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Hello!烤箱-(附贈 美味烤箱菜卡片) 版權信息
- ISBN：9787553751597
- 條形碼：9787553751597 ; 978-7-5537-5159-7
- 裝幀：140g銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
Hello!烤箱-(附贈 美味烤箱菜卡片) 本書特色
想在家吃美味的香辣烤魚？ 烤紅薯喜歡吃稍微干一點兒的？ 想吃軟嫩的蛋撻，總是買不著？ 孩子喜歡吃烤雞腿，擔心買的不安全？ …… 翻開這本《hello！烤箱》吧！自己在家就能輕輕松松做美食。 在世界上，再也沒有一種事物，能像美食一樣，能用如此簡單的方法，就能獲得那么大的樂趣。烤，因有著獨特的味道而被人銘記，烤制的味道在滿足了味覺的基礎上，更增添了一絲情懷，所以人人愛烤箱。 《hello！烤箱》不止是一本簡單的烹飪步驟法，它讓你輕松學會烤制美味的同時，每一道菜的字里行間里都有作者的精心設計和心思，也有在制作美味過程中發現的樂趣，精美的圖片，樸素的文字，將會與你一起分享美食的快樂。 這里精選了80多道經典烤箱肴饌，蛋撻、提拉米蘇、慕斯蛋糕、烤魚、烤雞翅、烤紅薯、曲奇、巧克力手指餅干……所有你想做的烤箱美食，這里都找到，而且圖細文詳，零起點無難度，簡單學會各種烤箱菜。 還等什么？即刻行動，開啟美妙烤箱之旅！
Hello!烤箱-(附贈 美味烤箱菜卡片) 內容簡介
一樣的烘焙，不一樣的味道。 這里有*家常的烤紅薯、烤雞翅、烤菌菇； 也有只有在蛋糕店、咖啡館才能吃到的甜蜜蛋撻、泡芙、酥餅、排包； 有小朋友喜歡的布丁、餅干、披薩、派； 有朋友齊聚一堂喜歡的香辣烤魚、羊肉串、烤生蠔，還有朋友相約出游方便而簡單的提拉米蘇、蛋糕卷、蜜豆面包…… 想吃的，好吃的，一個人的下午茶，歡快的家庭聚餐，孩子的生日會小禮物……只需要一本書，一臺小烤箱，和一個熱愛生活的人就能達到。 這里精選了80多道經典烤箱肴饌，每一份都會成為記憶里*經典的美味。一圖一步，簡單易學，直接照做即可。別擔心在烤制過程中可能遇到的各種問題，詳細的“灰灰小貼士”會一一為你解決。 如果你是一個熱愛生活的人，如果你正在尋找一本既家常，又有情懷的烤箱烹飪書，就選這本《hello！烤箱》吧。
Hello!烤箱-(附贈 美味烤箱菜卡片) 目錄
烤箱的功能和操作方法 烤箱美食不敗利器：16種**工具 烘焙必須掌握的技巧 **章 超簡單烤箱美食 大理石磅蛋糕 黃油蒜磚 烤板栗 烤紅薯 烤韭菜 烤腰果 烤玉米 迷迭香烤馬鈴薯 藍莓奶油松餅 麻薯 奶香椰蓉球 牛油果烤蛋 約克夏布丁 杏仁費南雪 第二章 孩子*愛吃的小零食 蛋撻 港式甜撻 果丹皮 燕麥紅糖軟曲奇 核桃酥餅 花生腰果酥餅 黃桃派 焦糖香草鮮奶布丁 卡仕達泡芙 烤蘋果片 木糠杯 可可巧克力馬卡龍 瑪德琳 巧克力堅果手指餅干 燕麥片脆餅 維也納酥餅 原味戚風 原味曲奇 豬肉脯 第三章 絕對拿得出手的宴客菜 剁椒蒜蓉烤生蠔 焗番茄奶酪飯 咖喱雞肉焗飯 咖喱烤蝦 咖喱孜然烤翅 烤菌菇 金針菇烤魷魚 烤豬蹄 羊肉串 培根杏鮑菇焗飯 什蔬烤雞 錫紙烤鱸魚 香辣烤魚 鹽烤秋刀魚 第四章 周末郊游美食 奧爾良烤雞腿比薩 布朗尼 布列塔尼酥餅 豆沙面包 黑芝麻吐司 蘿卜絲酥餅 玫瑰愛心餅干 抹茶豆沙酥 抹茶蜜豆蛋糕卷 墨西哥蜜豆面包 奶油水果蛋糕卷 培根比薩面包 輕乳酪蛋糕 肉松面包卷 酸奶戚風 酸奶小蛋糕 香蔥面包 香蔥芝士肉松面包 杏仁牛奶排包 芝麻蘇打餅干 可可螺旋面包 第五章 解饞的佐餐甜品 巧克力慕斯 白巧克力乳酪蛋糕 芙紐多 煉乳蛋糕 芒果奶油蛋糕 蜜桃芝士慕斯蛋糕 奶酪水果撻 南瓜月餅 蘋果派 巧克力蛋糕 舒芙蕾 提拉米蘇 無花果撻 小山布丁
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Hello!烤箱-(附贈 美味烤箱菜卡片) 作者簡介
薄灰 新浪美食著名博主 美食專欄撰稿人 相信“世間唯有愛與美食不能辜負”的80后媽媽，愛美食、愛攝影、愛孩子、愛家人、愛老公、愛曬，是傳說中的“六熱愛”媽媽，也是美食暢銷書作家，曾出版過《早餐愛你》、《Hello 面包機》、《媽媽這樣做，寶寶最愛吃》、《好胃口寶寶這樣養》等著作。喜歡用親手做的食物表達愛，喜歡分享美味食譜方，想帶給大家最快樂的烘焙體驗和最美的味蕾享受。
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