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貨物學(xué)基礎(chǔ)(第2版高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787302543817
- 條形碼：9787302543817 ; 978-7-302-54381-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
貨物學(xué)基礎(chǔ)(第2版高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材) 本書特色
本書是按照貨物學(xué)的內(nèi)在邏輯關(guān)系，基于不同類型的貨物，以分析貨物性質(zhì)為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)了貨物質(zhì)量控制、貨物檢驗(yàn)、貨物包裝、貨物儲(chǔ)存和保管、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸、冷藏貨物的儲(chǔ)存保鮮、集裝箱貨物的裝箱與選箱等一系列方案，形成了一體化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，覆蓋所有教學(xué)內(nèi)容，并以任務(wù)工作單、任務(wù)實(shí)施單、任務(wù)檢查單、任務(wù)評(píng)價(jià)單的形式呈現(xiàn)，體現(xiàn)了《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》倡導(dǎo)的工作手冊式教材，體現(xiàn)了職業(yè)教育的產(chǎn)教融合。本書以知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)為顆粒度進(jìn)行了微課建設(shè)，并配套了包括動(dòng)畫、視頻、圖片、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)指南、教學(xué)課件、習(xí)題、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、案例等數(shù)字化教學(xué)資源，形成了適用于混合式學(xué)習(xí)的“新形態(tài)一體化教材”。本書增加了“思政目標(biāo)”，凸顯“課程思政”，根據(jù)貨物學(xué)課程的基本內(nèi)容，挖掘課程所蘊(yùn)含的“思政”元素和資源，將其融入知識(shí)傳授與技能培養(yǎng)中，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)主義核心價(jià)值觀，發(fā)揮課程的價(jià)值引領(lǐng)作用。 本書為新形態(tài)一體化教材，配有豐富的數(shù)字化教學(xué)資源，如微課、視頻、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)指南、教學(xué)課件、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、同步測試、企業(yè)案例等。根據(jù)貨物學(xué)課程的基本內(nèi)容，挖掘課程所蘊(yùn)含的“思政”元素和資源，將其融入知識(shí)傳授與技能培養(yǎng)中。 書中內(nèi)容精選學(xué)生在職業(yè)崗位上有用的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，融入貨物操作與管理的新觀念、新制度、新方法，突出實(shí)用性和新穎性。加強(qiáng)“案例分析”和“實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”，引導(dǎo)學(xué)生在“做”中“學(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力。
貨物學(xué)基礎(chǔ)(第2版高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材) 內(nèi)容簡介
本書是以物流中的貨物為中心，以貨物的物流業(yè)務(wù)運(yùn)行為主線，全面地介紹了貨物的性質(zhì)、分類、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、包裝、儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)等環(huán)節(jié)的基本理論與基本技能，對危險(xiǎn)貨物、冷藏貨物、集裝箱貨物進(jìn)行了專題介紹，由此構(gòu)建了比較完整的貨物學(xué)體系。本書共8個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目： 認(rèn)知貨物、貨物質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、貨物檢驗(yàn)、貨物包裝與標(biāo)志、貨物儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)、危險(xiǎn)貨物、冷藏貨物、集裝箱貨物。 本書為新形態(tài)一體化教材，配有豐富的數(shù)字化教學(xué)資源，如微課、視頻、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)指南、教學(xué)課件、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、同步測試、企業(yè)案例等。學(xué)習(xí)者通過掃描二維碼，可以獲取數(shù)字資源，即掃即學(xué)。 本書是由高職院校教師和行業(yè)企業(yè)專家共同打造的“雙元”教材，可以作為高等職業(yè)院校物流管理、工程物流管理、物流工程技術(shù)、采購與供應(yīng)管理、物流金融管理以及電子商務(wù)、靠前商務(wù)、市場營銷等專業(yè)教學(xué)用書，也可作為物流企業(yè)、港航企業(yè)和貨代公司從業(yè)人員的崗位培訓(xùn)教材和專業(yè)參考書籍。
貨物學(xué)基礎(chǔ)(第2版高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材) 目錄
目錄
學(xué)習(xí)項(xiàng)目一認(rèn)知貨物
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一貨物的基本概念
學(xué)習(xí)單元二貨物的基本性質(zhì)
學(xué)習(xí)單元三貨物的分類
學(xué)習(xí)單元四貨物的計(jì)量
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目二貨物質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一貨物質(zhì)量
學(xué)習(xí)單元二貨物標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)習(xí)單元三貨物標(biāo)準(zhǔn)化
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目三貨物檢驗(yàn)
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一認(rèn)知貨物檢驗(yàn)
學(xué)習(xí)單元二貨物檢驗(yàn)的方法
學(xué)習(xí)單元三進(jìn)出口貨物檢驗(yàn)
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目四貨物包裝與標(biāo)志
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一認(rèn)知貨物包裝
學(xué)習(xí)單元二貨物包裝材料
學(xué)習(xí)單元三貨物包裝方法
學(xué)習(xí)單元四貨物包裝標(biāo)志
學(xué)習(xí)單元五貨物積載因數(shù)
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目五貨物儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一認(rèn)知貨物儲(chǔ)存
學(xué)習(xí)單元二貨物儲(chǔ)存質(zhì)量變化
學(xué)習(xí)單元三倉庫溫濕度控制
學(xué)習(xí)單元四貨物養(yǎng)護(hù)
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目六危險(xiǎn)貨物
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一認(rèn)知危險(xiǎn)貨物
學(xué)習(xí)單元二危險(xiǎn)貨物包裝與標(biāo)志
學(xué)習(xí)單元三危險(xiǎn)貨物的積載與隔離
學(xué)習(xí)單元四危險(xiǎn)貨物的儲(chǔ)存與運(yùn)輸
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目七冷藏貨物
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一認(rèn)知冷藏貨物
學(xué)習(xí)單元二冷藏貨物的儲(chǔ)存
學(xué)習(xí)單元三冷藏貨物的運(yùn)輸
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
學(xué)習(xí)項(xiàng)目八集裝箱貨物
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
思維導(dǎo)圖
學(xué)習(xí)單元一認(rèn)知集裝箱貨物
學(xué)習(xí)單元二集裝箱貨物的裝箱
學(xué)習(xí)單元三集裝箱貨物汗?jié)窦捌浞乐勾胧?
拓展閱讀
前沿視角
職業(yè)指導(dǎo)
同步測試
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
參考文獻(xiàn)
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貨物學(xué)基礎(chǔ)(第2版高等職業(yè)教育物流類專業(yè)新形態(tài)一體化教材) 作者簡介
張彤，北京電子科技職業(yè)學(xué)院教授，學(xué)術(shù)帶頭人，中國物流學(xué)會(huì)常務(wù)理事，中國物流學(xué)會(huì)特約研究員。長期從事采購與供應(yīng)鏈的教學(xué)和研究工作。近年來，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文近50篇，北大核心期刊論文28篇，CSSCI論文5篇。學(xué)術(shù)專著2部，主編高職教材10部，國家“十二五”規(guī)劃教材2部。主持完成北京市社科基金項(xiàng)目等科研課題20項(xiàng)，參與國家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目、教育部人文社科基金項(xiàng)目等多項(xiàng)國j級(jí)課題研究。榮獲“北京市優(yōu)秀青年教師”和“北京市優(yōu)秀中青年骨干教師”。
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