中圖網小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
宋代點茶 內容簡介
點茶是中華茶目前的一座豐碑，被稱為好看*雅茶事。其始于唐末五代，盛行于兩宋。明代泡茶法盛行后，點茶法式微。宋聯可博士是目前專享的一位宋代點茶非遺傳承人。在本書中，她圍繞點茶文化，詳細介紹了點茶歷史、點茶傳承以及點茶的制作方法等內容。
宋代點茶 目錄
**章 點茶歷史
一、陸羽與《茶經》 1
二、宋茶文化的興起與繁盛 6
三、宋徽宗與點茶文化 11
四、點茶文化的海外發展 15
第二章 點茶文化
一、宋茶中的詩詞歌賦 20
二、宋代茶書與茶畫 26
三、妙趣橫生的文人斗茶 32
第三章 點茶技藝
一、宋代的制茶工藝 38
二、別具一格的宋代茶器 43
三、宋茶的點茶流程 52
四、分茶藝術——茶百戲 58
第四章 點茶行茶
一、三才——茶席 63
二、四象——茶器 66
三、五行——茶人 74
四、六識——行茶 80
五、七湯——點茶 89
第五章 非遺傳承
一、點茶精神 91
二、傳承體系 96
三、教學課程 105
附錄一 五行性格測試問卷 109
附錄二 宋茶清言 114
附錄三 弟子感言 117
附錄四 非遺宋代點茶城市驛站（驛長）匯總表 123
附錄五 部分密訓點茶法 126
附錄六 部分密訓茶百戲法 134
展開全部
宋代點茶 作者簡介
宋聯可，宋代點茶非遺傳承人，宋宗點茶第二十代傳人。江蘇大學副教授，南京大學博士，美國密蘇里大學訪問學者。中德文化交流大使（德國前總統武爾夫頒發）、中國一東盟文化交流大使（泰國親王旺猜頒發）。首位點茶師職業技能培訓老師，《點茶師培訓教材》作者，已開辦80期點茶班，并持續通過喜馬拉雅“非遺宋代點茶課程”、抖音“點茶道”和“ dianchadao ”上傳公益點茶課程。央視一套《古韻新聲》節目專家、大型國學劇《孔子和他的弟子們》文化顧問。江蘇省鄉土人才“三帶”能手、鎮江市現代服務業領軍人才！禗B3211T 1011一2019非物質文化遺產點茶操作規范》《 T/JSSCYXH 03一2021點茶技能等級評價標準》《 T/SZTCPA 01一2021體育競技點茶斗茶賽技術規程》起草人之一。 主持點茶課題3個，擁有2個計算機軟件著作權登記證書、10個作品登記證書，出版著作14本，發表論文49篇。打造研學基地入選國務院文化和旅游部《2018年文化產業手冊》。培養傳承弟子214人遍布5個國家、99個城市，專業培訓上干人，通過網絡影響上干萬人。
書友推薦
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
月亮虎
- >
自卑與超越
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
二體千字文
- >
我從未如此眷戀人間
- >
朝聞道
- >
隨園食單
