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企業連鎖經營與管理 版權信息
- ISBN：9787565444050
- 條形碼：9787565444050 ; 978-7-5654-4405-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
企業連鎖經營與管理 本書特色
“十二五”普通高等教育本科國家 級規劃教材 普通高等教育“十一五”國家 級規劃教材
企業連鎖經營與管理 內容簡介
本書以全新的體系對企業連鎖經營與管理的各個方面作了合乎邏輯而又系統深入的探討，綜合了國內外學者對連鎖經營與管理問題的*新研究成果，始終緊扣中國連鎖業發展的實踐，注重管理實務，運用大量現實案例，深入淺出地論述了企業連鎖經營與管理的基本理論和方法。本書有如下特點：1.涉及面廣，結構合理，層次清晰。隨著中國經濟的發展，連鎖經營涉及的行業已從零售業、餐飲業發展到旅游業、經紀業、制造業、文化業、地產業、洗染業、咨詢業、IT 業、美容業等多個行業。本書內容不僅涉及傳統的零售連鎖和餐飲連鎖，還涉及其他服務業連鎖，力求突出連鎖經營管理的共性，全面揭示連鎖經營的核心理念和經營模式。2. 系統性與邏輯性強。本書突出系統性和邏輯性，從*基本的理論及模式逐步深入、遞進，全面系統地介紹了現代連鎖經營的管理體系和運作技巧，每章內容設計均兼顧知識點、技能點和能力點，各章節內容有機地結合在一起，存在內在的邏輯關系，方便學生學習和理解。3.理論性與實務性高度結合，并注重時效性。本書不僅吸收了國內外連鎖經營的*新研究成果，而且立足于中國連鎖經營管理的實際問題，密切關注中國連鎖經營管理變化， 尤其注重當前企業界普遍關注的熱點話題， 使學生能較快進入連鎖經營管理者角色。4.強調案例教學。本書從多行業、多角度闡述連鎖經營的應用情況，并附上大量教學案例。這些案例均經過精心挑選，大多是國內企業的*新經營情況，供學生在學習時參考運用，達到舉一反三、觸類旁通的目的，提高學生分析問題和解決問題的能力。5.內容嚴謹，形式靈活，文字精練。每章開頭均有學習目標，中間用案例、小資料等形式穿插了一些具有針對性和實用性的內容，極具啟發意義，同時注重運用圖表說明問題。每章*后均安排了本章小結、主要概念與觀念、案例分析和網上調研，以及即測即評（二維碼），供學生對學習結果進行自我檢驗，幫助學生更好地掌握理論知識和經營管理技巧。
企業連鎖經營與管理 目錄
第1 章連鎖經營入門／1
學習目標／1
1.1 連鎖經營的概念及特征／1
1.2 連鎖經營的類型／9
1.3 連鎖經營的起源與發展／14
本章小結／20
主要概念和觀念／20
思政小案例／20
基本訓練／21
第2 章連鎖經營前提：認識消費者／23
學習目標／23
2.1 消費者購買行為分析／23
2.2 消費者市場調研／36
2.3 顧客滿意與顧客忠誠／42
本章小結／49
主要概念和觀念／50
思政小案例／50
基本訓練／50
第3 章連鎖總部戰略管理／53
學習目標／53
3.1 連鎖企業組織設計／53
3.2 連鎖企業品牌形象戰略／62
企業連鎖經營與管理2
3.3 連鎖企業營銷戰略／70
3.4 連鎖企業信息化戰略／80
本章小結／86
主要概念和觀念／87
思政小案例／87
基本訓練／87
第4 章連鎖門店運作管理／90
學習目標／90
4.1 賣場生動化管理／90
4.2 門店促銷活動管理／100
4.3 顧客服務管理／109
4.4 員工培訓及團隊管理／115
本章小結／122
主要概念和觀念／122
思政小案例／122
基本訓練／123
第5 章網點擴張與選址／125
學習目標／125
5.1 網點擴張戰略／125
5.2 網點選址分析／135
5.3 選址程序與選址技術／141
本章小結／151
主要概念和觀念／152
思政小案例／152
基本訓練／152
第6 章采購與配送管理／155
學習目標／155
6.1 商品采購管理／155
6.2 配送中心及其管理／166
6.3 采購與配送作業管理／173
本章小結／183
主要概念和觀念／183
思政小案例／183
基本訓練／184
第7 章特許連鎖經營／186
學習目標／186
7.1 特許連鎖經營的類型及發展／186
7.2 特許連鎖經營的策劃與實施／194
7.3 營造良好的加盟關系／207
本章小結／214
主要概念和觀念／214
思政小案例／214
基本訓練／215
第8 章跨國連鎖經營／217
學習目標／217
8.1 全球化的連鎖經營／217
8.2 跨國連鎖企業進入戰略／221
8.3 跨國連鎖企業管理／226
本章小結／234
主要概念和觀念／234
思政小案例／234
基本訓練／235
主要參考文獻／237
展開全部
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