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圖文中華美學:吃茶養生記 版權信息
- ISBN:9787520730891
- 條形碼:9787520730891 ; 978-7-5207-3089-1
- 裝幀:精裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
圖文中華美學:吃茶養生記 本書特色
榮西禪師的《吃茶養生記》,是繼中國唐代陸羽《茶經》之后世界上的第二部茶書。
圖文中華美學:吃茶養生記 內容簡介
南宋乾道四年(1168年)、淳熙十四年(1187年)兩次到中國學佛的榮西,帶回了茶種、臨 濟宗禪修法和茶桑療法,1215年以古漢語寫成的《吃茶養生記》。 《吃茶養生記》為什么將“喝茶”稱為“吃茶”?一是因為飲茶、吃茶、喝茶是各地與各時期人們對汁茶飲用的不同稱呼,現在南方人仍然叫“吃茶”;二是因為明代以前中國人的飲茶主流是將茶葉碾成粉末飲用,吃茶是將茶湯連帶茶末一起吃下的,因而古代多稱“吃茶”。日本延續榮西禪師從宋帶回的習慣,喝的是末茶(日本稱為抹茶)。 全書由序、卷上、卷下和跋四部分構成: 序為總論;卷上“五臟和合門”,從五行(木火土金水)和方位(東南西北中)相應角度談吃茶對人(特別是人的心臟)的益處。卷下“遣除鬼魅門”,以密宗止觀法門治亂世疫病。跋為后記,作者不明,強調吃茶“養生”的主題。
圖文中華美學:吃茶養生記 目錄
圖文中華美學:吃茶養生記 作者簡介
榮西禪師(1141—1215)年被尊為日本的“茶祖”,也是日本臨濟禪宗的“祖師”。榮西,字明庵,號千光、葉上房,俗姓賀陽。他出生于日本備中(今岡山縣)的一個神官家庭,自幼學習佛法,造詣深厚,曾兩次入宋,學得中國的禪修法與茶道,傳給日本大眾。1215年(日本建保二年),七十四歲的榮西禪師編輯出版《吃茶養生記》(《吃茶記》),并將這部書獻給幕府(當時日本的武士政權)。這是日本的部茶書,也是繼中國唐代陸羽所著《茶經》以后世界上的第二部茶書。
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