掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
溫馨提示：5折以下圖書(shū)主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無(wú)塑封），個(gè)別圖書(shū)品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
本類(lèi)五星書(shū)更多>
-
>
品味生活·茶道(32開(kāi)平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時(shí)間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識(shí)108問(wèn):今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫(huà)版)(軟精裝)
中圖價(jià):¥5.2
加入購(gòu)物車(chē)
滋補(bǔ)禽肉菜:76種禽肉菜任你選 版權(quán)信息
- ISBN：7508240758
- 條形碼：9787508240756 ; 978-7-5082-4075-6
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
滋補(bǔ)禽肉菜:76種禽肉菜任你選 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)是“金盾家庭烹飪書(shū)系”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做禽肉菜肴而編寫(xiě)。書(shū)中精選了能夠滿(mǎn)足家庭需要，且適合家庭制作的滋補(bǔ)禽肉菜76種，每菜四圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點(diǎn)等作了具體的介紹，主要制作過(guò)程均配有示范圖片。本書(shū)圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，適宜廣大家庭學(xué)習(xí)制作，也可供餐館、酒店使用，還可供烹飪學(xué)校教學(xué)參考。
滋補(bǔ)禽肉菜:76種禽肉菜任你選 目錄
禽肉基本知識(shí)
紅杞銀耳蒸烏雞
杞棗燉烏雞
大棗木耳燉仔雞
雙寶烏雞湯
龍鳳燴
白斬雞
紅扒雞
符離集燒雞
松仁雞
香菇和雞
草菇蒸雞
新疆辣子雞
栗子燜雞
口蘑燒雞塊
黃燜雞塊
貴妃雞
三杯雞
蝦仁雞蓉釀豆腐
雞蓉豆腐
紅杞雞肉腸
飄香鳳翅
酥炸雞排
汽鍋雞
鄉(xiāng)村粉燉雞塊
雙蔬燉雞塊
干菜扣臘雞腿
醬汁雞腿
川味雞爪
雙彩胗花
翡翠雙花
香辣山珍炒雞絲
魚(yú)香雞絲
雞絲海蜇
棒棒雞
蛋黃糕炒雞絲
蟹柳雞絲蕨菜
家常雞絲
……
紅杞銀耳蒸烏雞
杞棗燉烏雞
大棗木耳燉仔雞
雙寶烏雞湯
龍鳳燴
白斬雞
紅扒雞
符離集燒雞
松仁雞
香菇和雞
草菇蒸雞
新疆辣子雞
栗子燜雞
口蘑燒雞塊
黃燜雞塊
貴妃雞
三杯雞
蝦仁雞蓉釀豆腐
雞蓉豆腐
紅杞雞肉腸
飄香鳳翅
酥炸雞排
汽鍋雞
鄉(xiāng)村粉燉雞塊
雙蔬燉雞塊
干菜扣臘雞腿
醬汁雞腿
川味雞爪
雙彩胗花
翡翠雙花
香辣山珍炒雞絲
魚(yú)香雞絲
雞絲海蜇
棒棒雞
蛋黃糕炒雞絲
蟹柳雞絲蕨菜
家常雞絲
……
展開(kāi)全部
書(shū)友推薦
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書(shū)
- >
大紅狗在馬戲團(tuán)-大紅狗克里弗-助人
- >
羅庸西南聯(lián)大授課錄
- >
自卑與超越
- >
月亮與六便士
- >
回憶愛(ài)瑪儂
- >
人文閱讀與收藏·良友文學(xué)叢書(shū):一天的工作
- >
【精裝繪本】畫(huà)給孩子的中國(guó)神話(huà)
本類(lèi)暢銷(xiāo)
