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素食大全 養生雜糧堅果粥 精選家常肉菜1000例(全三冊) 版權信息
- ISBN：9787539049762
- 條形碼：9787539049762 ; 978-7-5390-4976-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
素食大全 養生雜糧堅果粥 精選家常肉菜1000例(全三冊) 內容簡介
本書從愛好素食者的角度出發，詳細說明了素食與健康的關系，并且介紹了各個年齡段如何吃素食、怎樣吃素食更營養以及吃素食的誤區；以四季分類，精心挑選每一季的時蔬，詳細地介紹其主要營養素、養生功效、適宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等內容，且介紹了4-8道以這種食蔬為主食材的素菜；介紹了以15種菌豆食材為主的素菜；介紹了各種米飯、粥、面食和小吃。
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