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這樣打造一流賣場-053 版權信息
- ISBN：9787506093361
- 條形碼：9787506093361 ; 978-7-5060-9336-1
- 裝幀：一般純質紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
這樣打造一流賣場-053 本書特色
鈴木哲男先生是日本著名的零售業店內企劃專家，幾十年的經驗造就了他在觀察和診斷門店經營上獨具匠心的見解，他更善于在技巧上幫助受困惑的商家排憂解難。本書中反復強調的陳列、銷售和演示的方式是打造賣場的根本，商品滯銷的根本原因就是打造賣場的努力還遠遠不夠。只要能清醒地認識到問題的關鍵，就可以找出努力的方向，制定對策，賣出更多的商品。強大電商的出現讓零售企業面臨更嚴峻的競爭考驗，今天的消費者完全可以不用特意去商店，只要坐到桌子旁輕敲鍵盤就能享受網上購物的快樂。因此，今天的實體店更要努力把自己打造成能夠讓消費者更盡情享受快樂購物的天堂賣場。本書的基本原理和原則既容易閱讀也容易看懂，但單純讀懂意義不大，作者真誠地希望諸位都能抱著平常心，多動腦筋想辦法，把看上去平凡的事實事求是地做好。各企業和實體店的內在因素是導致銷售業績滑坡的真實原因。當然，不同企業、不同實體店的銷售業績滑坡的原因各有不同，有商品自身的問題，有服務質量的問題，也有購物環境讓顧客快樂與否等問題。其實，真正原因是沒能獲得消費者的喜愛。
這樣打造一流賣場-053 內容簡介
1、 “服務的細節”系列是“十三五”國家重點出版物出版規劃項目，也是東方出版社重點出版項目之一。鑒于國內的服務水平和服務質量與堪稱服務大國的日本有著明顯的差距，且在以擴大內需為主要經濟導向的時代，越來越需要靠服務的品質來提升企業形象，提高利潤，所以，學習借鑒日本的服務是國內企業的當務之急。為此，在經濟管理領域著名的出版商東方出版社實施了針對制造業和服務業的“雙百工程”戰略，本套“服務的細節”叢書正是此戰略之下的一套出版叢書。我們的出版愿景是：“通過東方出版社雙百工程的陸續出版，哪怕我們學到日本經驗的一半，中國產業實力都會大大增強。”本套叢書計劃出版100本，全部引進日本近幾年內出版的服務領域的優質圖書。目前共分4個行業，包括餐飲業、商超百貨零售業、醫療服務業、服裝業。現在已經出版的有《賣得好的陳列》《為何顧客會在店里生氣》《完全餐飲店》《完全商品陳列115例》《讓顧客愛上店鋪1——東急手創館》《如何讓顧客的不滿產生利潤》《新川服務圣經》《讓顧客愛上店鋪2——三宅一生》《摸過顧客的腳，才能賣對鞋》《繁榮店的問卷調查術》《菜鳥餐飲店30天繁榮記》《*勾引顧客的招牌》《會切西紅柿就能做餐飲》《制造型零售業：7—ELEVEn的服務升級》《店鋪防盜》《中小企業自媒體集客術》《敢挑選顧客的店鋪才能賺錢》《餐飲店投訴應對術》《大數據時代的社區小店》《線下體驗店》《醫患糾紛解決術》《迪士尼店長心法》《女裝經營圣經》《醫師接診藝術》《超人氣餐飲店促銷大全》《服務的初心》《*強導購成交術》《帝國酒店——恰到好處的服務》《餐飲店長如何帶隊伍》《漫畫餐飲店經營》《店鋪服務體驗師報告》《餐飲店超低風險運營策略》《零售現場力》《別人家的店為什么賣得好》《*銷售員做單訓練》《店長手繪POP引流術》《不懂大數據，怎么做餐飲？》《零售店長就該這么干》《生鮮超市工作手冊蔬果篇》《生鮮超市工作手冊肉禽篇》《生鮮超市工作手冊水產篇》《生鮮超市工作手冊日配篇》《生鮮超市工作手冊副食調料篇》《生鮮超市工作手冊POP篇》《日本新干線7分鐘清掃奇跡》《像顧客一樣思考》《好服務是設計出來的》《讓頭回客成為回頭客》《餐飲連鎖這樣做》《養老院長的12堂管理輔導課》《大數據時代的醫療革命》《如何戰勝競爭店》等52本，深受讀者喜愛。 2、能讓顧客快樂購物的才是一流賣場。電商很強大，實體店如何成為讓消費者盡情享受購物樂趣的“天堂賣場”？商品品質和服務品質同步升級，就能從激烈的競爭中脫穎而出。商品分類→商品組合構成→賣場構成→布局→陳列→視覺營銷→52周商品計劃，一步一步教你讓賣場成為消費者心目中的*。
這樣打造一流賣場-053 目錄
序言第1章 打造賣場的重要性 1.為什么要打造賣場
2.昨日賣場與明日賣場 3。容易購物和容易銷售的賣場 4.商品分類的必要性 5.商品組合 6.賣場的構成第2章 布局的基本原則 1.外觀上的關注點 2.布局 3.賣場配置流程 4.各賣場之間的連接方式 5.結賬工作(收銀臺)的重要性第3章 陳列要點 1.商品價值 2.陳列的原則 3.商品陳列 4.單品的管理流程 5.商品貨架的使用原則 6.陳列高度與觸手可及的范圍第4章 視覺營銷(VMD) 1.什么是VMD
2.VMD的目的與優點 3.VMD的流程 4.顧客的購物行動與VMD 5.什么是POP
第5章 52周商品計劃(MD) 1.把商品計劃的周期由以月為單位縮短為以周為單位 2.加強營銷力和搞活店鋪 3.52周MD的體制化 4.銷售重點商品 5.落實好52周MD譯后感
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這樣打造一流賣場-053 作者簡介
【日】鈴木哲男 生于1948年。1971年從日本明治大學商學系畢業后，進入伊藤洋華堂工作，負責在其本公司開展新店、改建店鋪的企劃工作。另外，他還參與了男士服裝店“STEPS”、UP scale綜合超市“ESPA”等店鋪的開發、企劃工作。1990年從伊藤洋華堂辭職。現為Retail EngineeringAssociates代表。其著作《如何戰勝競爭店》已由東方出版社出版。
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