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西餐是飲食形式的一個類型,通俗地講,是以吃喝為主題的一種進餐方式。當今人們對吃喝的理解已不只是維持生命的一種手段,而是一種享受,同時也是一種交流方式。西餐不僅以它健康、合理的食品搭配而受到歡迎,它那追求嚴謹,富于審美情趣的進餐氛圍更受到美食家們的贊賞。 當今在改革開放的大好形勢下,越來越多的人開始對西餐文化產生興趣,學習和掌握西餐知識的欲望也隨之強烈。在此,我們分六個章節,運用通俗易懂,且形象直觀的方式,對餐桌上的基本禮儀、飲料
本書共分五個部分,首章揭示禮儀的本質及特征,第二章講述禮儀的表現形式,第三章介紹不同場合的禮儀規范,第四章分析禮儀與道德修養、文化修養的內在聯系,結束語總括全書內容。本書為我國廣大青少年的禮儀教育提供了必要的基礎理論、基本內容和訓練方法,是提高青少年思想道德品質和禮儀修養的一部良好的教材和課外讀物...
本書由我國著名禮儀專家、中國人民大學國際關系學院外交學系主任、禮儀與公共關系研究中心主任金正昆教授撰寫,是國內正式出版的第一部以公司禮儀為內容的專著。 本書以國內公司的廣大員工為基本對象,側重于介紹其日常工作中所須遵循的常規禮儀.本書不僅包括公司員工在國內外交往中所必須掌握的辦公、儀式、禮賓、社交、衣飾、餐飲禮儀,而且還提供了當前公司員工所關注的涉外、溝通、化妝、網絡、娛樂、運動禮儀。本書既具有權威性、規范性、又具有時尚
禮儀是人類文化的一個重要組成部分,它反映了人類社會的進步和文明。一個組織、一個國家的形象往往是通過其成員和民眾對禮儀的重視及履行程度來體現的。 本書針對高職學生的特點,從服務業的禮儀進而拓展到各行業對禮儀的要求及特點,深入淺出,形象生動地引導學生知曉什么是禮儀,怎樣去塑造形象,怎樣去充實內在修養,提高自己的整體素質。本書既是禮儀教學的參考用書,也是人們了解和掌握禮儀知識的首選用書...
從正式會談安排寫到個人出游須知;針對性強,可讀性強,超越就事論事,適量提供外國文化、社會、歷史的背景情況。 祥林同志早年留學歐洲,從事外事工作多年,積累了較多的禮賓工作經驗。 每位公民的言行在外國人面前都像自己國家文明程度的一個小小縮影。涉外無小事。內事與外事相通,官方與民間相依,相信此書對提高待客和做客的水平都會有啟發作用...
本書是編者從事禮儀教學、培訓近20年來不懈實踐和總結的結晶。全書分3個篇目共20個章節,首先從禮儀對個人形象的塑造和個人素養的影響出發,指導學習者重新進行個人形象的認識和規劃,從精神面貌、儀表、儀容、儀態、言談、舉止等方面進行規范和完善;其次從禮儀在促進人際關系、社會交往中的重要地位,指導學習者在不同的時問、場合與各種交往對象接觸時,運用恰當的原則與程序,使大家獲得更多愉快的交往感受,提高生活品質;最后從禮儀與職業形象的緊密聯
本書以跨文化溝通的各種方式為主線,中西文化價值觀的差異為重點,以跨文化交際失誤為實例,探索文化差異的深層次原因及提高交際技巧的途徑。有助于讀者了解東西方文化差異,深化跨文化意識,培養交際能力。本書可作為在校大學生英語學習的輔助讀物,也可供上班族提高英語交際能力使用...
