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零食里的中國:我的零食故事 版權信息
- ISBN：9787522820378
- 條形碼：9787522820378 ; 978-7-5228-2037-8
- 裝幀：一般輕型紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
零食里的中國:我的零食故事 內容簡介
本書是一位社會學家以個體生活經歷為基礎，以零食為切入點觀察中國社會，呈現中國家庭生活和社會變遷的寫作探索。作者真誠地分享了家族五代人的零食生活經驗史，點滴中傳遞出對生活的熱愛、良好家風的傳習和深厚的家國情懷，突出了零食背后的時代記憶和文化價值，書寫中也滲透著社會學家的敏銳智識與人本關懷。讀者既能從書中了解半個世紀以來國人所能接觸到的零食的品類、風味和作用的演變，也可以生動直觀地感受到中國人民的生活方式和價值觀念的傳承發展。這本書為我們理解中國發展和社會變遷提供新視角和新路徑，為相關的中國研究提供了基礎性資料。書中也寄托著作者王金玲從百姓日常生活普通之處的故事講起，講述中國故事、講好中國故事的期待。
零食里的中國:我的零食故事 目錄
A
阿婆鐵蛋
艾餃
艾團
桉葉糖
B
巴旦木
巴西松子
白瓜子
棒棒糖
薄荷糕
爆米花
爆青稞
爆玉米花
碧根果
冰橄欖
冰淇淋
冰沙
波羅蜜干
C
彩虹糖
蠶豆串
茶爽含片
茶葉蛋
炒米糕
陳皮梅
春卷
蔥包檜
蔥管糖
D
大白兔奶糖
大核桃
蛋糕
燈影牛肉
冬瓜條
冬腌菜
豆腐干
豆酥糖
E
阿膠膏片
耳朵餅
F
番薯片
番薯棗
蜂蜜柚子皮
鳳爪
茯苓餅
G
姑嫂餅
怪味豆
桂圓干
果凍
果脯
H
黑糖
烘青豆
花生
話梅
茴香豆
J
雞蛋餅
姜糖
醬瓜
桔紅糕
K
開口笑
開心果
拷扁橄欖
口香糖
葵花籽
L
菱角
榴蓮干
龍蝦片
蘿卜干
綠豆糕
M
麻糍
麻花
芒果干
梅片
霉干菜
棉花糖
N
奶酪干
南瓜子
年糕胖
牛肉干
牛軋糖
P
泡泡糖
枇杷梗
葡萄干
Q
巧克力
巧云
瓊脂糖
曲奇餅干
R
人參糖
肉脯
肉松
S
薩其馬
山核桃
山楂片
薯片
松子仁
酸妹妹
T
苔菜條
糖炒栗子
桃干
W
桃酥
烏梅
X
西瓜子
鮮花餅
咸帶魚
香榧
香蕉皮
杏干
Y
鴨脖子
鴨舌頭
鴨胗干
鹽金棗
伊拉克蜜棗
印糕
魚皮花生
魚片干
Z
榛子
芝麻糖
煮荸薺
煮毛豆
醉魚干
附錄
與本書相關的我的家庭背景資料
后記
展開全部
零食里的中國:我的零食故事 作者簡介
王金玲，浙江省社會科學院社會學研所研究員。曾任中國社會學會副會長，浙江省社會科學院副廳級巡視員、社會學研究所所長，中國婦女研究會常務理事，中國婚姻家庭研究會常務理事，國際女性社會學專家委員會成員。
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