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吃美味和吃營養 版權信息
- ISBN：9787553756783
- 條形碼：9787553756783 ; 978-7-5537-5678-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
吃美味和吃營養 本書特色
吃美味和吃營養，書名已道出了書的精髓。它是一本，集合菌類、粗糧和燉補，量身定制美味營養的低熱量食譜。63道低卡鮮美菇、60道高纖五谷雜糧和29道滋養元食補，掃除黑暗料理能手的烹飪煩惱！精美的設計搭配富有格調的文藝幽默解說，讓吃貨們愛不釋手。
吃美味和吃營養 內容簡介
本書共分為吃鮮美菌菇做纖瘦美人 ; 高纖五谷雜糧讓你健健康康 ; 滋養元氣食譜大公開三部分, 其內容包括: 停不下來的美味 杏鮑菇炒肉末 ; 一種簡單的小心思 干煸杏鮑菇 ; 黑白分明 黑木耳炒杏鮑菇等。
吃美味和吃營養 目錄
吃鮮美菌菇，做纖瘦美人013 停不下來的美味 杏鮑菇炒肉末014 一種簡單的小心思 干煸杏鮑菇017 黑白分明 黑木耳炒杏鮑菇018 讓味蕾與美食共舞 松露醬炒杏鮑菇019 我的香菇小小酥 椒鹽鮮香菇021 白里透紅，與眾不同 鮮菇炒嫩雞片022 清淡就是福 蔥爆香菇023 讓醋“吃”得更香 油醋鮮菇025 我不是韓國制造 韓式金針菇煎餅026 特別的比薩，送給特別的你 鮮菇烘蛋028 吃出春天的滋味 松茸菇拌炒西藍花029 能吃的“美容品” 牛奶蘑菇湯031 晶瑩剔透的美味 蘑菇炒蝦仁032 名貴的滋味 松茸菇炒蘆筍033 絲絲有情 麻辣金針菇034 給美食來一次聚會 什錦燴草菇036 一青二白 菠菜炒金針菇037 食物的“三角戀” 松子甜椒洋菇038 給心靈來一次凈化 素麻婆豆腐040 讓舌尖眷戀的餐前小菜 香蒜奶油蘑菇041 你留戀的味道 珊瑚菇燴絲瓜043 不能辜負的美味 蘑菇炒臘腸044 綻放在舌尖的美味 蘆筍燴珊瑚菇046 百變滋味 糖醋珊瑚菇047 堪比素齋的美食 泡菜燒鮮菇049 清淡滋味 蘆筍炒白靈菇050 喚醒沉睡的活力 香蒜黑珍珠051 保健小衛兵 綠蘆筍炒雪白菇052 健康養生好幫手 舞菇燴娃娃菜054 料理中的“小家碧玉” 碧玉養生菇055 腸道清潔能手 玉米筍炒百菇057 粒粒皆辛苦 香菇素肉臊058 讓舌尖留戀的味道 豆漿燉菇061 讓沉睡的味蕾醒過來 干鍋香菇豆腐煲062 天然的膠原蛋白口服液 香菇參須燉雞翅063 老少皆宜的家庭靚湯 栗子冬菇雞湯064 補鈣“口服液” 草菇排骨湯067 引起舌尖無限遐想 野菜鮮蔬天婦羅068 當營養邂逅美味 豬肚菇燉烏骨雞070 給生活加點“料” 雜菇養生飯071 一口爽脆 豆醬美白菇073 天下**鮮 蛤蜊蒸鮮菇074 *特別的小籠包 美玉香菇盒075 素食也美味 養生什錦菇076 白粥上的絢麗 香菇咸粥077 一絲一清爽 涼拌三絲金針菇078 圣女果的愛戀 西藍花拌舞菇079 粒粒皆有情 素香菇炸醬080 蘑菇的西式吃法 奶油野菇焗飯082 夏天的味道 金針菇炒黃瓜083 雞柳的香菇情 香菇炒雞柳085 麻辣一鍋香 干鍋柳松菇086 辣得就是夠味 香辣菇089 菇菇的盛宴 壽喜鮮菇090 被面粉包圍的滋味 炸香菇091 一卷不成春 香菇炸春卷092 美味“黃金片” 酥揚杏鮑菇093 甜蜜蜜，吃得很甜蜜 蜜汁烤杏鮑菇094 盛開在餐桌上的金色珊瑚 酥炸金針菇096 怎一個鮮字了得 蛤蜊蒸菇097 陪伴才是*長情的告白 肉醬蒸菇099 與舌尖藕斷絲連 茄汁肉醬焗烤杏鮑菇 高纖五谷雜糧,讓你健健康康103 我為健康代言 五谷胚芽飯104 *佳瘦身主食 五谷飯105 鎖住你的胃 堅果黑豆飯106 不能說的八寶秘密 八寶養生飯107 飯桌上的完美組合 