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就愛你好好吃飯的樣子 版權(quán)信息
- ISBN：9787553735566
- 條形碼：9787553735566 ; 978-7-5537-3556-6
- 裝幀：120g膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
就愛你好好吃飯的樣子 本書特色
我愛做，你愛吃，這樣就很圓滿。 《就愛你好好吃飯的樣子》精選40余道家宴美食，配有超詳細的操作步驟和精美圖片。更為難得的是，在每一道菜的背后，或有一段浪漫的故事，或有一點散淡的心情，或有一種濃濃的情感。作者以為妻、為母、為女、為友這四個人生角色，為讀者展示了一個“小廚娘”的美好食光。 廚房里，盡是踏實的人間煙火氣。 好好喂飽自己，是我對自己好的方式。 好好喂飽我愛的人們，是我愛人的方式。 不管在怎樣的境遇里，都不忘讓自己過得更好，讓我愛的人過得更好。
就愛你好好吃飯的樣子 內(nèi)容簡介
一直以為，做飯是件私事。 與飯館的流水線不同，家中的菜肴可謂“高端私人定制”。 何謂“私人定制”呢？做飯是個精細化作業(yè)的過程。手下忙碌著摘菜、切肉，心思也在不停轉(zhuǎn)：家中幾口，誰愛吃什么，誰忌口什么，誰*近上火要吃青菜，誰這個階段該補充營養(yǎng)……盤算過了，心中也就列好了餐單。待到煎炒烹炸時，連油鹽幾分、火候幾何，無不是細思量過的。 如此普通的一日三餐，又為何稱其“高端”呢？ 只因為這份心思的珍貴！ 廚間的幾度思量，不留意，不知曉。 思量背后的心意，懂得了，才珍惜。 這些，除了家人與厚友，還有誰能給你呢？
就愛你好好吃飯的樣子 目錄
自序 心有小確幸， 角落亦天堂
C H A P T E R O N E 為友
你陪我很多個四季，我只愿給你一個明媚的春天
抹茶布丁
只想和你吃喝消磨，不談聚散
草莓班戟
水果大作戰(zhàn)：越“卑鄙”，越惹人愛
杯壁酸奶
在地鐵里遇見一段川人的鄉(xiāng)愁
豌雜面
認真擁抱，因為不是每次分別都有再見
上湯娃娃菜
炒一鍋麻辣鮮香，過他個活色生香
麻辣香鍋
牛油果君，我欠你一個遲來的道歉
鮮蝦牛油果沙拉
論一碗肉肉的女漢子吃法
蒜泥白肉
濃油赤醬的上海故事
四喜烤麩
人間四月，桃花流水烤魚肥
豆豉烤魚
C H A P T E R T W O 為妻
我以為的認真生活，我所愛的人間煙火
清煮嫩豌豆
*美好的時節(jié)過后，仍有故事在發(fā)生
牽手蛋糕
五分鐘愛情，剛剛好
焦糖奶茶
照顧不周，請多包涵
青檸金桔水
一碗隨便的飯
一碗隨便的飯
以這碗茴香打鹵面，紀念我們劫后余生的愛情
茴香打鹵面
食一碗飯，念一個人，黯然銷魂
黯然銷魂飯
飯在鍋里，人在床上
奶酪厚片
這是我做過*糟糕的一道菜
椰香紫薯糯米糍
喧鬧中，卻是獨屬于我的“歲月靜好”
椰蓉餐包& 豆沙餐包
C H A P T E R T H
R E E 為母
小朋友都是天生顏控，所以我做了萌物給他們
日式燒果子
小小動物園
這些萌物，孩子們都不舍得吃掉
草莓萌妹子
萌小雞
萌小兔
給我一只龍貓，我能擁有整座森林
愛笑的龍貓餐包
愿你是一直被愛著，并愿意給予愛的少年郎
雪人裸蛋糕
可愛的小柵欄蛋糕與雀躍的小朋友
小柵欄蛋糕
小小少年，這是屬于你的童話故事
午睡的熊寶寶
有小星星和紅果子的厚蛋燒，你看起來好像很好吃
秋葵厚蛋燒
小朋友的心思你別猜，猜來猜去也猜不明白
盆栽酸奶
我愛做，你愛吃，這樣就很圓滿
香煎番茄奶酪雞胸
如何打倒一個媽媽
紅粉慕斯
家有倆寶是一種什么體驗？
萬圣節(jié)搞怪便當
春芽的歸處，*好是一碗薺菜小餛飩
薺菜小餛飩
你牽著娃，我?guī)еソ加伟?
水果千層杯
論一碗肉肉的小清新吃法
珍珠小圓子
C H A P T E R F O U R 為女
老媽，換長大的我做飯給你吃
孔雀開屏魚
你做飯那么難吃，可我還是愛你
素賽螃蟹
熬一鍋海鮮粥，聞香醉臥春風里
私房海鮮粥
春日好，莫如潛心烹小鮮
香椿芽炒雞蛋
那個年代，冰棍兩分，桃酥八毛，少年淳樸
傳統(tǒng)桃酥
那座小院兒里，梨花又開放
小吊梨湯
唯有你，是我心中永遠的大廚
父親的清燉雞湯
*平凡的你，卻是我的世間*好
日式大根燒
*難忘，是家鄉(xiāng)味
家常懶豆腐
A P P E N D I X 番外 風物
念山中時日
嫁一個人，就是嫁給一方風土
給遠嫁的姑娘，回不去的家鄉(xiāng)
好物知時節(jié)，不妨耐心一等
展開全部
就愛你好好吃飯的樣子 作者簡介
小棠菜 本名吳歌。 家有萌娃兩個，創(chuàng)立生活美物原創(chuàng)設計品牌，又出于興趣寫美食公眾號的媽媽一枚。 向來隨遇而安，開心了寫寫字，不開心了做做飯。 沒有大追求、大視野，過的不過是小生活、小日子。 基于廚房之內(nèi)的小興趣，創(chuàng)辦美食公眾號【小棠菜】。 每期一則原創(chuàng)小文，一道做給家人的暖心美食。美食與愛，皆不辜負。
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