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商品學原理與實務

包郵商品學原理與實務

作者：陳勇平，莊愛華，江衛華主編

出版社：北京交通大學出版社出版時間：2015-01-01

開本： 26cm 頁數： 247

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版權信息
內容簡介

商品學原理與實務版權信息

ISBN：9787512118393
條形碼：9787512118393 ; 978-7-5121-1839-3
裝幀：一般純質紙
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
管理
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商品學原理與實務內容簡介

本書分為走進商品、崗位技能、商品成本與績效管理三個模塊。內容包括: 明確商品相關理論、洞察商品分類與編碼、解析食品商品等。

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