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神一樣的早餐媽365天不重樣:365天給孩子驚喜 版權信息
- ISBN：9787557003715
- 條形碼：9787557003715 ; 978-7-5570-0371-5
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
神一樣的早餐媽365天不重樣:365天給孩子驚喜 本書特色
小學階段的孩子身體發育正處于快速增長期，飲食要營養、多樣化。吃得過少，孩子第二節課后就會出現饑餓，課堂上就會注意力不集中；營養過量，孩子又會出現肥胖癥，影響身體的正常發育。 在早上緊張的時間內，如何給孩子準備營養合理的早餐，讓孩子吃好早餐精神飽滿地去上學顯得尤為重要，也是每位媽媽的必修課。本書不僅有單品的詳細做法，還有整套早餐的營養介紹，分粥類、面條類、包子饅頭類、餃子餛飩類、餅類、米飯類、面包類、西式早餐類8大類，種類齊全，是小學生家長學習借鑒早餐做法的*佳操作指南。
神一樣的早餐媽365天不重樣:365天給孩子驚喜 內容簡介
本書不僅有單品的詳細做法, 還有整套早餐的營養介紹, 分粥類、面條類、包子饅頭類、餃子餛飩類、餅類、米飯類、面包類、西式早餐類8大類, 種類齊全, 是小學生家長學習借鑒早餐做法的*佳操作指南。
神一樣的早餐媽365天不重樣:365天給孩子驚喜 目錄
序言：愛的早餐 伴你成長——神一樣的早餐媽之愛心寄語chapter 01 發面食物好消化：暄軟的包子和饅頭 發面團的制作菜肉大包子——家的味道*溫馨南瓜包&南瓜饅頭&南瓜發糕&南瓜玫瑰饅頭——尖叫吧，南瓜君奶黃包&豆沙包——甜食控的*愛蜜汁叉燒包——香味醇厚的廣式風味生煎包——下面的焦黃更可口哦豆渣饅頭&豆渣窩窩頭&豆渣蔬菜餅——巧用豆渣做主食蔥油花卷——咸香適口人人愛chapter 02 那些“花招”頻出的餅們蔬菜餅&西葫蘆蛋餅——千變萬化的各式蔬菜餅培根菠菜奶酪烘蛋餅——異域風情的誘惑軟糯香甜的南瓜餅——南瓜季節一定要吃南瓜餅青椒牛肉卷餅——牛肉與青椒的親密接觸秋葵臘腸薄煎餅——隨手拈來的美味土豆絲餅&番茄丸子湯——土豆控們的*愛蔥花餅&芝麻醬餅&果仁紅糖餅——經典的手撕餅臘汁肉夾饃——“中國漢堡包”chapter 03 香濃香濃的面條好美味普通手搟面&彩色手搟面——手工面條的制作香菇肉丁炸醬面&炸醬做法——越吃越香的炸醬面紅燒牛腩面&紅燒牛腩做法——家里的牛腩面也很好吃魚圓面&魚圓做法——溫州舊時光的味道培根炒烏冬面——上班族冰箱**面條番茄蘑菇蝦仁意面——美味營養的西餐面chapter 04 北方的餃子，南方的餛飩餃子皮的調制餃子餡的調制餃子的包法煮、煎、蒸7種餃子的無敵搭配胖鼓鼓的菜肉大餛飩蝦肉小餛飩——小蝦可愛又好吃chapter 05 米飯造型百變大咖秀蛋包飯——看動畫片兒學做飯牛肉蛋炒飯——美味營養都不少毛豆臘腸飯團——小清新的飯團蔓越莓雜糧飯團——加點蔓越莓更好吃金槍魚三角飯團——日式三角飯團紫糯米油條卷——紫色的盛宴chapter 06 *養胃的是粥，*暖心的也是粥白粥的熬制要點——喝碗白粥挺舒服百合綠豆粥——給身體祛祛火吧蝦肉蔬菜粥——咸鮮香濃我*愛皮蛋瘦肉粥——“大眾情人”的問候山藥大棗粥——不是藥，勝似藥香菇雞肉粥——好吃到恨不得連姜絲也吃下去芒果牛奶紫米粥——來自熱帶的風情五谷雜糧粥——五谷*養人了燕麥粥&燕麥制品——麥片到碗里來chapter 07 讓湯羹滋養身體的每一個角落紅豆銀耳露&南瓜銀耳露&雪梨紅棗銀耳露——營養滋補的銀耳露核桃紅棗米糊——老少皆宜的米糊五色養生豆漿&胡蘿卜豆漿——中國人*喜愛的“植物牛奶”香蕉奶昔&紫薯奶昔&牛油果奶昔——爽滑營養的奶昔西紅柿疙瘩湯——胃口不好時來一碗梨藕汁&蓮藕排骨湯——秋冬季節“藕吧”西蘭花蝦皮蛋羹&肉末蒸蛋——又嫩又滑的各式蒸蛋羹chapter 08 五分鐘就能做好西式早餐佛卡夏——來自外國的大餅培根蔬菜面包——早餐咸面包漢堡肉餅&漢堡面包&漢堡做法——哇，漢堡耶！全麥果仁面包——真的好好吃哦土司比薩&土司做法——百變土司土司三明治——百變土司胡蘿卜紅糖小蛋糕——專門給不愛吃胡蘿卜的孩子貝果三明治——越嚼越有勁的硬面包胡蘿卜小餐包——柔軟營養的小面包chapter 09 早餐配菜及其他煎龍利魚——早上也要吃魚豆皮拌黃瓜——哇，好清新好爽口雞絲拌蔬菜——低卡路高營養涼拌海帶絲——別拿海帶不當海鮮金槍魚沙拉——零廚藝無油煙百香果醬&草莓醬——家庭自制果醬茄汁黃豆——酸酸甜甜就是我
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神一樣的早餐媽365天不重樣:365天給孩子驚喜 相關資料
作者以一位普通媽媽對孩子的愛，堅持打造“360天不重樣，360天給孩子驚喜”，通過簡單的家用食材和工具，做出美味多變的營養早餐：南瓜包、蔬菜餅、彩色手搟面、蝦肉小餛飩、蛋包飯、芒果牛奶紫米粥、五色養生豆漿、佛夏卡……書中制作早餐所用的原材料全部是普通食材，農貿市場、超市都能買的到，不僅實用，而且可操作性強。50種南北東西早餐集成8大類（粥類、面條類、包子饅頭類、餃子餛飩類、餅類、米飯類、面包類、西式）實操指南讓孩子愛上早餐，就是這么簡單！ 這么營養的東西，我看著都想吃了，真是花了不少心思，佩服啊！營養齊全，贊。我給兒子準備的早餐沒這么多營養，有點慚愧。 omg，實在是花樣太多了，厲害，學習啊！ ——網友 xiao234 真是能干又有心的媽媽，早餐搭配得這么豐富，呵呵，最贊的是你做各種面食的手藝，自愧不如。 ——網友 楚國花農 巧手媽媽！你的小孩好幸福哇！而且每張照片都拍得很美！ ——網友 拈朵微胖的花 好用心的媽媽，你的孩子一定很幸福，每天早上睜開眼睛就滿滿都是愛。 ——網友 穆伊爾
神一樣的早餐媽365天不重樣:365天給孩子驚喜 作者簡介
鄭娟，網名悠游天空，女，陜西西安人，生于1980年。曾在浙江生活工作十余年。現居西安，財務工作者，育有一子。為了孩子的營養健康，每天堅持用心給孩子做營養豐富的早餐，力求給孩子365天不重樣早餐，數年如一日，期望將自己做早餐的經驗與所有媽媽分享，一同促進孩子的健康成長
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