掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
和葡萄酒相遇在最好的年代 版權信息
- ISBN：9787518418510
- 條形碼：9787518418510 ; 978-7-5184-1851-0
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
和葡萄酒相遇在最好的年代 本書特色
本書內容按國家分類，以各國的葡萄酒名酒莊為線索，詳細介紹了各地的知名酒莊以及各酒莊的招牌葡萄酒。文中不僅對酒莊的發展史和他們的釀酒文化、招牌產品進行了一一介紹，還針對每個酒莊推薦了一款具有代表性的葡萄酒。在推薦酒款中，作者除了詳細介紹這款基本信息以外，還根據實踐體會，寫出詳細的市場大致價格、品酒筆記和搭配食物。是讀者了解這些名酒、名酒莊的一個很好的途徑。也是葡萄酒收藏家和愛好者選購葡萄酒時的*參考書。
和葡萄酒相遇在最好的年代 內容簡介
本書內容按國家分類, 以各國的葡萄酒名酒莊為線索, 詳細介紹了各地的知名酒莊以及各酒莊的招牌葡萄酒。文中不僅對酒莊的發展史和他們的釀酒文化、招牌產品進行了一一介紹, 還針對每個酒莊推薦了一款具有代表性的葡萄酒。在推薦酒款中, 作者除了詳細介紹這款基本信息以外, 還根據實踐體會, 寫出詳細的市場大致價格、品酒筆記和搭配食物。是讀者了解這些名酒、名酒莊的一個很好的途徑。
和葡萄酒相遇在最好的年代 目錄
推薦序 徜徉在美酒世界的快意人生
推薦序 相遇在*好的年代推薦序
自序 享受美酒美食的人生
葡萄酒**知識
世界十大酒評家和兩個酒評雜志的評分制度
WS 12支世紀之酒
世界拍賣市場上*貴的十大葡萄酒
羅伯特·帕克（Robert Parker）選出的心目中*好的12支葡萄酒
英國《品醇客》（Decanter）一生必喝的100支葡萄酒
美國*好的20個酒莊
2017世界*貴50款葡萄酒
勃艮第33個特級葡萄園
法國50個*佳香檳品牌
香檳區17個特級園（Grand Cru）
Chapter 1 法國
France勃艮第篇
1 羅曼尼·康帝酒莊Domaine
de La Romanée-Conti
2 樂花酒莊Domaine
Leroy
3 亞柏畢修Maison
Albert Bichot
4 阿曼·盧騷酒莊Domaine
Armand Rousseau Pere et Fils
5 飛復來酒莊Domaine
Faiveley
6 樂飛酒莊Domain
Leflaive
7 路易·佳鐸酒莊Maison
Louis Jadot
8 彭壽酒莊Domaine
Ponsot
9 臥駒公爵園Domaine
Comte Georges de Vogüé
10 賈奎斯·皮耶酒莊Domaine
Jacques Prieur
11 拉羅史酒莊Domaine
Laroche
12 卡木塞酒莊Domaine
Meo-Camuzet波爾多篇
13 金鐘酒莊Chateau Angelus
14 歐頌酒莊Chateau Ausone
15 白馬酒莊Chateau Cheval Blanc
16 高斯酒莊Chateau Cos d’Estournel
17 歐布里昂酒莊Chateau Haut Brion
18 拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild
19 拉圖酒莊Chateau Latour
20 里維·拉卡斯酒莊Chateau Leoville Las Cases
21 林奇·貝斯酒莊Chateau Lynch-Bages
22 瑪歌酒莊Chateau Margaux
23 帕瑪酒莊Chateau Palmer
24 木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild
25 柏圖斯酒莊Pétrus
26 龐特卡內酒莊Chateau Pontet-Canet
27 滴金酒莊Chateau d’Yquem
28 帕維酒莊Chateau Pavie隆河篇
29 柏卡斯特酒莊Chateau de Beaucastel
30 積架酒莊E.Guigal
31 保羅佳布列酒莊
Domaine Paul Jaboulet Aine
32 夏伯帝酒莊M.
