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現代物流基礎:理論 案例 實訓(微課版 第3版) 版權信息
- ISBN：9787115588333
- 條形碼：9787115588333 ; 978-7-115-58833-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
現代物流基礎:理論 案例 實訓(微課版 第3版) 本書特色
設計課程思政案例模塊，融合思政元素，體現立德樹人的教學理念 結合新物流理念、技術，精心打造物流專業基礎課程 校企雙元合作，制作精品微課視頻，講解重點難點知識，介紹課外延伸拓展內容
現代物流基礎:理論 案例 實訓(微課版 第3版) 內容簡介
本書融入物流相關行業發展的新理念、新模式、新技術應用，融合物流管理職業技能等級認證內容，吸納新的教學改革成果和企業調研成果，并設計思政園地模塊。全書共 10 章，包括認識物流與物流管理、物流系統、采購管理、運輸管理、倉儲管理、物品包裝、裝卸搬運、流通加工、配送管理、物流信息技術等內容。全書內容編排遵循一般認知規律，以理論和實踐相結合的方式展開。 本書可作為高職高專院校物流管理、郵政快遞、電子商務、靠前貿易等專業的物流管理基礎課程教材， 也可作為相關企業在職人員的培訓教材。
現代物流基礎:理論 案例 實訓(微課版 第3版) 目錄
第1章 認識物流與物流管理 1
學習目標 1
案例導入 2
1．1 認識物流 2
1．1．1 什么是物流 2
1．1．2 物流的功能 5
1．1．3 物流的作用 7
1．1．4 物流的特征 8
1．1．5 物流的分類 9
1．2 認識物流管理 11
1．2．1 什么是物流管理 11
1．2．2 物流管理的目標 14
1．3 國外物流發展歷程 14
1．3．1 美國物流發展歷程 14
1．3．2 日本物流發展歷程 15
1．4 我國物流發展歷程 16
1．5 物流科學的產生與發展 17
1．5．1 物流科學的產生 17
1．5．2 物流科學的發展 18
模擬實訓 19
課后練習 19
第2章 物流系統 24
學習目標 24
案例導入 25
2．1 認識物流系統 25
2．1．1 什么是系統 25
2．1．2 什么是物流系統 27
2．1．3 物流系統運行的一般模式 28
2．1．4 物流系統的基本特征 29
2．1．5 物流系統中的制約關系 30
2．1．6 物流系統優化的目標 31
2．2 物流系統的構成 32
2．2．1 采購子系統 32
2．2．2 運輸子系統 32
2．2．3 倉儲子系統 32
2．2．4 裝卸搬運子系統 32
2．2．5 包裝子系統 33
2．2．6 流通加工子系統 33
2．2．7 配送子系統 33
2．2．8 信息處理子系統 34
模擬實訓 34
課后練習 35
第3章 采購管理 38
學習目標 38
案例導入 39
3．1 認識采購 39
3．1．1 采購的概念 39
3．1．2 采購的作用 41
3．1．3 采購的分類 41
3．1．4 采購的流程 44
3．2 認識采購管理 45
3．2．1 什么是采購管理 45
3．2．2 采購管理的目標 46
3．2．3 采購管理的原則 47
3．3 采購模式 48
3．3．1 傳統采購模式 48
3．3．2 現代采購模式 49
模擬實訓 51
課后練習 52
第4章 運輸管理 56
學習目標 56
案例導入 57
4．1 認識運輸管理 57
4．1．1 運輸的概念 58
4．1．2 運輸的功能 58
4．1．3 運輸管理的原則 58
4．2 運輸方式 59
4．2．1 運輸方式的分類 59
4．2．2 5種運輸方式的特點 61
4．2．3 其他運輸方式及其特點 63
4．3 運輸合理化 65
4．3．1 不合理運輸 65
4．3．2 合理運輸的5個要素 67
4．3．3 運輸合理化的途徑 68
4．4 認識運輸設施設備 70
4．4．1 公路運輸設施設備 70
4．4．2 鐵路運輸設施設備 73
4．4．3 航空運輸設施設備 75
4．4．4 水路運輸設施設備 76
4．4．5 管道運輸設施設備 80
模擬實訓 81
課后練習 82
第5章 倉儲管理 86
學習目標 86
案例導入 87
5．1 認識倉儲 87
5．1．1 倉儲的概念 87
5．1．2 倉儲的作用 88
5．1．3 倉儲的類型 91
5．2 認識倉儲管理 93
5．2．1 倉儲管理的概念 93
5．2．2 倉儲管理的原則 94
5．3 倉儲設施設備 95
5．3．1 倉庫 95
5．3．2 貨架 96
5．3．3 托盤 99
5．4 倉儲作業管理 103
5．4．1 倉儲作業流程 103
5．4．2 入庫作業 103
5．4．3 在庫保管作業 107
5．4．4 出庫作業 116
5．5 庫存控制 117
5．5．1 庫存概述 117
5．5．2 常用庫存控制方法 118
模擬實訓 123
課后練習 124
第6章 物品包裝 127
學習目標 127
案例導入 128
6．1 認識包裝 128
