掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
烘焙課堂-巧克力甜點 版權信息
- ISBN：9787535269294
- 條形碼：9787535269294 ; 978-7-5352-6929-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
烘焙課堂-巧克力甜點 本書特色
史上*全的巧克力甜點配方，近千張詳細步驟圖。從制作原材料，烘焙器材到巧克力甜點成品，每一個步驟都有圖片說明。清晰易懂，就如老師在身邊手把手教你如何做出精致美味的巧克力甜點。
烘焙課堂-巧克力甜點 內容簡介
美味的配方和正確的烘焙步驟是成就一款好巧克力甜點的關鍵。本書匯聚了70多種*具人氣的巧克力甜點配方。近千張詳細精美的步驟圖帶你走進烘焙大師的世界。即使是烘焙新手，也能完全掌握各個配方的要領，輕松完成美味的巧克力甜點！法國原版引進，純正的法式風味。流傳百年的法式傳統經典配方，烘焙愛好者的不二之選。
烘焙課堂-巧克力甜點 目錄
1：新手入門
2：巧克力蛋糕和熔巖蛋糕
3：巧克力慕斯和巧克力飲品
4：松脆巧克力甜品
5：多層夾心巧克力大蛋糕
6：精品巧克力甜點
7：趣味巧克力小點
展開全部
烘焙課堂-巧克力甜點 作者簡介
(法) 奧賽·索克尚 和(法)瓦尼·柯尼西奇，法國著名烘焙大師，經驗豐富，配方受到烘焙愛好者的推崇和喜歡。
書友推薦
- >
唐代進士錄
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
月亮虎
- >
回憶愛瑪儂
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
推拿
- >
隨園食單
