掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
每日便當 版權信息
- ISBN：9787512210912
- 條形碼：9787512210912 ; 978-7-5122-1091-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
每日便當 本書特色
每天為丈夫制作便當，日本人氣“便當明星”田中民從2011年開始通過手機端社交網站“Instagram”發表自己的便當，擁有12萬粉絲，其作品備受好評。作者將自己制作的便當中操作簡單、營養搭配豐富、品相美觀的代表作品拿出來整理成冊，讓所有想制作便當卻又無從下手的讀者也能松制作出美味、營養的便當。在本書中，田中民為讀者精選了一個月的便當食譜，周周不重樣、天天不相同，每天擁有不同營養、不同口味、不同心情的美味便當。
每日便當 內容簡介
本書將日本人氣“便當明星”田中民從2011年開始通過手機端社交網站“Instagram”發表的便當整理成冊, 為讀者精選了一個月的便當食譜, 周周不重樣、天天不相同, 每天擁有不同營養、不同口味、不同心情的美味便當。
每日便當 目錄
前言
●我的清晨是從廚房開始的
●堅持每天做便當的秘訣
●田中民便當制作的基本法則
田中民的便當生活整月便當大公開
**周豬肉主菜
準備食材
預處理
開始制作副菜…
**周提前做好的副菜
•炒青椒、炒胡蘿卜、肉醬
•煮漢堡肉、咖喱豬肉
•芝麻拌油菜和小蘿卜、南瓜泥、煮西藍花
•炒牛蒡絲、蔬菜肉卷……
•紫甘藍沙拉、甜醋腌小蘿卜、煮羊棲菜
•拌胡蘿卜、空心粉沙拉、水煮蛋
**周的便當
星期一
圓滾滾的漢堡肉便當
田中民獨創的便當裝盒法…
星期二
水煮蛋飯團便當
星期三
咖喱豬肉三明治便當
星期四
蔬菜肉卷便當
星期五
肉醬壽司卷便當
第二周雞肉主菜
準備食材
預處理
開始制作副菜
第二周提前做好的副菜
•西藍花、莎莎醬、雞肉羊棲菜炸丸子
•味噌醬腌雞肉、炸雞
•柴漬土豆沙拉、葡萄醋炒蓮藕、腌黃瓜和小蘿卜
•孜然炒胡蘿卜、香辣照燒雞肉
•腌小番茄、紫甘藍沙拉、粗粒黃芥末拌青椒
•粗粒黃芥末紅薯沙拉、堅果拌油菜、腌雞蛋
第二周的便當
星期一
味噌雞肉便當
星期二
雞肉羊棲菜炸丸子便當
田中民獨創的便當裝盒法
星期三
蛋包飯便當
星期四
煎蛋配照燒雞肉便當
......
展開全部
每日便當 作者簡介
田中民，1979年生于日本大阪，現居住在滋賀縣。就職于京都市內一家飲食店，擔任大堂經理。單身時幾乎沒有制作料理的經驗，2010年結婚后，開始做料理和便當。2011年開始在Instagram上投稿，目前已有超過12萬的粉絲，是一個很受歡迎的料理博主。因為制作便當的獨特方式而廣受關注。現居住在一棟有40年歷史的平房中，曾經在Instagram中上傳房屋改造的照片，很多用戶都對她的動手能力和品位敬佩有加。目前同丈夫以及愛犬愉快地生活在一起。
書友推薦
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
中國人在烏蘇里邊疆區:歷史與人類學概述
- >
月亮虎
- >
月亮與六便士
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
有舍有得是人生
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
本類暢銷
