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掃一掃.碼上學做菜湯粥 版權信息
- ISBN：9787538885224
- 條形碼：9787538885224 ; 978-7-5388-8522-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
掃一掃.碼上學做菜湯粥 本書特色
無論是食材神奇變身的菜，還是飽含著時間與溫情的湯，抑或是鮮香軟糯的粥，都是日常餐桌上的主角。本書網羅了各式美的菜、湯、粥，圖文并茂地講解了烹飪步驟。同時，還可以掃描二維碼，讓烹飪達人手把手教你做餐食。
掃一掃.碼上學做菜湯粥 內容簡介
用各式菜、湯、粥打動你的味蕾。跟著烹飪達人零距離學做菜、湯、粥，足不出戶就可與家人共享零失敗的健康好滋味。
掃一掃.碼上學做菜湯粥 目錄
《“碼”上學做菜湯粥》目錄part 1 做出營養和美味002.... 做菜達人秘籍003.... 靚湯伴侶004.... 五谷養生小常識part 2 開胃下飯菜010.... 尖椒回鍋肉011.... 蒜香肉末蒸茄子012.... 紅薯板栗紅燒肉013.... 木耳黃花菜炒肉絲014.... 四季豆燉排骨015.... 香芋排骨016.... 玉米燒排骨017.... 腐乳花生蒸排骨017.... 醬排骨018.... 杏鮑菇炒臘肉019.... 臘肉炒蔥椒020.... 紅棗花生燜豬蹄021.... 可樂豬蹄022.... 涼拌豬肚絲023.... 爆炒豬肚024.... 泡椒爆豬肝025.... 紅棗枸杞蒸豬肝026.... 干煸芋頭牛肉絲027.... 嫩牛肉胡蘿卜卷028.... 豌豆炒牛肉粒029.... 南瓜炒牛肉029.... 醬燒牛肉030.... 茶樹菇蒸牛肉031.... 蠔油草菇炒牛柳032.... 紅燒牛肚033.... 胡蘿卜香味燉牛腩034.... 芥末牛百葉035.... 鮮椒蒸羊排036.... 松仁炒羊肉037.... 絲瓜咸蛋蒸羊肉037.... 麻辣羊元寶038.... 韭菜炒羊肝039.... 山藥萵筍炒雞胗040.... 雞丁蘿卜干041.... 番茄紅燒雞肉042.... 醬香土豆燉雞塊043.... 炒雞米044.... 雙椒雞絲045.... 蘆筍炒雞柳046.... 酸脆雞柳047.... 黃蘑燜雞翅048.... 雞翅燒豆角049.... 五香雞翅049.... 醬汁雞翅050.... 蔥香豉油蒸雞翅051.... 豉汁粉蒸雞爪052.... 醬雞爪053.... 小炒雞爪054.... 蟹味菇木耳蒸雞腿055.... 芝心雞腿056.... 醬鴨子057.... 彩椒黃瓜炒鴨肉058.... 胡蘿卜豌豆炒鴨丁059.... 粉蒸鴨塊060.... 荷蘭豆炒鴨胗061.... 菌菇炒鴨胗061.... 麻辣鴨血062.... 蔥油鯽魚063.... 醬燜鯽魚064.... 老干媽蒸鯽魚065.... 澆汁草魚片066.... 咸菜草魚067.... 蒜苗燒草魚068.... 蔥椒魚片069.... 魚鰾木耳煲069.... 剁椒蒸鯉魚070.... 豆瓣醬燒鯉魚071.... 滿堂彩蒸鱸魚072.... 繡球鱸魚073.... 菌蔬燉鱸魚074.... 醋燜腐竹帶魚075.... 五香燒帶魚076.... 酥炸帶魚077.... 帶魚燒白蘿卜絲078.... 生蒸鱔魚段079.... 豆豉小米椒蒸鱈魚079.... 西紅柿燒汁鱈魚080.... 四寶鱈魚丁081.... 醬爆魷魚圈082.... 魷魚須炒四季豆083.... 茄汁魷魚卷084.... 青椒魷魚絲085.... 醋拌墨魚卷086.... 荷蘭豆百合炒墨魚087.... 清蒸蒜蓉開背蝦088.... 什錦蝦089.... 黃金馬蹄蝦球089.... 韭菜花炒河蝦090.... 白菜梗拌海蜇091.... 西藍花土豆泥092.... 腰果炒空心菜093.... 醋熘黃瓜094.... 糖醋藕片095.... 魚香金針菇096.... 川味酸辣黃瓜條097.... 紅油拌雜菌097.... 口味茄子煲098.... 熗拌萵筍099.... 腐乳涼拌魚腥草100.... 剁椒皮蛋蒸土豆101.... 紅燒蘿卜102.... 核桃香煸苦瓜103.... 香甜五寶蒸南瓜104.... 紅薯燒口蘑105.... 醬酸萵筍105.... 豆腐皮枸杞炒包菜106.... 