Chapoutier法國香檳篇
33 伯蘭爵香檳酒莊Bollinger
34 卡蒂爾黑桃A香檳酒莊Cattier Armande de Brignac
35 唐·培里儂香檳酒莊Mo?t Chandon Dom Pérignon
37 路易·侯德爾香檳酒莊Louis
Roederer
38 沙龍香檳酒莊Salon亞爾薩斯篇
39 賀加爾酒莊Famille
Hugel
Chapter 2 美國
America
40 阿羅侯酒莊Araujo
Estate
41 愛慕布謝酒莊Amuse
Busche
42 柯金酒莊Colgin
Cellars
43 心傳酒莊Continuum
Estate
44 多明尼斯酒莊Dominus
Estate
45 哈蘭酒莊Harlan
Estate
46 海氏酒窖Heitz
Cellar
47 HdV酒莊Hyde de
Villaine
48 約瑟夫·費普斯酒莊Joseph
phelps Vineyards
49 奇斯樂酒莊Kistler
Vineyards
50 康仕嘉酒莊Kongsgaard
51 洛可亞酒莊Lokoya
52 瑪卡辛酒莊Marcassin
53 **樂章Opus
One Winery
54 彼得麥可爵士酒莊Peter
Michael Winery
55 奎西達酒莊Quilceda
Creek
56 山脊酒莊Ridge
Vineyards
57 羅伯·蒙大維酒莊Robert
Mondavi Winery
58 嘯鷹酒莊Screaming
Eagle
59 謝佛酒莊Shafer
Vineyards
61 噴火龍酒莊Schrader
Cellars
62 辛寬隆酒莊Sine
Qua Non
Chapter 3 阿根廷
Argentina
63 卡帝那·沙巴達酒莊CATENA
ZAPATA
Chapter 4 澳洲
Australia
64 克萊登山酒莊Clarendon
Hills
65 格萊佐酒莊Glaetzer
Wine
66 漢斯吉酒莊Henschke
67 奔富酒莊Penfolds
68 托布雷克酒莊Torbreck
Vintners
69 雙掌酒莊Two
Hands
Chapter 5 奧地利
Austria
0 克拉赫酒莊Kracher
Chapter 6 智利 Chile
71 智利王酒莊Almaviva
72 拉博絲特酒莊Casa
Lapostolle
73 神釀酒莊Sena
Chapter 7 德國
Germany
74 路森博士酒莊DR.
LOOSEN
75 伊貢慕勒酒莊Egon
Müller
76 弗利茲海格酒莊Fritz
Haag
77 赫曼登荷夫酒莊Weingut
Hermann D?nnhoff
78 普綠酒莊Weingut Joh. Jos. Prüm
79 羅伯·威爾Robert
Weil
80 約翰尼斯山堡Schloss
Johannisberg
Chapter 8 匈牙利
Hungary
81 佩佐斯酒莊Chateau Pajzos
82 豚巖酒莊Disznók?
83 歐瑞摩斯酒莊Oremus
Chapter 9 意大利
Italy
84 畢比·格雷茲酒莊Bibi
Graetz
85 布魯諾·賈可薩Bruno
Giacosa
86 達法諾酒莊Dal
Forno
87 馬凱吉·佛烈斯可巴爾第酒莊Marchesi de Frescobaldi
88 歌雅酒莊Gaja
89 賈亞可莫·康特諾Giacomo
Conterno
90 瑪奇歐里酒莊Le
Macchiole
91 馬特羅貝拉迪諾酒莊Mastroberardino
92 歐尼拉亞酒莊Tenuta
dell’Ornellaia
93 阿多·康特諾酒莊Poderi
Aldo Conterno
94 昆塔瑞利酒莊Giuseppe
Quintarelli
95 薩西開亞酒莊Sassicaia
Chapter 10 葡萄牙
Portugal
96 道斯酒廠Dow’s
97 葛拉漢酒廠W.
& J. Graham’s
98 飛鳥園酒莊Quinta
do Noval
Chapter 11 西班牙
Spain
99 佩斯奎拉酒莊Tiano
Pesquera
100 維加西西里亞酒莊Bodegas
Vega Sicilia
特別收錄 中國酒莊
101 志輝源石酒莊
102 賀東莊園
103 賀蘭晴雪酒莊
104 銀色高地酒莊
展開全部
和葡萄酒相遇在最好的年代 作者簡介
黃煇宏，2012授勛法國香檳騎士、上海第五屆葡萄酒博覽會專任評審委員、英國《品醇客》（Decanter）葡萄酒雜志中文版專業講師、中國臺北市士林社區大學葡萄酒講師、文化大學推廣部葡萄酒講師、臺灣彰化二林農會紫晶杯葡萄酒評審委員、百大葡萄酒講師。
書友推薦
- >
二體千字文
- >
有舍有得是人生
- >
羅庸西南聯大授課錄
- >
山海經
- >
推拿
- >
自卑與超越
- >
我與地壇
- >
中國歷史的瞬間
本類暢銷
