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讓顧客不請自來賣場打造84法則

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出版社:東方出版社出版時(shí)間:2018-05-01
開本: 32開 頁數(shù): 308
本類榜單:管理銷量榜
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讓顧客不請自來賣場打造84法則 版權(quán)信息

讓顧客不請自來賣場打造84法則 本書特色

“十三五”國家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目。 將商品和生活關(guān)聯(lián),才能吸引顧客來店、刺激顧客消費(fèi)。 1、“服務(wù)的細(xì)節(jié)”系列是“十三五”國家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目,也是東方出版社重點(diǎn)出版項(xiàng)目之一。鑒于國內(nèi)的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量與堪稱服務(wù)大國的日本有著明顯的差距,且在以擴(kuò)大內(nèi)需為主要經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的時(shí)代,越來越需要靠服務(wù)的品質(zhì)來提升企業(yè)形象,提高利潤,所以,學(xué)習(xí)借鑒日本的服務(wù)是國內(nèi)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。為此,在經(jīng)濟(jì)管理領(lǐng)域著名的出版商東方出版社實(shí)施了針對制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的“雙百工程”戰(zhàn)略,本套“服務(wù)的細(xì)節(jié)”叢書正是此戰(zhàn)略之下的一套出版叢書。我們的出版愿景是:“通過東方出版社雙百工程的陸續(xù)出版,哪怕我們學(xué)到日本經(jīng)驗(yàn)的一半,中國產(chǎn)業(yè)實(shí)力都會大大增強(qiáng)。”本套叢書計(jì)劃出版100本,全部引進(jìn)日本近幾年內(nèi)出版的服務(wù)領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)圖書。目前共分4個(gè)行業(yè),包括餐飲業(yè)、商超百貨零售業(yè)、醫(yī)療服務(wù)業(yè)、服裝業(yè)。現(xiàn)在已經(jīng)出版的有《賣得好的陳列》《為何顧客會在店里生氣》《完全餐飲店》《完全商品陳列115例》《讓顧客愛上店鋪1——東急手創(chuàng)館》《如何讓顧客的不滿產(chǎn)生利潤》《新川服務(wù)圣經(jīng)》《讓顧客愛上店鋪2——三宅一生》《摸過顧客的腳,才能賣對鞋》《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》《菜鳥餐飲店30天繁榮記》《*勾引顧客的招牌》《會切西紅柿就能做餐飲》《制造型零售業(yè):7—ELEVEn的服務(wù)升級》《店鋪防盜》《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》《敢挑選顧客的店鋪才能賺錢》《餐飲店投訴應(yīng)對術(shù)》《大數(shù)據(jù)時(shí)代的社區(qū)小店》《線下體驗(yàn)店》《醫(yī)患糾紛解決術(shù)》《迪士尼店長心法》《女裝經(jīng)營圣經(jīng)》《醫(yī)師接診藝術(shù)》《超人氣餐飲店促銷大全》《服務(wù)的初心》《*強(qiáng)導(dǎo)購成交術(shù)》《帝國酒店——恰到好處的服務(wù)》《餐飲店長如何帶隊(duì)伍》《漫畫餐飲店經(jīng)營》《店鋪服務(wù)體驗(yàn)師報(bào)告》《餐飲店超低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營策略》《零售現(xiàn)場力》《別人家的店為什么賣得好》《頂級銷售員做單訓(xùn)練》《店長手繪POP引流術(shù)》《不懂大數(shù)據(jù),怎么做餐飲?》《零售店長就該這么干》《生鮮超市工作手冊蔬果篇》《生鮮超市工作手冊肉禽篇》《生鮮超市工作手冊水產(chǎn)篇》《生鮮超市工作手冊日配篇》《生鮮超市工作手冊副食調(diào)料篇》《生鮮超市工作手冊POP篇》《日本新干線7分鐘清掃奇跡》《像顧客一樣思考》《好服務(wù)是設(shè)計(jì)出來的》《讓頭回客成為回頭客》《餐飲連鎖這樣做》《養(yǎng)老院長的12堂管理輔導(dǎo)課》《大數(shù)據(jù)時(shí)代的醫(yī)療革命》《如何戰(zhàn)勝競爭店》《這樣打造一流賣場》《店長促銷煩惱急救箱》《餐飲店爆品打造與集客法則》《賺錢美發(fā)店的經(jīng)營學(xué)問》《新零售全渠道戰(zhàn)略》《良醫(yī)有道 : 成為好醫(yī)生的100個(gè)指路牌》《口腔診所經(jīng)營88法則》《來自2萬名店長的餐飲投訴應(yīng)對術(shù)》《超市經(jīng)營數(shù)據(jù)分析、管理指南》《超市管理者現(xiàn)場工作指南》《超市投訴現(xiàn)場應(yīng)對指南》等63本,深受讀者喜愛。 2、不需要花任何成本,誰都可以做到的“吸引顧客到賣場購物”的84法則。