愈來愈多的公務、商務人士相信,餐桌是一個絕佳的交流平臺。宴會上,陌生人可以由不熟悉變得熟悉,一直心懷戒備的人相互之間也可以變為知己。即使是簡單的一餐,有時也能起到事半功倍的效果。 《一本書速成餐桌達人》(梁志偉編寫)對宴請的形式、宴請的對象、訂餐的技巧、赴宴的著裝、點菜、敬酒、席間交談、酒詞助興等作了全面、詳細的介紹,并且有針對性地分析、解答了請客吃飯過程中經常遇到的各種難題。 《?本書速成餐桌達人》共分為餐桌是培養
·禮儀是一種信息,良好的禮儀傳遞出來的是尊敬、友善和誠摯的感情。在商務場合中,恰當的禮儀能夠獲得對方的信任與好感,有利于促成你與對方的合作,進而推動你事業的發展。 ·職場禮儀是構筑良好人際關系的最佳工具,每一個禮儀細節都有可能影響你的前程和命運,懂得遵守,你才能擁有比別人更多的成功機暹。 ·在現代職場中,每一個企業員工都必須順應周圍環境,與上司、同事、客戶、親友等“圈內人”建立起穩固而又和諧的人際關系。只有這樣,才能
本書介紹了個人形象禮儀、交往禮儀、接待與拜訪禮儀、宴飲禮儀、儀典禮儀、涉外交往禮儀、求職應聘禮儀和辦公室禮儀的相關知識和應用技巧。每章開頭有學習目標、引例,章后有注重操作程序的實訓項目,并提供了代表性的案例評析。本書注重在禮儀踐行中的細節提示,旨在為從業人員提供切實有效的幫助。 本書適合于高職高專各專業作為教材使用,亦可供職場人士閱讀參考...
本書主要內容包括:禮儀概述;旅游從業人員形象禮儀規范;旅行社服務禮儀;酒店和賓館服務禮儀;景區服務禮儀等...
“秘書禮儀與職業形象設計”是秘書專業的學生學習的核心課程之一,也是一門應用性和實踐性很強的學科。通過學習本教材,要讓學生認識秘書禮儀與職業形象設計在現代公關活動以及管理中的性質、意義和作用;學習和理解秘書禮儀與職業形象設計的有關概念和基本常識;學會有關秘書禮儀在生活和工作中的具體運用,能運用禮儀技巧去解決工作中的問題等。 《秘書禮儀與職業形象設計》在編寫過程中,從體系、體例、方法和內容上進行了大膽的創新。嘗試按職業能力形成
本書主要內容包括:從“制禮作樂”到“禮崩樂壞”——先秦時期的禮樂制度、先秦血祭禮儀研究——中國古代用血制度研究之一、先秦釁禮研究——中國古代用血制度研究之二等...
進入21世紀,公關禮儀在企業的公共關系、形象宣傳、品牌推廣和市場營銷領域正發揮著越來越重要的作用。她是促銷活動的紐帶,是連接“客戶—消費者—市場”的橋梁。如何發揮公關禮儀在企業經營活動中的作用?如何確保企業營銷活動的順利進行?如何根據公關禮儀活動的要求和目標,培養合格的公關人員?《公關禮儀》一書將從公關禮儀的常識入手,逐層深入解析公關的密碼——禮儀,揭示公關禮儀的重要性。 “禮”這個字的意思是什么呢?它是一種道德規范:尊重。孔
這是一本專門為各級各類領導者量身打造的禮儀讀物,致力于為領導者的工作、生活、社交等提供便捷實用的參考工具,是一本為領導者塑造良好的個人形象和組織形象的禮儀指導書...
本書內容簡介:我國素有禮儀之邦的美譽。尚禮之風流傳百世,對于提高人的素養,促進社會的和諧、文明與繁榮,起到了重要的作用。禮儀是一種功能奇特的溶劑,在各種人際之間,化解可能化解的矛盾,協調可能協調的關系,使人心得以凝聚,使人品得以升華。我并不認為它是無所不能的,但它是人人都需要的,是社會生活各個領域中無處不在的。禮儀與文明同在,美與善相輔相成。古人說:“美與善同意”,這是寓意很深的教育思想。培養有理想、有道德、有文化、有紀律的“四
本書主要內容包括:士冠禮第一、士昏禮第二、士相見禮第三、鄉飲酒禮第四、鄉射禮第五、燕禮第六、大射儀第七、聘禮第八、公食大夫禮第九等...
學禮?懂禮?行禮?達禮,禮儀世界 禮儀人生,形象禮儀手把手,優雅舉止一一分解,進餐禮儀優雅學,中西餐桌禮儀一學就會,商務禮儀邊學邊用,成功人士進階敲門磚,交際禮儀新理念,左右逢源在于每一個細節...
