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跟著節氣去喝茶 版權信息
- ISBN：9787564597306
- 條形碼：9787564597306 ; 978-7-5645-9730-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
跟著節氣去喝茶 內容簡介
1.文化性。隨著社會的不斷發展，為了更好地將茶文化更好的進行傳播，我們深挖傳統茶文化的精髓并創新設計，將節氣與茶文化結合，有利于增強傳統文化生命力和創造力2.知識性。隨著茶文化被大眾的認可，越來越多的人對品茶的要求不斷提高。本書對不同茶類的特征，適應品飲的環境、體質等進行闡述，引領其去領悟茶的內涵和精髓3.創新性。本書遵循茶藝沖泡的程序，從更全面的視角，圖文并茂的歸納不同茶類的茶藝沖泡程序，為學茶者提供系統的學習內容。
跟著節氣去喝茶 目錄
春季篇(待到春風二三月，石爐敲火試新茶)/1
**節 春季飲茶特點/1
一、立春/2
二、驚蟄/2
三、春分/2
四、清明/3
第二節 花茶/5
一、關于花茶/5
二、花茶的制作過程/17
三、花茶的沖泡/18
第三節 白茶/23
一、關于白茶/24
二、白茶的制作過程/31
三、白茶的沖泡/34
第四節 春季養生茶飲/38
……
展開全部
跟著節氣去喝茶 作者簡介
賈紅麗,1980年9月。畢業于河南大學歷史文化學院，管理學碩士，現就職于河南牧業經濟學院，專注于星級酒店管理服務、茶文化、地方民俗文化研究。河南省茶藝技能大師，中原茶文化講師，專注茶文化教育與傳播數十年；開創河南省茶文化師資與茶藝服務人才培養之先河，獨創“生活與茶”“茶事服務禮儀”及“大學生茶學修養”等多門課程。
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