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包郵 茶席窺美

作者:靜清和
出版社:九州出版社出版時間:2023-03-01
開本: 32開 頁數(shù): 384
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥58.2(6.6折) 定價  ¥88.0 登錄后可看到會員價
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茶席窺美 版權(quán)信息

  • ISBN:9787522514888
  • 條形碼:9787522514888 ; 978-7-5225-1488-8
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶席窺美 本書特色

知名茶人靜清和關(guān)于茶席設(shè)計與茶道美學(xué)的代表作 結(jié)合人體工學(xué)原理、視覺極簡原理,在茶席里窺探傳統(tǒng)美學(xué)的詩情畫意 本書內(nèi)容為作者實踐經(jīng)驗總結(jié),通俗易懂,接地氣,可操作性強,是了解、學(xué)習(xí)茶席設(shè)計與茶道美學(xué)的**書收錄作者百余幅精美攝影作品,圖文并茂,以圖釋文,版式精美

茶席窺美 內(nèi)容簡介

本書為“靜清和作品”系列第二冊。作者在系統(tǒng)研究總結(jié)了自己多年來、對歷代茶席設(shè)計、茶空間設(shè)計、茶道美學(xué)、傳統(tǒng)插花、茶具發(fā)展的基礎(chǔ)上,結(jié)合人體工學(xué)原理、視覺極簡原理,把陸羽提出的“茶性儉”作為茶席美學(xué)與設(shè)計的原則,詳細客觀地把茶席密碼層層解密,文圖結(jié)合,讓大家一讀就會,方便茶文化愛好者的自學(xué)和參考。

