過程？ 想生產出質量上乘的咖啡豆，生產過程的每個步驟都離不開成熟的知識技術，嚴謹、精益求精的工作態度，以及大量的人力。在本書中，克里斯托夫塞韋爾展現了一切與精品咖啡有關的藝術，教授大家如何選擇、制作、品鑒咖啡。在攝影師法布里斯勒塞尼厄的陪伴下，他踏上了去埃塞俄比亞、尼加拉瓜、危地馬拉尋找咖啡的旅程。在全書的最后部分，還給出了幾道美食的菜譜，讓咖啡與美食的結合為這次

包郵評茶員培訓教材

《評茶員培訓教材》分為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師技能要求5篇26章。內容包括：評茶員的基本要求及培訓方法，中國茶葉發展史及主要茶類的品質特征，茶葉標準及分級，茶業企業標準的制定與應用，茶葉的感官審評設備與操作，茶葉的包裝要求及標簽通則，茶葉的貯藏技術，中國6大茶類的加工技術與審評方法，茶葉與健康知識介紹及研究，茶業企業經營管理及市場營銷技巧�！对u茶員培訓教材》內容充實，具有科學性、知識性、實用性強的特點

包郵威士忌

本書介紹了威士忌、金酒、朗姆酒的歷史來源、分類、產地、原材料、制作方法等基礎知識以及威士忌的品鑒方法等，適合烈酒狂熱愛好者以及初學者閱讀...

包郵大家說茶藝

2016年6月, 中國茶葉學會在杭州舉辦了“茶藝研究與推廣沙龍”, 有72位來自十幾個省的專家學者參加, 就中國目前茶藝研究與推廣, 開展了積極的討論�！洞蠹艺f茶藝》即為本次沙龍討論內容的集萃�！安杷囇芯颗c推廣沙龍”書中收錄了十幾位茶文化學者的主題發言和與會者的發言內容, 對推動中國茶藝發展具有重要意義...