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跟著節(jié)氣去喝茶 版權(quán)信息
- ISBN：9787564597306
- 條形碼：9787564597306 ; 978-7-5645-9730-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
跟著節(jié)氣去喝茶 內(nèi)容簡(jiǎn)介
1.文化性。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，為了更好地將茶文化更好的進(jìn)行傳播，我們深挖傳統(tǒng)茶文化的精髓并創(chuàng)新設(shè)計(jì)，將節(jié)氣與茶文化結(jié)合，有利于增強(qiáng)傳統(tǒng)文化生命力和創(chuàng)造力2.知識(shí)性。隨著茶文化被大眾的認(rèn)可，越來(lái)越多的人對(duì)品茶的要求不斷提高。本書(shū)對(duì)不同茶類(lèi)的特征，適應(yīng)品飲的環(huán)境、體質(zhì)等進(jìn)行闡述，引領(lǐng)其去領(lǐng)悟茶的內(nèi)涵和精髓3.創(chuàng)新性。本書(shū)遵循茶藝沖泡的程序，從更全面的視角，圖文并茂的歸納不同茶類(lèi)的茶藝沖泡程序，為學(xué)茶者提供系統(tǒng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
跟著節(jié)氣去喝茶 目錄
春季篇(待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶)/1
**節(jié) 春季飲茶特點(diǎn)/1
一、立春/2
二、驚蟄/2
三、春分/2
四、清明/3
第二節(jié) 花茶/5
一、關(guān)于花茶/5
二、花茶的制作過(guò)程/17
三、花茶的沖泡/18
第三節(jié) 白茶/23
一、關(guān)于白茶/24
二、白茶的制作過(guò)程/31
三、白茶的沖泡/34
第四節(jié) 春季養(yǎng)生茶飲/38
……
展開(kāi)全部
跟著節(jié)氣去喝茶 作者簡(jiǎn)介
賈紅麗,1980年9月。畢業(yè)于河南大學(xué)歷史文化學(xué)院，管理學(xué)碩士，現(xiàn)就職于河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，專(zhuān)注于星級(jí)酒店管理服務(wù)、茶文化、地方民俗文化研究。河南省茶藝技能大師，中原茶文化講師，專(zhuān)注茶文化教育與傳播數(shù)十年；開(kāi)創(chuàng)河南省茶文化師資與茶藝服務(wù)人才培養(yǎng)之先河，獨(dú)創(chuàng)“生活與茶”“茶事服務(wù)禮儀”及“大學(xué)生茶學(xué)修養(yǎng)”等多門(mén)課程。
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