祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 版權(quán)信息
- ISBN:9787567646049
- 條形碼:9787567646049 ; 978-7-5676-4604-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 本書特色
本叢書所收資料以晚清民國(1873一1949)有關(guān)祁門紅茶的資料為主,間亦涉及19世紀(jì)50年代前后的記載,以便于考察祁門紅茶的盛衰過程。本書為其中的第七輯,內(nèi)容主要以史料影印方式呈現(xiàn),資料詳實(shí)。本書有助于相關(guān)專家學(xué)者研究近代中國社會經(jīng)濟(jì)史,尤其是茶業(yè)經(jīng)濟(jì)史,具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和史料價(jià)值,適合明清史、徽學(xué)研究者、地方文史工作者和文史專業(yè)的學(xué)生閱讀研究。
祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 內(nèi)容簡介
《祁門紅茶史料叢刊》是搶先發(fā)售系統(tǒng)、全面的祁門紅茶史料整理,對涉及祁門紅茶史料的近代報(bào)紙、雜志、方志、調(diào)查報(bào)告、官方檔案、民間文書等資料進(jìn)行地毯式查找,同時(shí)通過田間調(diào)查等途徑,系統(tǒng)搜集、整理,爬梳出300余萬字,基本涵蓋了各種典籍中的祁門紅茶史料。叢書中主要收錄了19世紀(jì)中期至1949年之間的祁門紅茶史料,由八冊組成,系統(tǒng)展示了近百年祁門紅茶的起源、發(fā)展、興盛、衰落以及生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷售等方方面面的內(nèi)容。此叢書的出版填補(bǔ)了祁門紅茶史料整理的空白,為從事歷史學(xué)、茶學(xué)和文化產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的研究者提供了豐富的史料;為徽學(xué)研究、區(qū)域史研究開拓了一個新視角;更使祁紅的淵源、底蘊(yùn)更為世界所了解,讓祁門紅茶不僅僅作為一種商品,更是作為一種文化而享譽(yù)世界。
祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 目錄
二 (光緒十七年)胡氏茶商分家鬮書
三 祁門茶商流水賬簿
四 四房智字號分家鬮書
五 [民國十年至民國十六年]收茶流水賬簿
后記
祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 作者簡介
康健,安徽祁門人。安徽師范大學(xué)歷史與社會學(xué)院副研究員、碩士生導(dǎo)師,從事明清社會經(jīng)濟(jì)史、徽學(xué)研究。兼任中國中外關(guān)系史學(xué)會理事、安徽省徽學(xué)學(xué)會理事。主持***課題2項(xiàng),省部級課題2項(xiàng),先后在《中國經(jīng)濟(jì)史研究》《史學(xué)史研究》《中國農(nóng)史》等雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇,出版專著《近代祁門茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》、《橙陽散志》(校注)。
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