飯局越來越受到人們的重視,也有越來越多的人想一探飯局的游戲規則,以期許自己能夠在飯局上如魚得水。本書根據人們的需要,本著以歷史為鏡的宗旨,用歷史上最有影響力的飯局開篇,為后面娓娓道來的各個局作鋪墊,結合現實案例,教會我們如何玩轉宴會現場。還詳細地介紹了從邀請客人,到就餐,到結賬的每個細節,讓我們從此和不懂餐桌禮儀的尷尬說再見。更細心地附上各地的美食行情等常識性東西,以備讀者參考。可以說,本書不僅是一本餐飲禮儀書,還是一本不可多得
本教材從闡述禮儀的起源與發展、禮儀的原則及功能人手,系統介紹了個人禮儀、公共禮儀、職業禮儀、涉外禮儀的基本內容與要求。在對禮儀理論知識進行系統梳理的基礎上,強調新穎性、形象性和實踐性,使學生在理論學習和技能操作中掌握敬人、自律、適度、真誠等禮儀原則和相關的知識。本教材引入了國家社會科學基金項目“禮儀的倫理學視角”以及湖南省哲學社會科學重點研究基地——湖南省公民禮儀素質研究基地的最新研究成果,既可作為高等院校禮儀課程的教材使用,也可作為
本書堅持理論與實踐的結合,全面、系統地說明商務禮儀內涵與外延。從歷史、文化、心理層面闡述商務禮儀的淵源與發展;分析商務禮儀與相關范疇的聯系與區別;站在商務人員形象塑造的角度介紹商務禮儀實務規范。全書分為商務禮儀概述、商務禮儀理論與實踐、商務人員形象塑造、基本商務禮儀、商務職場禮儀、商務應酬禮儀、商務文書禮儀和國際商務禮儀等八章。 本書既可作為高等院校管理類或者相關專業本、專科學生的教材,也可作為社會在職培訓、企業內培的參考書,以
本教材作為反映高職教育教學改革最新理念的新型實用教材,是工作過程導向課程開發的一次有益嘗試。它根據商務工作中所涉及的禮儀活動確定了設計商務人員形象、進行日常商務交際和組織實施商務活動三大學習領域,每個學習領域包含若干個學習情境,共計12個學習情境。每個學習情境包含知識儲備、操作訓練、自主學習、評價考核四個部分,讓學生在做中學,學中做,學做結合,切實提高商務活動實踐操作能力。本書附錄部分還提供了常用的禮儀資料和相關網址,便于商務人員使用
《現代職場禮儀》系統地介紹了現代職場禮儀的相關知識及各個層面的職業禮儀規范。既適合高職高專職業教育需要,也可作為職場禮儀培訓、函授以及現代職業從業人員自學的教材...
本書共分九章,主要從客戶接待與拜訪禮儀、商務會議禮儀、商務宴請禮儀、特定的商務活動禮儀、服務禮儀、求職面試禮儀、外事禮儀等各個方面進行解釋說明。每一章都有圖片欣賞、案例分析、情境模擬、角色扮演、練習題等實訓項目,加強學員對所學知識的掌握和運用。...
近年來,國家把發展職業教育擺在了突出位置。職業教育的辦學條件、規模、水平都有了很大的提高,走上了一條又好又快的發展道路。職業學校以為生產、管理、服務第一線培養應用型人才為目標,其學生的體態與形體素質對學生的發展有著舉足輕重的作用。 我們按照“以服務為宗旨,以就業為導向”的職教理念,編寫了這本《體態禮儀與形體訓練》教材。在本書的編寫過程中,我們注重審美教育,強化時代特征,突出新的教育理念。 “嚴謹細致,以人為本”是本書的一大特點。本
全書分為8章,主要內容包括::禮儀引論,個人禮儀、不同公共場所禮儀、社交禮儀、求職禮儀、職場禮儀、涉外禮儀和中外習俗與禮儀。為增加可讀性,書中引用案例導入和形象的插圖...
國際禮儀雖然是一種在國際社交活動中通行的禮儀,但是由于國家之間民族文化、歷史傳統、宗教信仰等諸方面的差異,各國也表現出了獨特的風俗習慣。因此,為了更好地提高在國際社會上的交際能力,我們不僅需要學習和了解國際禮儀,還必須了解和熟悉世界主要國家的禮儀禁忌,尊重他國的風俗與習慣,做到入鄉隨俗。只有這樣,才能真正地彼此融洽地生活在一起,并做到在交往中與人友好相處。本書第一至第四章主要介紹了國際禮儀的基本知識。第一章闡述了國際交往中的禮儀慣例及
禮儀專家金正昆 禮儀系列圖書全面升級版! 作為禮儀泰斗、中國2008年奧運會禮儀顧問、2011年西安世界園藝博覽會禮儀大使、cctv—10《百家講壇》禮儀專欄撰稿人,金正昆教授在央視、央廣電臺等全國幾十家知名媒體禮儀節目中擔任主講嘉賓,多部禮儀著作成為國家教育部“十一五”規劃教材。金教授根據三十多年禮儀教學與實踐經驗所打造的“禮儀金說”系列讀本在圖書市場一直受到讀者喜愛,成為眾多企業員工培訓指定讀本...