牛蒡芝麻飯108 紅豆的一番美意 紅豆薏仁飯109 清熱降火好幫手 綠豆薏仁110 紅棗桂圓的珍貴 桂圓紅棗飯111 小粥蘊含大健康 小米粥112 保健功效絕不粗糙 糙米飯113 天然降血壓劑 蕎麥紅棗飯114 流落于飯中的珍珠 栗子薏仁飯115 黑得有特色 黑豆發芽米飯116 粗“雜”淡飯 堅果雜糧飯117 紅豆*相思 紅豆飯118 大紅大紫的神秘 紫米紅豆飯119 藏在地下的健康 芋頭地瓜飯120 與舌尖共舞 活力蔬菜飯121 我是一碗美容飯 燕麥小米飯122 就愛田園飯 黃豆糙米菜飯123 *強清熱解毒飯 百合柿干飯124 蓮子與百合的百年好合 蓮子百合飯125 麥片獨愛長糯米 麥片飯126 吃出白里透紅的肌膚 花生黑棗飯127 五谷的激動 排肉五谷米飯128 春天的華爾茲 茶油香椿飯129 飯包不住的蝦尾 鮮蝦雜糧飯團130 過個豐盛的端午節 雜糧養生粽132 黑豆無處可逃 五谷黑豆飯團133 蝦與肉混合的美味 什錦燕麥炒飯134 團結一致 堅果米飯135 墜入凡間的黑水晶塊 紫米桂圓糕136 猶抱豆皮半遮面 紫米豆皮壽司137 被蛋卷 五谷蔬菜蛋卷138 墜落石鍋中的彩虹 五彩石鍋拌飯140 可以吃的美容品 薏仁美白粥141 健身者*愛的比薩 雜糧烘蛋142 豆腐的慕斯情結 蕎麥吻仔魚拌豆腐144 抓得住的美麗 薏仁蓮子鳳爪湯145 享受夏天的感覺 菜豆水果沙拉147 元氣大補湯 花生豬蹄湯148 一點一滴的甜蜜 蜜黃豆150 特別的存在 小米菠菜151 片片有豆情 辣味菜豆拌肉片153 此湯*相思 紅豆湯154 夏季消暑靚湯 綠豆湯156 私人定制時光 麻糬紅豆湯157 專“薯”黑豆的美味 黑豆紅薯甜湯159 *佳親民補品 原味豆漿160 青豆之吻 青豆吻魚酥161 可以吃的“養發劑” 豆漿芝麻糊162 平凡中的美味 八寶粥163 任性的滋味 薏仁炒蝦仁164 清爽香怡 桂花綠豆蒸蓮藕165 黑色甜蜜 蜜黑豆166 秋冬滋補養生湯 山藥薏仁燉排骨167 綠豆的另一種味道——綠豆仁湯168 餐桌上的紅牛 銀耳菜豆湯169 午后解饞零食 雜糧南瓜沙拉球 滋養元氣食譜大公開173 身體保健密碼 香油腰花174 一盤蟹，頂桌菜 香油煎花蟹177 天然維生素丸 栗子紅棗燉肉178 好肌膚是吃出來的 珍素燕窩180 蓮藕與排骨的藕斷絲連 排骨蓮根181 滋補的液體蛋糕 酒釀蛋182 更年輕的秘訣 玫瑰雞湯183 簡簡單單抓住你的胃 香油蛋包湯185 理想的進補料理 清燉羊肉186 唇齒留香 桂花蝦188 不能辜負的美意 水漾芙蓉189 念念不忘的味道 姜絲枸杞南瓜191 蒸出來的鮮香 蒜蒸雞192 暖胃滋養飯 香油雞糯米飯195 藏在豬肚里的美味 布袋羊肉196 清清淡淡的營養 蔬食豆腐煲197 冬天的溫暖 燒酒雞198 養顏圣品 人參紅棗雞粥199 送給女人的健康禮物 參芪烏骨雞湯200 吃出好氣色 四物雞湯201 安神益氣養顏 枸杞燉豬心202 補補更健康 當歸羊肉湯203 四季皆宜 歸芪燉排骨205 暖暖的滋味 核桃栗子牛腩湯206 比春天更有滋味 黃芪糖醋排骨207 明目補血味鮮美 豬肝湯209 滋補養身 香油雞210 溫暖你的心 姜絲羊肉片湯211 補腎強筋骨 紅燒羊骨湯 附錄212 吃菇也要認識菇214 常見菇類的挑選和料理前處理215 特色菇類的挑選和料理前處理216 菇類速配料理法217 菇類料理美味q&a218 常用五谷雜糧介紹220 認識各色養生米221 雜糧飯好吃秘訣222 認識20 種天然補益食材
展開全部
吃美味和吃營養 作者簡介
楊桃美食編輯部是一個美食興趣愛好者組織，成員由全國各地美食界人士、營養師、星級大廚所組成,策劃大量健康美食類圖書，受到讀者的歡迎。
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