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神奇養(yǎng)肺菜-抗霾養(yǎng)顏排毒快 版權信息
- ISBN：9787518407125
- 條形碼：9787518407125 ; 978-7-5184-0712-5
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
神奇養(yǎng)肺菜-抗霾養(yǎng)顏排毒快 本書特色
本書是一本結合中國人身體特質和大環(huán)境而量身定制的養(yǎng)肺美食書，以養(yǎng)肺護肺為出發(fā)點，介紹了100道養(yǎng)肺護肺美食食譜。本書內(nèi)容包括養(yǎng)肺的基礎知識、養(yǎng)肺潤肺食譜、不同人群的養(yǎng)肺健康飲食、常見肺部疾病飲食方等，從中醫(yī)養(yǎng)生、營養(yǎng)學、保健學等角度，告訴大家在霧霾時代該如何做、如何吃，讓我們的肺更加強大。所有菜譜一看就懂、一學就會，輕輕松松做出好吃美味的“養(yǎng)肺菜”,防霾養(yǎng)肺排毒不再難。
神奇養(yǎng)肺菜-抗霾養(yǎng)顏排毒快 內(nèi)容簡介
國家一級營養(yǎng)師陳培毅傾情奉獻，讓我們一起打造強大的肺 肺好氣就足，肺強身體壯！ 100道核心抗霾養(yǎng)肺食譜，7大呼吸道疾病康復餐，5類人群照顧到 老人：養(yǎng)好肺，讓老人呼吸自在，健康活到一百歲！ 兒童：養(yǎng)好肺，讓孩子遠離感冒，全面提高免疫力！ 女人：養(yǎng)好肺，讓女人皮膚變靚，身體輕盈氣質佳！ 煙民：養(yǎng)好肺，讓吸煙者遠離癌，神清氣爽不咳嗽！ 上班族：養(yǎng)好肺，讓上班一族不犯困，精神百倍勁頭足！
神奇養(yǎng)肺菜-抗霾養(yǎng)顏排毒快 目錄
part 1霧霾如此嚴重，養(yǎng)肺才是養(yǎng)命 ——關于養(yǎng)肺，你必須知道的事 久被忽視的肺，竟是如此重要 肺像一把保護傘，為五臟遮風擋雨 人活一口氣，養(yǎng)肺就是養(yǎng)氣 想要皮膚好、毛發(fā)旺？養(yǎng)肺就是養(yǎng)容顏 輸送氧氣和營養(yǎng)，肺原來是個運輸大隊長 愛我就要了解我，教你養(yǎng)肺關鍵點 五臟中的“千金大小姐”，*愛清潔和滋潤 霧霾警報！肺部需補養(yǎng)，方能對抗污染外環(huán)境 體內(nèi)告急！肺部要排毒，可助打造健康內(nèi)環(huán)境 養(yǎng)肺的*佳季節(jié)：秋季養(yǎng)生重養(yǎng)肺 飲食調(diào)節(jié)，*易掌握的養(yǎng)肺之道 白色食物，*經(jīng)濟實惠的養(yǎng)肺潤肺滋補品 辛味食物，宣肺行氣，激發(fā)肺部的“小宇宙” 排毒食物，給肺部來一次大掃除 part 2 潤肺細無聲，給身體多一道保護屏障 ——提高肺功能和抵抗力的食譜 湯羹&粥膳 山藥百合排骨湯——清心寧神的調(diào)理湯 荸薺玉米排骨湯——為君洗手做羹湯的濃情蜜意 荸薺蓮藕大骨湯——秋季靚湯，澆滅暑伏三把火 山藥羊排湯——冬日里*溫暖的滋味 瘦肉燉銀耳——清補養(yǎng)肺的好搭配 白果燉土雞——暖胃更暖心的滋補雞湯 淮山乳鴿湯——潤肺養(yǎng)顏的滋補圣品 蘿卜絲鯽魚湯——鮮鯽銀絲燴濃湯 文蛤絲瓜湯——潤燥生津，雙管齊下 銀耳百合蓮子羹——秋燥時節(jié)的祛燥養(yǎng)顏佳品 