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茶藝百科知識手冊-(修訂版) 版權(quán)信息
- ISBN：7533130901
- 條形碼：9787533130909 ; 978-7-5331-3090-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
茶藝百科知識手冊-(修訂版) 本書特色
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人*早發(fā)現(xiàn)茶的用途，*早開始飲茶、種茶。人們常說，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶早已深入人們的日常生活。 本書以百科知識問答的形式，介紹茶的歷史與文化、茶的分類與加工、茶的鑒賞與貯存、茶的品飲方法、茶的典故和傳說、茶與人體健康及茶與美容方面的知識。內(nèi)容豐富，史料翔實，雅俗共賞，少長成宜，不僅具有很強的實用性、科學性、哲理性、趣味性，還具有茶文學藝術(shù)的文獻價值。是一部解答您想了解的茶文化知識的書，具有廣泛的參考價值。
茶藝百科知識手冊-(修訂版) 內(nèi)容簡介
《茶藝百科知識手冊(修訂版)》以百科知識問答的形式，介紹茶的歷史與文化、茶的分類與加工、茶的鑒賞與貯存、茶的品飲方法、茶的典故和傳說、茶與人體健康及茶與美容方面的知識。內(nèi)容豐富，史料翔實，雅俗共賞，少長成宜，不僅具有很強的實用性、科學性、哲理性、趣味性，還具有茶文學藝術(shù)的文獻價值。是一部解答您想了解的茶文化知識的書，具有廣泛的參考價值。
茶藝百科知識手冊-(修訂版) 目錄
**篇 茶文化知識茶樹的原產(chǎn)地在哪里茶樹起源至今大約有多少年茶正式見之于文字記載的是哪一本書茶是如何被發(fā)現(xiàn)和利用的誰是人工種植茶的**人茶的別名有哪些“茶”字是何時出現(xiàn)的**部專門歌詠茶葉的文學作品是什么什么時候出現(xiàn)榷茶制陸羽《茶經(jīng)》的內(nèi)容是什么陸羽《茶經(jīng)》的歷史意義如何茶是如何傳入西藏的盧仝的“七碗茶歌”內(nèi)容是什么您知道元稹的《一言至七言詩》嗎您知道《茶酒論》嗎您了解唐代劉貞亮的“茶之十德”嗎《吃茶養(yǎng)生記》的內(nèi)容是什么何謂“分茶”說說“徑山茶宴”是怎么回事為什么宋代的斗茶要用黑釉盞您聽說過《大觀茶論》嗎蔡襄《茶錄》有哪些內(nèi)容您知道蘇軾的茶回文詩嗎何謂“龍風團茶”您知道婚禮中的茶俗嗎茶令是什么何謂茶博士茶馬交易的含義是什么茶如何進行陸路傳播的茶如何進行海上傳播的中國茶何時傳入朝鮮唐代有哪些名茶宋代有哪些名茶元代有哪些名茶明代有哪些名茶清代有哪些名茶“茶引”是什么明代有哪些茶說著作陸樹聲《茶寮記》有什么內(nèi)容您聽說過絲茶銀行嗎茶會碑是什么何謂茶棧清代中國茶文化發(fā)展有何新變化說說乾隆皇帝有關(guān)茶的篆刻印章說說弘旰關(guān)于茶的印章說說項元卞關(guān)于茶的印章說說邊壽民的“茶熟香溫且自看”印章說說黃易篆刻的關(guān)于茶的印章說說趙懷玉的“伐薪汲泉亦是名士”印章說說劉墉的“賜衣傳茶”印章……第二篇 茶的分類知識第三篇 茶的鑒別與貯存第四篇 茶藝百科第五篇 茶具鑒別與欣賞第六篇 茶道習俗
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茶藝百科知識手冊-(修訂版) 作者簡介
王建榮，男，1972年生，畢業(yè)于浙江大學茶學系，中國茶葉博物館館長，研究員，長期從事茶文化研究及博物館管理工作，兼任浙江茶葉學會副理事長、中國國際茶文化研究會常務理事、副秘書長、學術(shù)委員會委員，《茶葉》期刊常務副主編，杭州中國茶都品牌促進會副理事長兼秘書長、杭州市龍井茶文化研究會副會長，中國博物館管理專業(yè)委員會委員。茶葉界才俊之一。
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