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四季的幸福-歡喜廚房 版權(quán)信息
- ISBN：9787557813796
- 條形碼：9787557813796 ; 978-7-5578-1379-6
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
四季的幸福-歡喜廚房 本書特色
四季氣候的變化，與人的生命活動(dòng)是對(duì)立、統(tǒng)一的雙方，人體必須適應(yīng)四時(shí)氣候的變化，才能維持正常生命活動(dòng)，否則人體節(jié)律就會(huì)受到干擾，抗病能力和適應(yīng)能力就會(huì)降低，即使不因感受外邪而致病，也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟的生理功能失調(diào)而產(chǎn)生病變。
四季的幸福-歡喜廚房 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《歡喜廚房 四季的幸福》為讀者帶來了全新的美食烹飪享受。在菜品選擇上，區(qū)別于以往的家常菜品，符合當(dāng)代人的審美情趣和時(shí)尚格調(diào)。即使是家常菜肴，也做出了不一樣的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹飪過程中盡顯趣味生活。
四季的幸福-歡喜廚房 目錄
Part 01盎然春季菜
鲇魚燉茄子 ：一道典型的東北菜肴 12
八寶菠菜 ：升級(jí)版的涼拌菠菜 14
熱拌粉皮茄子：簡(jiǎn)單易做，可口又經(jīng)濟(jì) 16
菠蘿咕咾肉：口味甜酸，肥而不膩 18
老式鍋包肉：小時(shí)候*喜歡吃的菜 20
熘肝尖：鮮嫩香濃的家常菜 22
杭椒牛柳：典型的杭幫菜之一 24
雞絲茼蒿：營(yíng)養(yǎng)豐富的健身餐 26
干鍋菜花：起源湖南，香飄全國(guó) 28
荷塘小炒：色澤美觀，搭配又合理 30
蛋黃焗玉米：小朋友的*愛 32
蔥燒鯽魚：美味鮮魚的別樣做法 34
海帶枸杞排骨湯：經(jīng)典搭配的排骨靚湯 36Part 01盎然春季菜
鲇魚燉茄子 ：一道典型的東北菜肴 12
八寶菠菜 ：升級(jí)版的涼拌菠菜 14
熱拌粉皮茄子：簡(jiǎn)單易做，可口又經(jīng)濟(jì) 16
菠蘿咕咾肉：口味甜酸，肥而不膩 18
老式鍋包肉：小時(shí)候*喜歡吃的菜 20
熘肝尖：鮮嫩香濃的家常菜 22
杭椒牛柳：典型的杭幫菜之一 24
雞絲茼蒿：營(yíng)養(yǎng)豐富的健身餐 26
干鍋菜花：起源湖南，香飄全國(guó) 28
荷塘小炒：色澤美觀，搭配又合理 30
蛋黃焗玉米：小朋友的*愛 32
蔥燒鯽魚：美味鮮魚的別樣做法 34
海帶枸杞排骨湯：經(jīng)典搭配的排骨靚湯 36
三色疙瘩湯：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合 38
Part 0２清爽夏季菜
Part 03怡人秋季菜
Part 04暖心冬季菜
便當(dāng)小食
......
信息
鲇魚燉茄子 ：一道典型的東北菜肴 12
八寶菠菜 ：升級(jí)版的涼拌菠菜 14
熱拌粉皮茄子：簡(jiǎn)單易做，可口又經(jīng)濟(jì) 16
菠蘿咕咾肉：口味甜酸，肥而不膩 18
老式鍋包肉：小時(shí)候*喜歡吃的菜 20
熘肝尖：鮮嫩香濃的家常菜 22
杭椒牛柳：典型的杭幫菜之一 24
雞絲茼蒿：營(yíng)養(yǎng)豐富的健身餐 26
干鍋菜花：起源湖南，香飄全國(guó) 28
荷塘小炒：色澤美觀，搭配又合理 30
蛋黃焗玉米：小朋友的*愛 32
蔥燒鯽魚：美味鮮魚的別樣做法 34
海帶枸杞排骨湯：經(jīng)典搭配的排骨靚湯 36Part 01盎然春季菜
鲇魚燉茄子 ：一道典型的東北菜肴 12
八寶菠菜 ：升級(jí)版的涼拌菠菜 14
熱拌粉皮茄子：簡(jiǎn)單易做，可口又經(jīng)濟(jì) 16
菠蘿咕咾肉：口味甜酸，肥而不膩 18
老式鍋包肉：小時(shí)候*喜歡吃的菜 20
熘肝尖：鮮嫩香濃的家常菜 22
杭椒牛柳：典型的杭幫菜之一 24
雞絲茼蒿：營(yíng)養(yǎng)豐富的健身餐 26
干鍋菜花：起源湖南，香飄全國(guó) 28
荷塘小炒：色澤美觀，搭配又合理 30
蛋黃焗玉米：小朋友的*愛 32
蔥燒鯽魚：美味鮮魚的別樣做法 34
海帶枸杞排骨湯：經(jīng)典搭配的排骨靚湯 36
三色疙瘩湯：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合 38
Part 0２清爽夏季菜
Part 03怡人秋季菜
Part 04暖心冬季菜
便當(dāng)小食
......
信息
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四季的幸福-歡喜廚房 作者簡(jiǎn)介
李培銘：長(zhǎng)春廣播電視臺(tái)第五頻道總監(jiān)，資深媒體人。《吃喝玩樂》、《歡喜廚房》、《幸福食光》、《食在健康》等多檔餐飲美食欄目監(jiān)制。對(duì)烹飪有著濃厚的興趣，喜歡流行文化和美食，熱愛美食，熱愛廚房，熱愛生活。
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