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茶文化概論

包郵 茶文化概論

出版社:中央廣播電視大學出版社出版時間:2013-07-01
開本: 25cm 頁數: 335
本類榜單:美食銷量榜
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茶文化概論 版權信息

  • ISBN:9787304062392
  • 條形碼:9787304062392 ; 978-7-304-06239-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶文化概論 本書特色

《茶文化概論》圖文并茂,結構清晰,茶文化各方面的基礎知識多有涉及,是了解茶文化知識的一本好教材。

茶文化概論 內容簡介

茶文化作為祖國古老文化的傳承,在我國經濟文化高速發展的今天,越來越得到社會的普遍關注和歡迎。面對越來越多的茶文化從業者,如何提高其素質,更好地推動中國茶文化向世界的傳播,已經成為茶學界面臨的重要問題。在這種背景下,茶文化學作為中國茶學的分支學科,己得到廣泛認同。本系列叢書涵蓋中國茶文化學的基本架構,對廣大茶文化從業者以及愛好茶學之人能起到基本的文化普及和推廣作用。

茶文化概論 目錄

**章 緒論 第二章 茶葉基本常識 第三章 中國茶文化簡史 第四章 飲茶器具 第五章 品茗藝術 第六章 品茗之道 第七章 茶館 第八章 茶會、茶宴 第九章 飲茶習俗 第十章 茶文化的外傳 第十一章 古代茶書
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茶文化概論 作者簡介

陳文華,中國著名茶文化專家、農業考古學家,中華茶人聯誼會高級顧問,中國茶葉流通協會、吳覺農茶學思想研究會顧問,日本中國茶文化國際鑒定協會名譽顧問,中國國際茶文化研究會常務理事,江西省社會科學院重點學科首批“茶文化學”學科帶頭人,《農業考古?中國茶文化專號》雜志主編,《農業考古》雜志主編。1988年被人事部授予“國家級有突出貢獻專家”,享受國務院政府特殊津貼,被譽為“中國茶道六君子”首席。

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