“禮出于俗,俗化為禮”。學習涉外禮儀。不僅需要掌握國際交往慣例,而且還必須對各國禮儀與習俗有所了解。否則。就會使“入鄉隨俗”、“客隨主便”、“相互尊重”等國際交往的一系列慣例成為空談。 本書選取我國涉外人員所經常接觸的48個國家——或周邊國家。或友好國家。或重要貿易伙伴,或在國際與地區事務中發揮一定影響的國家,以基本既況、國家標志、社交禮儀、服飾禮儀、餐飲禮儀、習俗禁忌等六個部分,具體而詳盡地介紹了各國的各種禮俗及慣例。本書資料
本書主要內容包括:秘書形象禮儀、秘書辦公會議禮儀、秘書商務禮儀、文書禮儀、涉外禮儀等內容。內容豐富全面,敘述詳略得當,既可作為教材,又可作為廣大秘書工作者、辦公室人員的禮儀工具書。 本書詳細闡述了秘書禮儀的基本知識與規范,涉及秘書形象禮儀、文書禮儀、辦公會議禮儀、商務禮儀、涉外禮儀等內容,對秘書禮儀從規范到操作論述翔實、闡發深入,且書中附有生動的案例,具有時代感、實用性,有助于廣大秘書人員提升禮儀修養,塑造良好形象...
禮節的核心乃是謙恭、體諒和無私的品格。 我們今天的禮儀規范,是建立在世代積累的文明基礎之上的。 本書的內容,既可以被理解為進入社交圈子的通行證,還可以讓你暫時變得比較有教養。它不需要你在背地里花多少功夫,只要按書上規定的做就成。 本書書名清楚地表明了該書要講述的內容。和上流社會的習俗相關的不僅僅是優雅的舉止和良好的教養,各種場合下得體的禮節更是重要的一個方面。 書中不僅對各種規矩進行了詳細闡述,并且為使
依據教育部關于“培養與全面建設小康社會相適應,德、智、體、美等全面發展,具有綜合職業能力,在生產、服務、技術和管理第一線工作的高素質的高級應用型專門人才”的高等教育、職業教育人才培養目標,本著立足高等教育,兼顧職業教育的原則,編寫了本書。內容包括現代禮儀、個人禮儀、日常交往禮儀、通信禮儀、公共場合禮儀、職場禮儀、禮儀文書、服務禮儀、涉外禮儀和宗教禮儀等,本教材在講清基本理論和規范的基礎上,突出了實用性和可操作性,通過實例說明禮儀的原理
在商業社會中,禮儀非常重要。如果使用得當,商業禮儀不但能夠使公司和個人獲得經濟利益,得到別人的信任和尊重,并且有助于建立和諧的團隊。商業禮儀的范疇包括著裝、道德和一些商業禮儀方面的決策等,這些都可能會對人們造成困擾。本書從常規禮儀陷阱、溝通的時機、溝通方式的選擇和溝通中情緒的處理這四個方面進行了分析,為讀者指出了面臨相應處境時,應該采取的妥善解決方法,對經理人的職業生涯有很大的幫助...
《優雅永不過時》是知名禮儀導師諏內江美的優雅指南。優雅是唯一不會褪色的美。優雅不是天生的,任何人都可以改變自己的氣質。全書從行為舉止、說話方式、人際關系、贈禮和招待等日常場面入手,設計了238個場景,并逐一介紹優雅的人會采取的應對方法。從一個微笑的角度到坐姿的分毫之差,于細節處雕琢優雅氣質,重塑魅力人生...
本書是為高校本專科學生量身定制的一本實用性教材,包括:儀態、儀容、儀表這些個人形象方面的禮儀知識;稱呼、會面、通聯、交談、饋贈等交際交往與溝通往來方面的常識技巧;中餐、西餐、煙酒、咖啡等飲食禮規;求職面試、戀愛見家長、宿舍方面的綜合實用禮儀知識;國內與國外部分國家、地區的慶典禮俗和風土人情。本書從舉手投足、穿衣打扮、交際交往、跨文化交流等多方面進行闡述,在很大程度上開闊了讀者的視野,可滿足高校學生的各種社會交往需要...