雪梨百合豆?jié){——喚醒清晨的*佳飲品 冰糖燉雪梨——冰晶玉梨釀瓊漿 胡蘿卜馬蹄湯——護喉降燥的清火圣品 山藥薏米粥——于平和綿軟中滋補肺腎 白果粥——百吃不厭的養(yǎng)生粥 天門冬粥——一碗清粥潤五臟 涼菜&熱菜 蓮藕拌梨絲——冰清玉潔玲瓏絲 桂花糯米藕——桂花時節(jié)憶江南 杏鮑菇炒瘦肉——頗具鮑魚口味的家常小炒 筍絲炒肉——竹山林海中的美味 清炒藕絲——舉筷入口皆思念 醋熘大白菜——酸爽開胃，欲罷不能 白菜炒木耳——黑白配，餐桌上的極簡風 清炒山藥片——新鮮清爽的素美人 荷蘭豆炒荸薺——清清白白，悅目爽口 油燜竹筍——好竹連山覺筍香 part 3 毒素害怕我們這樣吃 ——排毒養(yǎng)肺，讓身心變輕松的食譜 湯羹&粥膳 蓮子百合瘦肉湯——共出淤泥皆不染 冬瓜肉片湯——玉肉豐營養(yǎng)，佳肴溢素馨 冬瓜薏米排骨湯——滑欲流匙香滿屋 白蘿卜燉牛腩——燉久彌香，妙不可言 竹蓀雞肉紫菜湯——羅帽雪裙香滿口 杏仁花螺瘦肉湯——滋陰清肺的貴重海味湯 紅薯枸杞銀耳羹——軟糯香甜，寬腸通便 紅薯姜湯——排毒發(fā)汗的居家常備甜湯 番茄豆腐湯——質嫩色如玉，鮮香味更醇 小白菜燉豆腐——*接地氣的家常美味 豬血腐竹粥——家常不平常的養(yǎng)生粥膳 涼菜&熱菜 涼拌海蜇魔芋絲——飽腹又排毒的魔力食品 涼拌苦瓜——味苦性涼的君子菜 涼拌雙耳——白加黑，養(yǎng)生功效加倍 油醋汁拌蘿卜皮——簡單不減味的快手小涼菜 涼拌魚腥草——愛你的人癡心難改 蘋果沙拉——將甜美的氣息薈萃一盤 木耳黃花菜炒肉片——安神療疾的忘憂草 荸薺炒豬肝——爽脆與嫩滑的完美結合 黃豆燒豬血——養(yǎng)血排毒，人體污物的“清道夫” 金針菇肥牛卷——芊芊細腰，盈盈一握 蔥燒海參——不遑多讓的家宴主角 番茄炒雞蛋——家常味道，喚起童年的記憶 苦瓜炒蛋——暑熱時節(jié)的開胃佳品 西芹炒百合——香芹遇百合，一場浪漫的邂逅 荷蘭豆炒木耳——質脆清香的洋派美食 part 4特別的愛給特別的你 ——不同人群的抗霾養(yǎng)肺食譜 兒童——食補勝過吃藥，媽媽輕松、寶寶歡迎 海椰無花果雪梨湯——讓寶寶難忘的“媽媽的味道” 自制秋梨膏——寶寶*愛的酸甜口味 川貝枇杷汁——爽口潤肺的酸甜汁 番茄炒菜花——花蕾緊簇肉質鮮 老人——肺之衰旺，影響壽命之短長 羅漢果杏仁豬肺湯——以形補形，以臟養(yǎng)臟 沙參玉竹老鴨湯——大暑老鴨勝補藥 蘆筍百合炒扇貝——來自大地與海洋的饋贈 麥冬石斛茶——滋陰潤肺、清心明目的好搭檔
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神奇養(yǎng)肺菜-抗霾養(yǎng)顏排毒快 作者簡介
陳培毅 首都保健營養(yǎng)美食學會理事 國家一級公共營養(yǎng)師，國家一級健康管理師，五星藥劑師 2013年“健康北京”講師團特聘講師，2013年“健康白領百場公益講座”特約講師，2009年中國營養(yǎng)健康行業(yè)優(yōu)秀營養(yǎng)師，豆果網(wǎng)特聘點評營養(yǎng)師，騰訊微博“知名營養(yǎng)師”頻道特聘營養(yǎng)師。北京電視臺生活頻道《生活2014》營養(yǎng)嘉賓，中央人民廣播電臺《香港之聲》欄目營養(yǎng)嘉賓。《大眾健康》《健康時報》《21世紀藥店》等平面媒體特約撰稿人。
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