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包郵 酒譜

出版社:黃山書社出版時(shí)間:2016-01-01
開本: 21cm 頁數(shù): 208
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥15.8(6.1折) 定價(jià)  ¥26.0 登錄后可看到會員價(jià)
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酒譜 版權(quán)信息

  • ISBN:9787546151847
  • 條形碼:9787546151847 ; 978-7-5461-5184-7
  • 裝幀:暫無
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

酒譜 本書特色

竇蘋著的《酒譜》成書于宋仁宗天圣二年(1024),在《四庫全書》中被列入子部譜錄類,全書僅一卷,分為內(nèi)篇和外篇,雜取了有關(guān)酒的故事、舊例、傳聞,寫成了酒之源、酒之名、酒之事、酒之功、溫克、亂德、誡失、神異、異域酒、性味、飲器、酒令、酒之文、酒之詩計(jì)十四題。但由于酒之詩在流傳中丟失,今存只有十三個(gè)篇目。

酒譜 內(nèi)容簡介

  《酒譜》一書乃宋人竇蘋所著,在酒文化的歷史長河中占據(jù)舉足輕重的地位。原卷雜取自上古時(shí)代至北宋以來的酒人酒事酒物,包括酒的起源、名稱、功效、性味、飲器、酒令、關(guān)于酒的名人奇事以及詩文等等,其中關(guān)于名人酒事的篇幅較長,上至九五之尊,下至黎民百姓,都發(fā)生了許多關(guān)于酒的趣聞軼事,匯集此處落在竇蘋筆鋒之下,活靈活現(xiàn)展示了當(dāng)時(shí)酒文化之風(fēng)貌。可以說,該書是竇蘋對我國酒文化的獨(dú)到見解,他在志怪談奇的同時(shí),也注重考證事實(shí)本象,引用經(jīng)史子集,旁征博引,行文間來去自如。

酒譜 目錄

內(nèi)篇 灑之源 酒之名 灑之事 灑之功 溫克 亂德 誠失 外篇 神異 異域涌 性味 飲器 涌令 灑之文 后記
展開全部

酒譜 作者簡介

  嚴(yán)玉婷,中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中文碩士畢業(yè),熱衷于中國傳統(tǒng)文化的探究和傳播。本書不是對《酒譜》的簡單注釋,而是深度探究發(fā)散,嘗試帶入一些現(xiàn)代人的新眼光去解讀古書,力求把竇蘋的思想原貌呈現(xiàn)給讀者的同時(shí),同時(shí)也帶給讀者一些關(guān)于酒的嶄新認(rèn)識。閱讀本書,讀者可以大致窺探到我國酒文化歷史的全貌,理解感受到酒所具備的鮮活生命力。

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