本教材的結構設計獨特,包括了基礎篇――塑造商務人士職業好形象、實務篇――掌握商務禮儀易駕馭職場、拓展篇――熟知各地禮俗暢行全世界三部分;內容創新,形式活潑、新穎,非常適合中等職業學校學生的閱讀感覺。本書理論講述較為簡潔,小故事等環節較多,適合作為中職學生教材,體現了理實一體化的策劃思路。全書符合職業學生特點,實訓和理論并行,并輔助多類圖片幫助學生自學或者作為教材使用。可以有效提高教師授課效率,并為讀者自學提供了可...
你是否曾在別人自我介紹后很快就忘記了他的名字?你是否想知道在重要的商務晚宴上該用哪把叉子,或者如何妥帖地付賬?你是否曾在不知不覺間失禮于國際客戶,意識到時卻為時已晚?這些失禮會阻礙你的前進,然而,這些都是可以通過學習商務禮儀來避免的。商務禮儀是一種強大的、實用的、有益的技能,它能幫助你找到一份工作、保住一份工作或在工作上取得成功。它是一套規則和指導方針,使你的職業關系更加和諧、富有成效、易于管理和有意義。國際禮儀專家杰奎琳·惠特摩爾從
政務禮儀并不是一些空泛的道理和概念,而是由各種規矩和細節要求組成的。本書本著學以致用的原則,從政務禮儀基礎知識入手,立足于廣大公務人員實際的工作需求,分別從公務人員儀容儀態、著裝、政務會見、政務座次、政務宴會、日常辦公、人際交往、民族與宗教禮儀、涉外活動九個方面深入淺出地加以介紹,力求為廣大公務人員的實際工作提供實實在在的幫助...
隨著精神文明建設的有力推進,我國志愿服務事業獲得了快速發展,志愿者的隊伍不斷壯大。與此同時,提高志愿服務質量也成為一個關鍵話題。本書致力于規范志愿服務禮儀,內容涉及志愿服務、志愿服務禮儀的內涵和外延,志愿服務的形象禮儀、儀態禮儀、溝通禮儀及線上禮儀,旨在為推進志愿服務質量的提高提供有力支撐...
學習并擁有美好的儀態、得體的舉止、恰當的談吐,讓你在社會交往中告別尷尬,游刃有余。...
在跨國交往日漸頻繁的今天,各類涉外活動中無不體現出提升形象、遵循涉外禮儀規范的必要性。本書涵蓋涉外禮儀的方方面面,圖片豐富,案例生動,是可供政務、商務、文化與學術交流、旅游等方面的涉外交往人士學習的專業指南。...
本緊密結合現代社會的人際交往, 針對各界人士之間互贈禮品時經常遇到的各種具體問題, 詳細講述了不同對象、不同時機、不同情況下的送禮學問及相關知識和注意事項。送什么? 怎么送? 本書從全局出發解讀, 是從政經商、經營事業愛情和家庭不可不備的生活參考書...
你是這樣吃日本料理的嗎? 一邊吃鰻魚飯一邊配生魚片,生魚片配蘿卜絲一起吃; 吃完味噌湯之后吃天婦羅; 吃壽司時,先吃紫菜卷,之后才吃鱸魚片; 這樣的吃法,你嘗不到日式料理的真正美味。 日式料理中,不僅餐具種類多,擺盤也有一定的道理,而先吃哪一道食物,也都有規定。 和中餐一樣都是用筷子,如何正確吃會席料理、懷石料理? 上榻榻米時怎么脫鞋?正確的坐姿是什么樣的?主位怎么分? 湯碗怎么拿?被芥末嗆到怎
《禮儀實訓教程》編著者李洪兵、彭慧。 本書是為了貫徹“以就業為導向、以服務為宗旨”的職業教育辦學方針,面向廣大職業學校通用技能課程而編寫的訓練教程。全書貼近社會、貼近生活、貼近行業,在重視禮儀規范訓練的同時,注重對學生禮儀行為的訓練,有較強的針對性和可操作性。主要內容包括:緒論、儀表、日常交往中的禮儀、學生禮儀、職場禮儀、部分國家的習俗禮儀常識。該書可作為中等職業學校學生通用技能訓練教材,也可作為大專院校選修用書和行業員工培訓教材.
泰戈爾
宋瑞祥
(美)艾瑪·克萊因(EmmaCline
林奕含
劉爭爭
王充閭著
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