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祁門紅茶史料叢刊 第五輯(1937-1949) 版權信息
- ISBN：9787567646032
- 條形碼：9787567646032 ; 978-7-5676-4603-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
祁門紅茶史料叢刊 第五輯(1937-1949) 本書特色
本叢書所收資料以晚清民國(1873一1949)有關祁門紅茶的資料為主，間亦涉及19世紀50年代前后的記載，以便于考察祁門紅茶的盛衰過程。本書為其中的第五輯。本書有助于相關專家學者研究近代中國社會經濟史，尤其是茶業經濟史，具有較高的學術價值和史料價值，適合明清史、徽學研究者、地方文史工作者和文史專業的學生閱讀研究。
祁門紅茶史料叢刊 第五輯(1937-1949) 內容簡介
《祁門紅茶史料叢刊》是搶先發售系統、全面的祁門紅茶史料整理，對涉及祁門紅茶史料的近代報紙、雜志、方志、調查報告、官方檔案、民間文書等資料進行地毯式查找，同時通過田間調查等途徑，系統搜集、整理，爬梳出300余萬字，基本涵蓋了各種典籍中的祁門紅茶史料。叢書中主要收錄了19世紀中期至1949年之間的祁門紅茶史料，由八冊組成，系統展示了近百年祁門紅茶的起源、發展、興盛、衰落以及生產加工、運輸、銷售等方方面面的內容。此叢書的出版填補了祁門紅茶史料整理的空白，為從事歷史學、茶學和文化產業等領域的研究者提供了豐富的史料；為徽學研究、區域史研究開拓了一個新視角；更使祁紅的淵源、底蘊更為世界所了解，讓祁門紅茶不僅僅作為一種商品，更是作為一種文化而享譽世界。
祁門紅茶史料叢刊 第五輯(1937-1949) 目錄
一九三七
祁門的紅茶
本年祁紅實行統制后之不完善處及其補救辦法
對外茶葉貿易革除陋規
茶業
皖祁門設茶葉改良廠
祁門茶業改良場落成
祁門茶業改良場落成
祁門茶場提倡新式機械制茶
祁門茶葉合作社謀改良紅茶
祁門茶場本年起改組
考察皖贛兩省紅茶革興報告及湘省紅茶應行改善意見
紅茶運委會貸款浮梁商人
浮梁紅茶首批全數運滬
交通等三行承借皖贛紅茶貸款二百五十萬元合同業已簽訂
省政府訓令
省政府訓令
祁門茶場改組
皖建廳接洽紅茶借款
祁門茶莊籌備開業
皖贛紅茶貸款
祁紅統制的現階段
皖贛紅茶運銷處與中國茶公司合作
祁門茶業近況
祁門紅茶銷售之程序
銀行放款祁門紅茶之商榷
皖贛紅茶提早月底到滬銷數可望增至七萬箱
祁紅在國際市場現狀
振興皖贛兩省紅茶業計劃綱要
祁門茶業改良場二十五年度業務報告
祁門茶業改良場二十五年度業務報告(續)
祁門酸茶中提取茶精及單寧之試驗
祁門紅茶區茶業近況
祁門茶農生活
中國茶葉公司擬在祁門創設制茶公司
祁門合作社茶葉推銷經過
溫紅冒充祁紅被黜
改良寧紅價破紀錄
祁門酸茶提取茶精單寧
皖省府與實部商妥改組祁門茶場
二十六年祁門紅茶制前概況
茶市
本年皖贛祁紅將繼續擴大統銷
合委會派員視察祁門茶運至德合作社紅茶即將裝運
茶之檢驗概說
令知祁門縣政府指示該縣教育亟應改進各點
安徽省之特產
安徽省農村合作委員會公函
安徽省農村合作委員會訓令
安徽省農村合作委員會訓令
咨安徽省政府
一九三八
一九三九
一九四〇
一九四一
一九四二
一九四三
一九四四
一九四六
一九四七
一九四八
一九四九
后記
祁門的紅茶
本年祁紅實行統制后之不完善處及其補救辦法
對外茶葉貿易革除陋規
茶業
皖祁門設茶葉改良廠
祁門茶業改良場落成
祁門茶業改良場落成
祁門茶場提倡新式機械制茶
祁門茶葉合作社謀改良紅茶
祁門茶場本年起改組
考察皖贛兩省紅茶革興報告及湘省紅茶應行改善意見
紅茶運委會貸款浮梁商人
浮梁紅茶首批全數運滬
交通等三行承借皖贛紅茶貸款二百五十萬元合同業已簽訂
省政府訓令
省政府訓令
祁門茶場改組
皖建廳接洽紅茶借款
祁門茶莊籌備開業
皖贛紅茶貸款
祁紅統制的現階段
皖贛紅茶運銷處與中國茶公司合作
祁門茶業近況
祁門紅茶銷售之程序
銀行放款祁門紅茶之商榷
皖贛紅茶提早月底到滬銷數可望增至七萬箱
祁紅在國際市場現狀
振興皖贛兩省紅茶業計劃綱要
祁門茶業改良場二十五年度業務報告
祁門茶業改良場二十五年度業務報告(續)
祁門酸茶中提取茶精及單寧之試驗
祁門紅茶區茶業近況
祁門茶農生活
中國茶葉公司擬在祁門創設制茶公司
祁門合作社茶葉推銷經過
溫紅冒充祁紅被黜
改良寧紅價破紀錄
祁門酸茶提取茶精單寧
皖省府與實部商妥改組祁門茶場
二十六年祁門紅茶制前概況
茶市
本年皖贛祁紅將繼續擴大統銷
合委會派員視察祁門茶運至德合作社紅茶即將裝運
茶之檢驗概說
令知祁門縣政府指示該縣教育亟應改進各點
安徽省之特產
安徽省農村合作委員會公函
安徽省農村合作委員會訓令
安徽省農村合作委員會訓令
咨安徽省政府
一九三八
一九三九
一九四〇
一九四一
一九四二
一九四三
一九四四
一九四六
一九四七
一九四八
一九四九
后記
展開全部
祁門紅茶史料叢刊 第五輯(1937-1949) 作者簡介
康健，安徽祁門人。安徽師范大學歷史與社會學院副研究員、碩士生導師，從事明清社會經濟史、徽學研究。兼任中國中外關系史學會理事、安徽省徽學學會理事。主持***課題2項，省部級課題2項，先后在《中國經濟史研究》《史學史研究》《中國農史》等雜志發表學術論文30余篇，出版專著《近代祁門茶業經濟研究》、《橙陽散志》(校注)。
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