6．1．1 包裝的概念和功能 128
6．1．2 包裝的類型 130
6．1．3 包裝合理化原則 131
6．1．4 常見包裝材料 133
6．2 包裝設備 136
6．3 包裝操作技法 138
6．3．1 商品包裝的操作技法 138
6．3．2 物流包裝的操作技法 139
6．4 包裝標識 140
模擬實訓 142
課后練習 142
第7章 裝卸搬運 146
學習目標 146
案例導入 147
7．1 裝卸搬運概述 147
7．1．1 裝卸搬運的概念 147
7．1．2 裝卸搬運的特點 147
7．1．3 裝卸搬運的作用 148
7．1．4 裝卸搬運的基本原則 148
7．2 認識裝卸搬運設備 150
7．2．1 搬運設備 150
7．2．2 連續輸送設備 151
7．2．3 升降設備 152
7．2．4 起重設備 152
模擬實訓 153
課后練習 154
第8章 流通加工 158
學習目標 158
案例導入 159
8．1 流通加工概述 159
8．1．1 流通加工的概念 159
8．1．2 流通加工的方式 159
8．1．3 流通加工的作用 160
8．2 流通加工合理化 161
8．2．1 不合理的流通加工 161
8．2．2 實現流通加工合理化的途徑 162
8．3 流通加工設備 163
模擬實訓 164
課后練習 165
第9章 配送管理 169
學習目標 169
案例導入 170
9．1 認識配送 170
9．1．1 配送的概念 170
9．1．2 配送的作用 170
9．1．3 配送與運輸的區別 171
9．1．4 配送的分類 172
9．2 認識配送中心 177
9．2．1 配送中心的概念 177
9．2．2 配送中心的類型 177
9．2．3 配送中心的功能 180
9．2．4 配送中心的內部結構 181
9．3 配送作業流程 182
9．3．1 配送的流程 182
9．3．2 分揀方式的分類 184
9．3．3 車輛配載 186
9．3．4 配送線路選擇 187
9．4 配送合理化 188
9．4．1 配送合理化的含義 188
9．4．2 配送合理化的判斷標志 189
9．4．3 不合理配送的形式 190
9．4．4 實現配送合理化的途徑 192
模擬實訓 193
課后練習 193
第10章 物流信息技術 197
學習目標 197
案例導入 198
10．1 條碼技術 198
10．1．1 條碼概述 198
10．1．2 條碼設備 202
10．1．3 條碼的應用 203
10．2 RFID技術 204
10．2．1 RFID技術概述 204
10．2．2 RFID技術的應用 205
10．3 GPS技術 208
10．3．1 GPS簡介 208
10．3．2 GPS技術在物流領域的應用 209
10．4 GIS技術 210
10．4．1 GIS簡介 210
10．4．2 GIS技術在物流管理中的應用 212
模擬實訓 213
課后練習 213
參考文獻 216
學習目標 1
案例導入 2
1．1 認識物流 2
1．1．1 什么是物流 2
1．1．2 物流的功能 5
1．1．3 物流的作用 7
1．1．4 物流的特征 8
1．1．5 物流的分類 9
1．2 認識物流管理 11
1．2．1 什么是物流管理 11
1．2．2 物流管理的目標 14
1．3 國外物流發展歷程 14
1．3．1 美國物流發展歷程 14
1．3．2 日本物流發展歷程 15
1．4 我國物流發展歷程 16
1．5 物流科學的產生與發展 17
1．5．1 物流科學的產生 17
1．5．2 物流科學的發展 18
模擬實訓 19
課后練習 19
第2章 物流系統 24
學習目標 24
案例導入 25
2．1 認識物流系統 25
2．1．1 什么是系統 25
2．1．2 什么是物流系統 27
2．1．3 物流系統運行的一般模式 28
2．1．4 物流系統的基本特征 29
2．1．5 物流系統中的制約關系 30
2．1．6 物流系統優化的目標 31
2．2 物流系統的構成 32
2．2．1 采購子系統 32
2．2．2 運輸子系統 32
2．2．3 倉儲子系統 32
2．2．4 裝卸搬運子系統 32
2．2．5 包裝子系統 33
2．2．6 流通加工子系統 33
2．2．7 配送子系統 33
2．2．8 信息處理子系統 34
模擬實訓 34
課后練習 35
第3章 采購管理 38
學習目標 38
案例導入 39
3．1 認識采購 39
3．1．1 采購的概念 39
3．1．2 采購的作用 41
3．1．3 采購的分類 41
3．1．4 采購的流程 44
3．2 認識采購管理 45
3．2．1 什么是采購管理 45
3．2．2 采購管理的目標 46
3．2．3 采購管理的原則 47
3．3 采購模式 48
3．3．1 傳統采購模式 48
3．3．2 現代采購模式 49
模擬實訓 51
課后練習 52
第4章 運輸管理 56
學習目標 56
案例導入 57
4．1 認識運輸管理 57
4．1．1 運輸的概念 58
4．1．2 運輸的功能 58