茶席窺美 目錄

茶為席魂,
心飲為上

茶席歷史,
繁簡素麗

當(dāng)下飲茶,
溫潤泡法

基本茶席,
貼心設(shè)計

茶席構(gòu)成,
陰陽和合

茶席美學(xué),
詩情畫意

茶席插花,
茗賞者上

常見茶席,
精彩紛呈

茶席禁忌,
古今有之

后 記

主要參考書目

展開全部

茶席窺美 節(jié)選

茶為席魂,心飲為上 茶,解渴清心,以品為上。茶滋于水,水藉乎器。 茶湯無形,無器不盛。 茶,止渴清心、倦解慵除,以品為上。茶滋于水,水藉乎器。茶湯無形,無器不盛。器,為茶之父。器以載道,道由器傳。所謂茶道,其本質(zhì)就是關(guān)于茶的藝術(shù),或是茶的美學(xué)。形而上者謂之道。而形象的直覺即是美。技可進乎道。只有技藝精熟了,上升到美,就近乎“道”的范疇了。于此可見,由茶與器之門徑而入的茶道,就是一門極富情趣化的雅致的生活藝術(shù)。而茶席則可視為是茶道有規(guī)則、有秩序的外化的具體表達。 老子《道德經(jīng)》的“有之以為利,無之以為用”,借用到茶席上,非常貼切適用。此處的“有”,是指具體的茶席,通過茶器,為我們構(gòu)建一個舒適便利的品茗空間!盁o”,是指茶席為我們打開了一扇可以窺探傳統(tǒng)之美的詩情畫意的窗戶,借由茶席的畫意、茶湯的色彩、茶湯的香氣、茶湯的滋味、茶湯的氣韻,讓我們神態(tài)安然地平靜下來,真切地用心去感受茶的“幽薄芳草天真氣”,感受茶的“人生百味寓其中”,進而提高我們品茗的境界以及中正淡和的審美體驗。無寓于有,無用之美,恰是我們?nèi)松臉啡づc涵養(yǎng)性情的源頭活水。 茶席,狹義地講,它是一個品茗的平面;廣義地講,卻是為品茗構(gòu)建的一個人、茶、器、物、境的茶道美學(xué)空間。它以茶與茶湯為靈魂,以茶器為主體,在特定的空間形態(tài)中,與其他的藝術(shù)形式相結(jié)合,共同構(gòu)成的具有獨立主題、并有所表達的藝術(shù)組合。茶席,也是在庸常、枯燥的日常生活中,辟出的一方心靈凈土,一方純粹的精神享受與審美空間,以“挹古今清華美妙之氣”,頤養(yǎng)性情,乘物以游心。 茶席的存在,不是刻意地“擺”,是用心地去“布”。應(yīng)天之時,載地之氣,加以材美與工巧,借以實現(xiàn)自然與人、人與茶、茶與器、器與器的協(xié)調(diào)呼應(yīng)、相得益彰。器具之間,不是干枯的羅列展示,彼此有著生命的相生相惜,有著氣韻流動的相互映照。茶席不是作秀,是為了讓我們更美更風(fēng)雅地去喝茶。茶席是實用且美著的藝術(shù),二者不可孤立與分割。茶席的存在,首先是實用,其次才是美。茶席營造衍生出的美感,是為實用去服務(wù)的。日本工藝大師柳宗悅說過:“隨著使用,器皿之美與日俱增。棄之不用,器皿便會失去意義,美亦將不復(fù)存在,故而美是用的表現(xiàn)。”因此,茶席是有思想、有表達、有詩情、有畫意的茶道藝術(shù)組合。 既然茶席是一個以茶為靈魂的茶道美學(xué)空間,那么這個空間里的所有載體與構(gòu)件,都要服從和襯托于表達茶與茶湯這個主體,而不能喧賓奪主,影響了茶之本質(zhì)及趣味的表達。明代陳繼儒在《小窗幽記》中說:“知蓄書史,能親筆硯,布景物有趣,種花木有方,名曰清致。”茶席的清致與美,與陳眉公所言又是何等的相似! 茶的品飲,又以湯色、滋味、香氣和氣韻為主,而感受這四個要素,必須依靠與調(diào)動我們的感覺和知覺,去細細體會與品味!坝_茶道通玄境,除卻靜字無妙法!膘o,是中國茶道修習(xí)的必由途徑。為道日損,喝茶本是對身心做些減法,損減了人生的過多欲望,我們自會容易歸于淡靜。只有不斷地削減茶道空間里那些影響眼、耳、鼻、舌、身、意的干擾因素和信息沖擊,我們的身心才能變得松弛、沉靜;我們的直覺和感覺,才會更加敏銳、精準(zhǔn)。因此,茶席的設(shè)計,要力求簡古通幽、質(zhì)樸素雅。正如米開朗琪羅所說:“美就是凈化過剩的過程。”茶席的清致與否,在于你如何剔除那些影響美麗的因素。這個觀點,與德國建筑大師密斯??凡德羅提出的“少即是多”的設(shè)計哲學(xué),不謀而合。 “工欲善其事,必先利其器!鄙硇牡挠鋹偝领o與否,還與茶席平面的大小,泡茶人的坐姿,泡茶人在茶席空間內(nèi)的*大伸展能力,以及身心能夠承受的負荷,茶席的色調(diào),煮茶器、泡茶器、品茶器把持的舒適性,泡茶、分茶的邏輯秩序等因素緊密相關(guān)。

茶席窺美 作者簡介

靜清和,原名張茂林,出身于中醫(yī)世家,當(dāng)代有名茶人,知名茶學(xué)者。清和茶道、清和花道的創(chuàng)始人。國內(nèi)有名的茶席、茶道空間設(shè)計師,茶道與茶席美學(xué)的推廣者、踐行者。長期以來,致力于茶道、香道、傳統(tǒng)插花、中醫(yī)、文玩等傳統(tǒng)文化的研習(xí)。多年來,秉持“靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂”的制茶、做茶理念,長期游學(xué)茶山,從源頭問茶,對茶類、茶史、茶性、茶器等,均有深刻的研究和論述。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以現(xiàn)代科學(xué)理念為表達,深入淺出,形成了自己獨特的視角與觀點,深刻影響著國內(nèi)健康飲茶、茶席設(shè)計、茶道美學(xué)及其對茶的認識。代表作有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》《茶與健康》《飲茶小史》。

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