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茶藝概論 版權信息
- ISBN：9787567007796
- 條形碼：9787567007796 ; 978-7-5670-0779-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
茶藝概論 本書特色
中國飲茶歷史是一部厚重的書，翻開這部書，每一個跳躍的字符都閃爍著華夏子孫智慧的光芒，每一頁都凝聚著中華民族深厚的文化墨彩。中國飲茶歷史又是一條悠長的河，在中華的大地上無聲地流淌了數千年，承載著廣大民眾對真、善、美的追求，對美好生活的向往和希望。 李素芬主編的《茶藝概論》從茶的起源、品名、選購與儲存、茶具、泡茶技藝、文化來講述茶與中國歷史之間的聯系。
茶藝概論 內容簡介
中國飲茶歷史是一部厚重的書，翻開這部書，每一個跳躍的字符都閃爍著華夏子孫智慧的光芒，每一頁都凝聚著中華民族深厚的文化墨彩。中國飲茶歷史又是一條悠長的河，在中華的大地上無聲地流淌了數千年，承載著廣大民眾對真、善、美的追求，對美好生活的向往和希望！恫杷嚫耪摗窂牟璧钠鹪、品名、選購與儲存、茶具、泡茶技藝、文化來講述茶與中國歷史之間的聯系。
茶藝概論 目錄
**章 探尋起源
**節 茶的由來
第二節 茶文化發展概況
第三節 茶樹起源
第二章 茶葉的品名
**節 茶的分類
第二節 中國十大名茶
第三章 茶葉的選購及儲存之道
**節 茶葉質量標準
第二節 茶葉質量辨別
第三節 茶葉保管方法
第四節 茶葉儲存方法
第四章 茶具
**節 茶具的主要材料及特性
第二節 現代茶具器型及用途
第三節 茶具的質量及選擇
第四節 茶具的選擇與組合原則
第五節 七大茶類與茶具組合
第五章 泡茶技藝
**節 藝美的基本功
第二節 美水的標準
第三節 境美的標準
第四節 茶藝表演
第六章 茶與文化
**節 茶道與茶藝
第二節 名人與茶
第三節 人茶相合
第四節 茶與禮俗
結束語
參考文獻
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