讓顧客不請自來賣場打造84法則 內(nèi)容簡介

打造易于購物的賣場是展示店鋪魅力的關(guān)鍵。打造賣場的法則是品味加科學(xué)地規(guī)劃。本書用Q&A的方式用事例詳細(xì)解說了陳列商品時(shí)的疑問、怎樣才能用更有效的方法打造賣場等。旨在打造易于購物的有魅力的賣場。作者將多年來改造賣場、指導(dǎo)商品陳列等過程中聽到的來自現(xiàn)場各方的大量疑問及意見進(jìn)行了收集、編輯和匯總,整理成冊。比如,收集賣場實(shí)際操作和陳列商品過程中對于不知道怎么辦才好、在這種情況下怎樣做才更有效果、難道就沒有更好的辦法了嗎等諸如此類的賣場現(xiàn)場的聲音,以Q&A的形式進(jìn)行講解說明。此外,本書中也分享了一些賣場的實(shí)際改良案例,并盡可能地采用現(xiàn)場照片。

讓顧客不請自來賣場打造84法則 目錄

**章 打造賣場和陳列商品的基礎(chǔ)
第二章 打造魅力賣場的秘訣
第三章 店內(nèi)庫存的有效陳列方法
第四章 促進(jìn)銷售、加速商品周轉(zhuǎn)的方法
第五章 用“感覺”和“科學(xué)”打造賣場的方法
第六章 打造有效的商品展示的方法
第七章 使賣場重新獲得生機(jī)的方法
第八章 有效活用打造賣場中關(guān)聯(lián)要素的方法
第九章 對比陳列的方法
第十章 賣場的檢查要點(diǎn)
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讓顧客不請自來賣場打造84法則 節(jié)選

