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美味糕點新主張 版權信息
- ISBN：9787538170573
- 條形碼：9787538170573 ; 978-7-5381-7057-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
美味糕點新主張 內容簡介
作者妃娟自稱是個很“宅”的媽媽。與所有的烘焙喜愛者一樣，都是因為興趣而點燃烘焙的無窮熱力。只要有空就埋頭于烤箱前，只要有點子，就搬出材料和道具做點心。妃娟來自于中國臺灣高雄，大學念的是歷史系，曾擔任過中學歷史老師，而婚后則以“做點心過生活”為職業；常因自己的博客宣揚不使用化學添加劑的烘焙理念而獲得網友們的好評，超人氣的博客是很多烘焙族的流連之處，也常在學校的媽媽教室教授西點；自2008年罹患乳癌后，努力接受治療與保養，康復后重新出發，致力于推廣健康又美味的烘焙糕點。
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