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跟著季節做養生粥 版權信息
- ISBN：9787538889192
- 條形碼：9787538889192 ; 978-7-5388-8919-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
跟著季節做養生粥 本書特色
全書分為春夏秋冬四個篇章，按照四季輪轉總結出每季的四類需重點對待的養生話題，并匹配四種*佳食材，為讀者呈現出合適的“順應時節”粥品。
跟著季節做養生粥 內容簡介
本書共分為春暖花開, 養生好粥到 ; 夏荷田田, 養生好粥到 ; 秋高氣爽, 養生好粥到 ; 冬雪紛飛, 養生好粥到四章, 其內容包括: 趕走春困 ; 養肝護肝 ; 提高免疫力 ; 祛濕健脾 ; 清熱消署等。
跟著季節做養生粥 目錄
Part 1 春暖花開，養生好粥到 趕走春困 根據功效來養生 趕走春困吃什么?
大麥山藥粥 玉米南瓜大麥粥 紅棗薏米大麥粥 黃豆紅棗粥 芥菜黃豆粥 紅豆麥粥 薏米紅豆大米粥 陳皮紅豆粥 香蕉粥 養肝護肝 根據功效來養生 養肝護肝吃什么?
小麥粳米粥 紅棗小麥粥 車前子綠豆高梁粥 高梁小米七谷養生粥 花生菠菜粥 豆腐菠菜玉米粥 菠菜芹菜粥 豬肝瘦肉粥 提高免疫力 根據功效來養生 提高免疫力吃什么?
黑芝麻牛奶粥 黑芝麻杏仁粥 雞蛋西紅柿粥 鱈魚鳩蛋粥 香菇包菜雞肉粥 菠菜雞蓉粥 山藥雞絲粥 枸杞紫蘇粥 祛濕健脾 根據功效來養生 祛濕健脾吃什么?
海帶薏米粥 薏米紅薯糯米粥 扁豆薏米冬瓜粥 白果冬瓜粥……
Part 2 夏荷田田，養生好粥到Part 3 秋高氣爽，養生好粥到Part 4 冬雪紛飛，養生好粥到
展開全部
跟著季節做養生粥 作者簡介
從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝（www.zhirongcook.com）多年來，培養專業人才成果顯著，并長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。
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