全球的經(jīng)濟(jì)下滑正在影響著零售行業(yè),現(xiàn)在,各種信息可以不受時(shí)間、距離、國境的約束,瞬間傳達(dá)給每一個(gè)人。一件看似遙遠(yuǎn)的事情可能立刻就能影響到自己。原本認(rèn)為只是一家地方的小型專營店不會有什么關(guān)系,但是結(jié)果也受到了全球經(jīng)濟(jì)蕭條的影響,出現(xiàn)了不景氣的狀況。
對于零售行業(yè)來說,營銷力是非常重要的,如何打造有魅力的店鋪,不僅僅要基于商圈布局以及國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)形勢。與此同時(shí),也要一邊仔細(xì)觀察全球市場動向,一邊發(fā)揮自身獨(dú)特性。尤其是需要確定店鋪的目標(biāo)是將顧客的進(jìn)店頻率提高到怎樣的程度,這一點(diǎn)是很重要的。
現(xiàn)今正是全球化的時(shí)代,每家店鋪都會迎來世界各國的客人,因此也說明零售店在經(jīng)營方式上,應(yīng)該更具有全球性的視野。但是,無論任何一種情況,店鋪發(fā)揮其吸引力的根本都在于“打造賣場”。
從打造賣場和陳列商品的角度來講,首先要做好基礎(chǔ)部分,將應(yīng)該展示出來的內(nèi)容恰如其分地表現(xiàn)出來,這樣打造出的賣場就達(dá)到了8成的效果。剩下的其中1成需要在打造和陳列的過程中添加一些新變化。*后1成是顧客的接待服務(wù),要充分考慮到顧客需求,打造出滿足顧客需求的賣場。那么。具體應(yīng)該如何打造呢?
其實(shí),一切答案盡在賣場中。也就是說,在打造賣場的時(shí)候,應(yīng)該盡量觀察賣場的實(shí)際情況、傾聽來自賣場的聲音。雖然這點(diǎn)被認(rèn)為是*困難的,但是也是*有效、*能夠盡快解決問題的方法。
在打造賣場時(shí),首先需要明確店鋪想向顧客傳達(dá)怎樣的信息。如果對于這一點(diǎn)模模糊糊、含糊不清的話,那么打造出來的賣場也會讓人感覺莫名為妙、缺乏吸引力。賣場吸引顧客的方法有兩種,一種是“店鋪單方面展開的吸引顧客的方法”,另一種是“通過店鋪與顧客的共有信息吸引消費(fèi)者”。店鋪單方面展開的方法中比較有代表性的是“價(jià)格吸引法”和“品質(zhì)吸引法”。在“價(jià)格吸引法”中主要是讓顧客感覺到購買某件商品得到了“實(shí)惠”,但是,現(xiàn)在如果不能維持相當(dāng)令人驚訝的價(jià)格,是無法達(dá)到預(yù)計(jì)效果的。“品質(zhì)吸引法”就是利用商品的品質(zhì)吸引顧客。但是,現(xiàn)在保持商品的質(zhì)量已經(jīng)是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑椤R虼说赇佉呀?jīng)無法以商品的品質(zhì)作為賣點(diǎn)吸引消費(fèi)者了,特別是現(xiàn)在的消費(fèi)者需求的是更安心、更安全以及諸如生產(chǎn)地等商品本身的信息,這已經(jīng)成為新的商品品質(zhì)訴求。因此,像“價(jià)格”和“品質(zhì)”這種店鋪單方面吸引顧客的方法,如果沒有仔細(xì)斟酌,提出具體可行的辦法,對消費(fèi)者是缺乏沖擊力的。另一種是“信息共有賣場”,所謂的“信息共有賣場”指的是“將價(jià)值觀共有化”的賣場,不是以“擁有”商品這點(diǎn)來吸引顧客,而是打造一個(gè)讓顧客看到商品就能覺得這件商品“會給我的生活帶來加分”、一個(gè)能夠?qū)⑸唐泛蜕铌P(guān)聯(lián)在一起的賣場,以顧客和店鋪共有信息的形式喚起共鳴,推動消費(fèi)者購買商品。
現(xiàn)在的賣場環(huán)境變化快、周期短,伴隨著社會生活變更的多樣化,顧客的購買動向也以快速的周期在不斷地變化著,在“信息共有賣場”中也應(yīng)該充分考慮這種購買動向的變化。

在本書中,作者將多年來改造賣場、指導(dǎo)商品陳列等過程中聽到的來自現(xiàn)場各方的大量疑問及意見進(jìn)行了收集、編輯和匯總,整理成冊。比如,收集賣場實(shí)際操作和陳列商品過程中對于不知道怎么辦才好、在這種情況下怎樣做才更有效果、難道就沒有更好的辦法了嗎等等諸如此類的賣場現(xiàn)場的聲音,以Q&A的形式進(jìn)行講解說明。
此外,本書中也分享了一些賣場的實(shí)際改良案例,并盡可能地采用現(xiàn)場照片。

讓顧客不請自來賣場打造84法則 作者簡介

【日】福田博秀
株式會社MIND董事長,有限會社SOMETHING董事長
一級商品裝飾展示技能士(日本厚生勞動省認(rèn)定)
文化服裝學(xué)院畢業(yè)后,擔(dān)當(dāng)過西武百貨澀谷店銷售促進(jìn)課的商品展示設(shè)計(jì)主任。后來作為視覺營銷顧問,為零售店的銷售管理、商品企劃、賣場改革/視覺營銷設(shè)計(jì)等提供咨詢服務(wù),并進(jìn)行具體的實(shí)踐指導(dǎo)。
曾擔(dān)任文化服裝學(xué)院、文化服裝大學(xué)院大學(xué)、東京富士大學(xué)短期大學(xué)的外聘講師(主講VMD演習(xí)、店鋪經(jīng)營學(xué)課程)。
出版的著作有《打造賣場的基礎(chǔ)》、《零售店店長的打造人氣賣場的方法和商品陳列完全手冊》、《VMD用語百科詞典》、《有趣就暢銷!商品陳列99法則》(已由東方出版社出版),并長期在《商業(yè)界》等商業(yè)雜志執(zhí)筆。
株式會社MIND
東京都臺東區(qū)雷門1-12-8-504 FAMIRU淺草雷門

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