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今日沙拉 版權信息
- ISBN:9787555225805
- 條形碼:9787555225805 ; 978-7-5552-2580-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
今日沙拉 本書特色
自己動手就能制作美味的沙拉以及地道的沙拉汁、沙拉醋,感覺超贊!《今日沙拉》介紹了100款精品沙拉的制作方法。營養的搭配可為日常的飲食生活帶來更多健康與美味。每款沙拉均有詳細的制作方法解說與材料使用分量參考,部分制作過程附有簡單易懂的實際流程照片。此外,書中還介紹了10種沙拉汁的自制方法、5種酸味沙拉醋的商品推薦,貼心實用。不論餐廳還是家庭制作,都會為飯桌增添一份異彩。
今日沙拉 內容簡介
1、用精美的照片介紹了100款健康沙拉的食材和配比,簡單易學又美味。 2、教授了10種常用沙拉汁的配制方法,低熱量,自己制作更有益于健康。 3、將各種沙拉按用途分類:有瘦身沙拉、下飯沙拉、下酒沙拉、待客沙拉,解決你不同場合的需求。
今日沙拉 目錄
今日沙拉 作者簡介
野口真紀Maki Noguchi 當過料理雜志編輯,現為料理研究家。作為兩個孩子的母親,為了把飯做得香噴噴的,既讓人享受又有益于身體健康,她每天都會認真思考,從而想出的菜譜既制作方法簡單,淳樸的味道又能使人感到溫馨。得到廣大讀者的廣泛認可,公認其菜譜為“反復想做的菜譜”。主要著作有《蒸菜料理》(X-Knowledge),《小菜與宴席》(本社)等。
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