香菇豆腐釀黃瓜part3 美味幸福湯108.... 肉丸冬瓜湯109.... 雙菇粉絲肉片湯110.... 白菜豆腐肉丸湯111.... 肉絲黃豆湯112.... 青紅蘿卜豬骨湯113.... 扁豆薏米排骨湯114.... 蔬菜丸子骨頭湯115.... 紫菜蝦米豬骨湯116.... 銀耳豬肝湯117.... 豬肝豆腐湯117.... 絲瓜蝦皮豬肝湯118.... 川味蹄花湯119.... 蹄花冬瓜湯120.... 豬血山藥湯121.... 臘肉蘿卜湯122.... 清燉牛肉湯123.... 牛肉蔬菜湯124.... 紅燒牛肉湯125.... 桔梗牛丸湯125.... 胡蘿卜牛尾湯126.... 奶香牛骨湯127.... 酸湯牛腩128.... 西紅柿牛肉湯129.... 清燉羊肉湯130.... 白蘿卜羊脊骨湯131.... 山藥羊肉湯132.... 枸杞羊肝湯133.... 山藥胡蘿卜雞翅湯134.... 菠蘿苦瓜雞塊湯135.... 雞肉番茄湯136.... 冬瓜薏苡仁煲雞湯137.... 黑豆蓮藕雞湯138.... 香菇雞腿湯139.... 苦瓜黃豆雞爪湯139.... 馬蹄冬菇雞爪湯140.... 白蘿卜雞爪湯141.... 棗仁補心血烏雞湯142.... 佛手鴨湯143.... 紅棗薏米鴨肉湯144.... 陳皮紅豆雞腿煲145.... 裙帶菜鴨血湯146.... 鴨肝豌豆苗湯147.... 家常魚頭豆腐湯148.... 芋頭海帶魚丸湯149.... 蘋果紅棗鯽魚湯150.... 薏米冬瓜鯽魚湯151.... 紅腰豆鯽魚湯151.... 木瓜鯉魚湯152.... 黃芪鯉魚湯153.... 薏米鱔魚湯154.... 淮山鱔魚湯155.... 火腿冬筍鱔魚湯156.... 木瓜草魚湯157.... 茶樹菇草魚湯158.... 帶魚南瓜湯159.... 三文魚蔬菜湯160.... 小墨魚豆腐湯161.... 蝦米絲瓜湯161.... 佛手瓜扇貝鮮湯162.... 海蜇肉絲鮮湯163.... 木耳魷魚湯164.... 簡易大醬湯165.... 簡易羅宋湯166.... 金針菇蔬菜湯167.... 海帶豆腐冬瓜湯168.... 雙菇玉米菠菜湯169.... 西藍花玉米濃湯170.... 雙菇山藥湯171.... 芋頭湯172.... 南瓜大麥湯173.... 南瓜番茄排毒湯173.... 佛手胡蘿卜馬蹄湯174.... 牛蒡絲瓜湯175.... 紅豆湯176.... 木瓜銀耳湯177.... 桂花紅薯板栗甜湯178.... 百合枸杞紅豆湯part4 美味幸福粥180.... 胡蘿卜瘦肉粥181.... 雞蛋瘦肉粥182.... 肉末豆角粥183.... 彩蔬火腿粥184.... 生菜豬小排大米粥185.... 小麥黑豆排骨粥186.... 木耳山楂排骨粥187.... 豬肝瘦肉粥188.... 豬肺薏米粥189.... 胡蘿卜豬血豆腐粥189.... 百合豬心粥190.... 牛肉胡蘿卜粥191.... 小白菜洋蔥牛肉粥192.... 板栗牛肉粥193.... 牛肚菜心粥194.... 生姜羊肉粥195.... 羊肉山藥粥196.... 上海青雞絲干貝粥197.... 山藥香菇雞絲粥197.... 大麥花生雞肉粥198.... 雞肉木耳粥199.... 紅棗乳鴿粥200.... 砂鍋魚片粥201.... 草魚干貝粥202.... 鮮魚麥片粥203.... 雞絲干貝小米粥204.... 泥鰍粥205.... 金槍魚蔬菜小米粥206.... 蔬菜三文魚粥207.... 鯽魚薏米粥207.... 鱈魚雞蛋粥208.... 海鮮粥209.... 蝦仁蔬菜稀飯210.... 鮮蝦香菇粥211.... 魚松粥212.... 海參粥213.... 雞蛋木耳粥214.... 香菇皮蛋粥215.... 絲瓜綠豆粥216.... 芹菜糙米粥217.... 菠菜粥217.... 包菜蘿卜粥218.... 芥菜黃豆粥219.... 山藥小米粥220.... 扁豆薏米冬瓜粥221.... 奶油南瓜粥222.... 果蔬粥223.... 紅棗南瓜麥片粥224.... 陳皮綠豆沙225.... 三豆粥226.... 燕麥花豆粥227.... 紫薯甜粥227.... 蕉香大米粥228.... 百合黑米粥229.... 十谷粥230.... 面包水果粥231.... 香蕉玉米豌豆粥232.... 果仁粥
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