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超市防損管理 版權信息
- ISBN：9787509631157
- 條形碼：9787509631157 ; 978-7-5096-3115-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
超市防損管理 本書特色
超市防損管理，是我國改革開放后20世紀90年代中期，美國沃爾瑪連鎖零售公司進入中國市場，帶來的一種全新的超市防損理念和模式，它的出現對于促進我國零售業的發展起到了很好的作用。我國零售企業紛紛學習效仿，但是有不少企業并沒有很好的融會貫通，達到的效果也不理想。趙盛斌編著的《超市防損管理》力求把超市防損管理理念和方法，系統、全面的介紹給讀者。 本書內容包括：超市防損的理念，防損的功能；超市門店防損的職能、制度、方法和經驗；超市門店各個部門環節、員工崗位防損的流程；超市門店的防損安全和風險控制；防損的日常管理與突發事件的應對。 本書不僅適合零售業防損人員使用，也適合超市所有人員使用。
超市防損管理 內容簡介
超市防損管理，是我國改革開放后20世紀90年代中期，美國沃爾瑪連鎖零售公司進入中國市場，帶來的一種全新的超市防損理念和模式，它的出現對于促進我國零售業的發展起到了很好的作用。我國零售企業紛紛學習效仿，但是有不少企業并沒有很好的融會貫通，達到的效果也不理想。趙盛斌編著的《超市防損管理》力求把超市防損管理理念和方法，系統、全面的介紹給讀者。 本書內容包括：超市防損的理念，防損的功能；超市門店防損的職能、制度、方法和經驗；超市門店各個部門環節、員工崗位防損的流程；超市門店的防損安全和風險控制；防損的日常管理與突發事件的應對。 本書不僅適合零售業防損人員使用，也適合超市所有人員使用。
超市防損管理 目錄
**章 超市防損概論
**節 防損綜述
第二節 防損部崗位工作職責
第二章 超市賣場防損分析
**節 賣場防損與安全綜述
第二節 生鮮損耗防損
第三節 陳列、收貨產生的損耗及控制
第四節 門店各部門防損重點及控制
第三章 超市內部防損
**節 內部員工不誠實行為
第二節 員工行為約束
第三節 防范pos機的偷竊
第四節 內部其他防損
第四章 超市偷竊犯罪防范
**節 顧客偷竊的預防
第二節 超市偷竊犯罪與處理
第三節 文明安全防損、預防欺詐
第五章 超市門店安全與風險控制
**節 安全原則
第二節 超市門店風險控制
第三節 商品、物品的風險控制
第六章 門店突發事件應對
**節 門店一般突發事件的應對
第二節 突發事件的應對
展開全部
超市防損管理 作者簡介
趙盛斌，中國人民大學經濟學碩士，高級經濟師、高級政工師。 1990年起從事零售業工作，在理論與實踐方面對我國零售業的改革與發展做過有益的探索。在理論方面，對我國零售企業的發展歷程有比較全面的認識和研究：在實踐方面，親身參與并經歷了我國零售業改革與發展的重要歷程。先后編著出版了《商業連鎖經營與管理》、《連鎖經營管理實務》、《超市經營管理方法》、《百貨商店管理與規范》、《倉儲式商店經營管理》等著作。 作者郵箱：zsb.1688@163.com
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