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自己動手做零食 版權信息
- ISBN：9787538890877
- 條形碼：9787538890877 ; 978-7-5388-9087-7
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
自己動手做零食 本書特色
對于吃貨來說，零食是生活中不可缺少的調味品，對孩子來說，零食是一天中*開心的時刻，自己動手做各種零食，減少脂肪，拒絕添加劑，讓家人吃得放心，解決美味與健康難以兼顧的吃零食問題。 書中零食多種多樣，既有爆米花、番薯干等我們小時候的回憶，又有巧克力、糖果等孩子們的心愛之物，還有許多香甜的美味，在本書中都能找到做法。同時本書的零食制作趣味可愛，用生動的造型和顏色制作創意零食，不僅能激發食欲和想象力，更為生活增添趣味色彩，即使只是簡單水果的處理，也力求做出造型，讓健康創意營養零食成為家庭常備。
自己動手做零食 內容簡介
★自己動手DIY、做出創意與安全 自己采購原料，自己清洗，自己做，層層把關，每一道工序都投入自己的愛心與專注，在摒棄了香精、色素、防腐劑、反式脂肪酸等添加劑的同時，自己的創意也隨之實現，收獲的是獨一無二的美好體驗。當親手制作的成品呈現，下一刻，就是好好享受它的美味時刻。。★豐富多樣，換著做，換著吃書中零食多種多樣，既有造型獨特的糖果。巧克力、餅干，又有芋圓、布丁、西米露等幼滑爽口的美味。滿足你多樣化的需求，換著做，也換著吃，每一種零食都是特別的歷程。不怕煩，不怕膩，日日新鮮選擇，為生活增添多彩樂趣。★精美大圖，詳細步驟，既是視覺享受，又能快速上手每一種零食都配有高清美圖，給你視覺上的美好體驗。對于比較難做的零食，配有教學步驟圖，跟著圖動手，更能快速學會。不僅是教材書，也是收藏品，既有視覺上的誘惑，也有自己動手的美好體驗。
自己動手做零食 目錄
Chapter 1 零食那些事兒 POINT 1 原來是我誤解了零食 POINT 2 材料準備 POINT 3 儲備有方法，不同零食的保存Chapter 2 陪伴悠閑時光，家中常備的多樣小食 造型餅干 抹茶牛奶糖 太妃糖 雞蛋芝麻煎餅 花生牛軋糖 棒棒糖 曲奇餅干 手指餅干 香脆薯條 豬肉脯 香辣牛肉干 鹽煽腰果 奧爾良烤翅 自制酸奶 奶香玉米棒 生巧克力 鯛魚燒Chapter 3 麥香與奶香交響曲，優雅的西式點心 華夫餅 香蕉瑪芬 木糠蛋糕 葡式蛋撻 瑪德琳蛋糕 姜餅人 推推樂蛋糕 美式巧克力豆餅干 香草泡芙 蒜香吐司厚片 絢彩四季慕斯Chapter 4 記憶里的味道，屬于我們的經典零食 章魚小丸子 銅鑼燒 糯米糍 果丹皮 烤紅薯 紅薯干 爆米花 午餐肉 糖炒栗子 烤饃干 冰皮月餅 沙琪瑪 橘子糖水罐頭Chapter 5 盡享絲滑好滋味，甜蜜芬芳的愛心甜品 思慕雪 酸奶冰淇淋 菠蘿牛奶布丁 香瓜火龍果沙拉 榴蓮班戟 紅運小番茄 楊枝甘露 香草冰淇淋 菠蘿沙冰 多色芋圓 雙皮奶 黑芝麻糊 抹茶牛奶抹醬 木糠芝士球
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自己動手做零食 作者簡介
重度美食愛好者，同時也是熱愛烘焙的掌廚美食達人，現任掌廚手工烘焙蛋糕師。愛生活中一切美好的事物，有一雙善于發現美的眼睛，有一雙靈巧實現美的雙手，她用天馬行空的創意、敏銳無比的味覺和靈巧精致的工藝，開發出一款款讓人驚艷的新口味，帶給視覺、嗅覺和味覺全新的體驗！將人文精神與生活靈感融入手工零食中，以“好食材、好信念、簡單烹調，一起擁有美味好食光”為理念，期許食物能夠擁有撫慰人心的魔力，所倡導的飲食生活品味的影響力也如漣漪般擴大。
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