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一煲好湯-薩巴廚房

包郵 一煲好湯-薩巴廚房

出版社:中國輕工業出版社出版時間:2017-05-01
開本: 32開 頁數: 189
本類榜單:美食銷量榜
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一煲好湯-薩巴廚房 版權信息

  • ISBN:9787518413621
  • 條形碼:9787518413621 ; 978-7-5184-1362-1
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

一煲好湯-薩巴廚房 本書特色

本書囊括了骨湯、肉湯、河海鮮湯、禽類靚湯、快手生滾湯、下飯湯菜六個品類一百余種湯煲,每道湯均有詳盡的步驟圖,烹飪秘笈和營養貼士更是給予了讀者貼心的指導。煲一碗好湯,品美食真味,和親愛的人一起,享受溫暖而單純的幸福。

一煲好湯-薩巴廚房 內容簡介

一年四季都可以喝到美味可口的靚湯 一本看起來就覺得渾身滋潤的靚湯食譜 15年暢銷美食圖書經驗的積累 1000張精美圖片讓美食呈現眼前 一煲好湯,是對自己和家人zui好的犒勞,想讓自己一年四季都能輕松做出一煲美味靚湯,就從本書開始。

一煲好湯-薩巴廚房 目錄

卷首語 親愛的,來喝碗兒湯 **章 濃情骨湯 山藥排骨湯 番茄排骨湯 粗糧排骨湯 山藥薏米豬骨湯 冬筍干排骨湯 猴頭菇排骨湯 蟲草花豬骨湯 冬瓜海底椰煲脊骨 苦瓜黑豆豬骨湯 蓮藕花生豬骨湯 蓮藕腔骨湯 木瓜骨頭湯 霸王花排骨湯 茶樹菇排骨湯 肉骨茶 冬瓜薏米排骨湯 薏米蔥姜排骨湯 小油菜豬骨湯 玉米海帶大骨湯 第二章 美味肉湯 腌篤鮮 百合瘦肉湯 黃芪瘦肉湯 當歸豬肉湯 清涼瘦肉湯 枸杞葉豬肝湯 天麻豬腦湯 胡椒豬肚湯
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一煲好湯-薩巴廚房 作者簡介

薩巴蒂娜,國內最好的美食作者之一。前IT精英,歷任《貝太廚房》圖書主編和《美食堂》執行主編。年美食圖書出版的經驗,曾出版了多本暢銷美食叢書,美食小說《廚子的故事》和美食散文集《美味關系》。現在她成立了自己的美食工作室薩巴廚房,出版美食圖書和視頻,向人傳播她的美食理念,分享她的美食生活。

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