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酒譜 版權(quán)信息
- ISBN：9787546151847
- 條形碼：9787546151847 ; 978-7-5461-5184-7
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
酒譜 本書(shū)特色
竇蘋著的《酒譜》成書(shū)于宋仁宗天圣二年(1024)，在《四庫(kù)全書(shū)》中被列入子部譜錄類，全書(shū)僅一卷，分為內(nèi)篇和外篇，雜取了有關(guān)酒的故事、舊例、傳聞，寫成了酒之源、酒之名、酒之事、酒之功、溫克、亂德、誡失、神異、異域酒、性味、飲器、酒令、酒之文、酒之詩(shī)計(jì)十四題。但由于酒之詩(shī)在流傳中丟失，今存只有十三個(gè)篇目。
酒譜 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《酒譜》一書(shū)乃宋人竇蘋所著，在酒文化的歷史長(zhǎng)河中占據(jù)舉足輕重的地位。原卷雜取自上古時(shí)代至北宋以來(lái)的酒人酒事酒物，包括酒的起源、名稱、功效、性味、飲器、酒令、關(guān)于酒的名人奇事以及詩(shī)文等等，其中關(guān)于名人酒事的篇幅較長(zhǎng)，上至九五之尊，下至黎民百姓，都發(fā)生了許多關(guān)于酒的趣聞?shì)W事，匯集此處落在竇蘋筆鋒之下，活靈活現(xiàn)展示了當(dāng)時(shí)酒文化之風(fēng)貌。可以說(shuō)，該書(shū)是竇蘋對(duì)我國(guó)酒文化的獨(dú)到見(jiàn)解，他在志怪談奇的同時(shí)，也注重考證事實(shí)本象，引用經(jīng)史子集，旁征博引，行文間來(lái)去自如。
酒譜 目錄
內(nèi)篇
灑之源
酒之名
灑之事
灑之功
溫克
亂德
誠(chéng)失
外篇
神異
異域涌
性味
飲器
涌令
灑之文
后記
展開(kāi)全部
酒譜 作者簡(jiǎn)介
嚴(yán)玉婷，中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中文碩士畢業(yè)，熱衷于中國(guó)傳統(tǒng)文化的探究和傳播。本書(shū)不是對(duì)《酒譜》的簡(jiǎn)單注釋，而是深度探究發(fā)散，嘗試帶入一些現(xiàn)代人的新眼光去解讀古書(shū)，力求把竇蘋的思想原貌呈現(xiàn)給讀者的同時(shí)，同時(shí)也帶給讀者一些關(guān)于酒的嶄新認(rèn)識(shí)。閱讀本書(shū)，讀者可以大致窺探到我國(guó)酒文化歷史的全貌，理解感受到酒所具備的鮮活生命力。
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