中圖網小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
一座等了你三千年的城——特色美食篇 版權信息
- ISBN：9787554558362
- 條形碼：9787554558362 ; 978-7-5545-5836-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
一座等了你三千年的城——特色美食篇 內容簡介
叢書簡介： 這套叢書將邯鄲文化圖文并茂地展現在世人面前，講盡這一座城市的滄桑和風華，是展現邯鄲文化的一套經典圖書，也是展現中國傳統歷史和文化的一套經典圖書。叢書共五冊，分別為《一座等了你三千年的城 歷史名人篇》《一座等了你三千年的城 成語典故篇》《一座等了你三千年的城 特色美食篇》《一座等了你三千年的城 植物本草篇》《一座等了你三千年的城 非物質文化遺產篇》，全面立體地解讀了邯鄲這座三千年的古城。 成語典故篇，擷取中國歷史文化名城邯鄲的成語，對照歷史史料進行認真挖掘和梳理，廣征博引、去偽存真。 特色美食篇，圖文并貌地介紹了古城邯鄲的各種特色美食，為讀者了解邯鄲打開了一扇美食之窗，帶讀者了解這餐食菜品背后的冷暖情懷、哲思妙構，抑或動人心扉的煙火故事。 植物本草篇，圖文并貌地介紹了古城邯鄲的存有的植物本草狀況，為讀者了解邯鄲打開了一扇植物本草之窗，書中擷取的內容，是中醫藥學探索者從歷史的長河中發掘整理、提煉升華的。通過閱讀本書，可了解到神奇的邯鄲不僅是中華民族的發祥地，而且擁有獨特的自然條件，孕育了豐富的中醫藥資源。 歷史名人篇，將邯鄲歷史上的名人紛紛列出，展示了邯鄲豐富的歷史人文氣息。 叢書扎根于我國傳統文化，面向世界，講述中國故事，是一套了解邯鄲古文化、了解中國成語典故及歷史文化的的好書。 叢書版權輸出到加拿大、新加坡。英文版的《一座等了你三千年的城》分別由DC加拿大教育發展公司、新加坡雙語出版集團出版發行。
一座等了你三千年的城——特色美食篇 目錄
壹 耳聞不如“面”見
大名郭八火燒
肥鄉黑臉燙面包
廣平段家煎包
魏縣申家給絡面
大名羊肉燒賣
黃梁豆包
大名芝麻焦燒餅
豆腐皮卷馃子
成安燒餅夾皮渣
廣平白家扒糕
曲周曲面
一簍油水餃
大名雞窩燒餅
南沿村羊肉拉面
涉縣抿節
武安驢肉卷餅
武安拽面
磁縣貓膩餃子
武安沙洺炒面
武安羊肉燜飯
武安伯延鍋盔
涉縣桃仁餅
大社面塑
鏊子煎餅
大名南關“馓”
曲周煎餅湯
冀南豆沫
……
展開全部
書友推薦
- >
巴金－再思錄
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
莉莉和章魚
- >
隨園食單
- >
中國人在烏蘇里邊疆區:歷史與人類學概述
- >
羅庸西南聯大授課錄
- >
中國歷史的瞬間
- >
李白與唐代文化