4．1．3 運輸管理的原則 58
4．2 運輸方式 59
4．2．1 運輸方式的分類 59
4．2．2 5種運輸方式的特點 61
4．2．3 其他運輸方式及其特點 63
4．3 運輸合理化 65
4．3．1 不合理運輸 65
4．3．2 合理運輸的5個要素 67
4．3．3 運輸合理化的途徑 68
4．4 認識運輸設施設備 70
4．4．1 公路運輸設施設備 70
4．4．2 鐵路運輸設施設備 73
4．4．3 航空運輸設施設備 75
4．4．4 水路運輸設施設備 76
4．4．5 管道運輸設施設備 80
模擬實訓 81
課后練習 82
第5章 倉儲管理 86
學習目標 86
案例導入 87
5．1 認識倉儲 87
5．1．1 倉儲的概念 87
5．1．2 倉儲的作用 88
5．1．3 倉儲的類型 91
5．2 認識倉儲管理 93
5．2．1 倉儲管理的概念 93
5．2．2 倉儲管理的原則 94
5．3 倉儲設施設備 95
5．3．1 倉庫 95
5．3．2 貨架 96
5．3．3 托盤 99
5．4 倉儲作業管理 103
5．4．1 倉儲作業流程 103
5．4．2 入庫作業 103
5．4．3 在庫保管作業 107
5．4．4 出庫作業 116
5．5 庫存控制 117
5．5．1 庫存概述 117
5．5．2 常用庫存控制方法 118
模擬實訓 123
課后練習 124
第6章 物品包裝 127
學習目標 127
案例導入 128
6．1 認識包裝 128
6．1．1 包裝的概念和功能 128
6．1．2 包裝的類型 130
6．1．3 包裝合理化原則 131
6．1．4 常見包裝材料 133
6．2 包裝設備 136
6．3 包裝操作技法 138
6．3．1 商品包裝的操作技法 138
6．3．2 物流包裝的操作技法 139
6．4 包裝標識 140
模擬實訓 142
課后練習 142
第7章 裝卸搬運 146
學習目標 146
案例導入 147
7．1 裝卸搬運概述 147
7．1．1 裝卸搬運的概念 147
7．1．2 裝卸搬運的特點 147
7．1．3 裝卸搬運的作用 148
7．1．4 裝卸搬運的基本原則 148
7．2 認識裝卸搬運設備 150
7．2．1 搬運設備 150
7．2．2 連續輸送設備 151
7．2．3 升降設備 152
7．2．4 起重設備 152
模擬實訓 153
課后練習 154
第8章 流通加工 158
學習目標 158
案例導入 159
8．1 流通加工概述 159
8．1．1 流通加工的概念 159
8．1．2 流通加工的方式 159
8．1．3 流通加工的作用 160
8．2 流通加工合理化 161
8．2．1 不合理的流通加工 161
8．2．2 實現流通加工合理化的途徑 162
8．3 流通加工設備 163
模擬實訓 164
課后練習 165
第9章 配送管理 169
學習目標 169
案例導入 170
9．1 認識配送 170
9．1．1 配送的概念 170
9．1．2 配送的作用 170
9．1．3 配送與運輸的區別 171
9．1．4 配送的分類 172
9．2 認識配送中心 177
9．2．1 配送中心的概念 177
9．2．2 配送中心的類型 177
9．2．3 配送中心的功能 180
9．2．4 配送中心的內部結構 181
9．3 配送作業流程 182
9．3．1 配送的流程 182
9．3．2 分揀方式的分類 184
9．3．3 車輛配載 186
9．3．4 配送線路選擇 187
9．4 配送合理化 188
9．4．1 配送合理化的含義 188
9．4．2 配送合理化的判斷標志 189
9．4．3 不合理配送的形式 190
9．4．4 實現配送合理化的途徑 192
模擬實訓 193
課后練習 193
第10章 物流信息技術 197
學習目標 197
案例導入 198
10．1 條碼技術 198
10．1．1 條碼概述 198
10．1．2 條碼設備 202
10．1．3 條碼的應用 203
10．2 RFID技術 204
10．2．1 RFID技術概述 204
10．2．2 RFID技術的應用 205
10．3 GPS技術 208
10．3．1 GPS簡介 208
10．3．2 GPS技術在物流領域的應用 209
10．4 GIS技術 210
10．4．1 GIS簡介 210
10．4．2 GIS技術在物流管理中的應用 212
模擬實訓 213
課后練習 213
參考文獻 216
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現代物流基礎:理論 案例 實訓(微課版 第3版) 作者簡介
郭冬芬，石家莊郵電職業技術學院速遞物流系副主任，多年來一直從事物流教學，參與多篇文章及圖書編寫工作，包括《多元教學方法與教學手段的應用探討》，面向任務的《倉儲與配送管理》教學內容體系構建，參編國家“十一五”規劃教材《郵政網組織與管理》。
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