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包郵 采購與供應管理

出版社:華中科技大學出版社出版時間:2024-11-01
開本: 16開 頁數(shù): 316
本類榜單:管理銷量榜
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采購與供應管理 版權信息

  • ISBN:9787577210322
  • 條形碼:9787577210322 ; 978-7-5772-1032-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

采購與供應管理 本書特色

1.對標采購師崗位知識與技能需求,構建教材知識內(nèi)容。 2.豐富的課程資源,教材的內(nèi)容呈現(xiàn)形式實現(xiàn)數(shù)字化、立體化, 3.圍繞“教”(教師教學)和“學”(學生學習)兩個中心,主輔資源配合,相得益彰。 4.“三位一體”的教學設計。 5.注重案例的原創(chuàng)性和針對性。6.雙線組織單元,創(chuàng)建靈活的單元結構體例。 7.多層次構建自主學習系統(tǒng)。

采購與供應管理 內(nèi)容簡介

在全球經(jīng)濟一體化加速的背景下,采購與供應管理日益成為企業(yè)降本增效、快速響應市場變化、加強風險防控及實施相關戰(zhàn)略的重要支柱。本教材緊密圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)這一核心路徑,以實戰(zhàn)為導向,嵌入供應鏈安全、新質(zhì)生產(chǎn)力及高質(zhì)量發(fā)展要求,通過模擬真實的工作流程,將理論知識與實際操作深度融合,形成“教學做合一”的新形態(tài)教學模式。本教材遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,以采購與供應工作流程為主線,以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為目標,以項目任務為載體,精心規(guī)劃八個項目,即走進采購與供應管理、明確與分析采購需求、分析供應市場、制定供應戰(zhàn)略、選擇與管理供應商、獲取報價與商務談判、擬訂與管理采購合同、控制采購績效。每個項目都配套設置項目任務板塊,全面對接行業(yè)前沿,致力于強化學生的實戰(zhàn)技能與策略思維。本教材不僅適配高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)教學,也可作為物流從業(yè)者及技術人員提升自我、緊跟行業(yè)新趨勢的權威參考資料,助力培養(yǎng)兼具國際視野與本土實踐能力的高素質(zhì)采購管理人才。

采購與供應管理 目錄

項目一 走進采購與供應管理 ………………………………………………………001任務 1 認識采購與供應 ……………………………………………………………004任務 2 認識采購與供應管理 ………………………………………………………011任務 3 認清采購組織環(huán)境 …………………………………………………………019項目二 明確與分析采購需求 ………………………………………………………033任務 1 明確規(guī)格 ……………………………………………………………………036任務 2 明確采購數(shù)量 ………………………………………………………………043任務 3 明確交付方式 ………………………………………………………………060任務 4 明確供應商服務與響應 ……………………………………………………067任務 5 掌握請購流程 ………………………………………………………………072項目三 分析供應市場 ………………………………………………………………079任務 1 認識供應市場中的五種力量 ………………………………………………082任務 2 認識 PEST 分析與 SWOT 分析 ……………………………………………087任務 3 了解可能的市場競爭組合 …………………………………………………094任務 4 分析產(chǎn)品生命周期 …………………………………………………………100任務 5 供應市場評價 ………………………………………………………………104項目四 制定供應戰(zhàn)略 …………………………………………………………………109任務 1 認識供應戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的關系 …………………………………………112任務 2 掌握供應定位模型 …………………………………………………………116任務 3 確立供應商關系 ……………………………………………………………125任務 4 選擇供應戰(zhàn)略 ………………………………………………………………129項目五 選擇與管理供應商 ……………………………………………………………135任務 1 了解供應商評估流程 ………………………………………………………138任務 2 確定潛在供應商評價標準 …………………………………………………144任務 3 識別與調(diào)查供應商 …………………………………………………………152任務 4 供應商分類、激勵與控制 ……
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采購與供應管理 作者簡介

趙艷俐,深圳職業(yè)技術大學副教授。作為主要成員獲得*教學成果二等獎、廣東省教學成果一等獎,主持完成廣東省《采購與供應管理實務》精品資源共享課,作為核心成員參與市場營銷專業(yè)《商品學基礎》課程*資源庫建設,主持完成各類政府、行業(yè)、企業(yè)委托研究項目5項,出版兩部*“十二五”規(guī)劃教材。 張曉丹,1978.8年生人,長期從事《采購與供應商管理》、《供應鏈運營實務》、《國際貿(mào)易實務》、《企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤》、《ERP應用實訓》等課程的講授;CPSM證書持有者,6sigma綠帶,廣東省技術能手,龍崗區(qū)優(yōu)秀專家,深圳市高層次人才,“采購與供應鏈技能大師工作室”(省級)主持人;曾就職于某大型企業(yè)從事采購與供應鏈管理工作,大項目經(jīng)理,期間曾從事企業(yè)內(nèi)部精品課程講授等工作,多次獲企業(yè)級招標大賽及知識競賽獎勵,三次帶領學生獲得廣東省采購技能大賽一等獎;作為編寫人之一,參與編寫全國物流職業(yè)教育教學指導委員會承擔的教育部物流類高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準制定工作。目前其主要研究方向為用Petri網(wǎng)對供應鏈離散事件進行建模與仿真等,發(fā)表SCI論文十余篇,主持/參與省級以上課題8項,申請發(fā)明專利11項(已授權)。 盛鑫,江蘇開放大學副教授,專業(yè)帶頭人,南京大學在站博士后,江蘇省技術能手,江蘇省科技副總,高級物流師(國家一級),物流管理1+X證書制度試點核心專家、中級項目負責人,師資培訓核心導師,兼任江蘇省現(xiàn)代供應鏈協(xié)會副秘書長,中國物流學會理事,江蘇省人社廳職業(yè)技能等級鑒定專家,參與起草供應鏈管理師等多項國家標準。現(xiàn)擔任2家物流企業(yè)高級顧問。先后發(fā)表CSSCI、北大核心論文十余篇;主持和參與省市級別課題10余項、政府和企業(yè)橫向課題多項。

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