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酒店市場營銷-(第2版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787301244777
- 條形碼：9787301244777 ; 978-7-301-24477-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
酒店市場營銷-(第2版) 本書特色
第1章 認(rèn)識(shí)酒店?duì)I銷工作 1.1 酒店市場營銷管理的本質(zhì)及其基本內(nèi)容 1.1.1 酒店市場營銷管理的本質(zhì) 1.1.2 酒店市場營銷管理的基本內(nèi)容 1.2 酒店?duì)I銷人員的素質(zhì)要求 1.2.1 思想道德素質(zhì) 1.2.2 知識(shí)水平 1.2.3 工作能力 1.3 銷售流程與銷售技巧 1.3.1 銷售流程 1.3.2 銷售技巧 1.4 組建銷售部與管理銷售隊(duì)伍 1.4.1 銷售隊(duì)伍的結(jié)構(gòu) 1.4.2 銷售隊(duì)伍的規(guī)模 1.4.3 招聘與培訓(xùn)職業(yè)銷售隊(duì)伍 1.4.4 管理銷售隊(duì)伍 本章小結(jié) 思考題 第2章 酒店市場營銷概述 2.1 酒店市場營銷的基本概念 2.1.1 營銷的定義 2.1.2 營銷和營銷管理 2.1.3 顧客滿意導(dǎo)向 2.2 酒店?duì)I銷管理哲學(xué)及其演進(jìn) 2.2.1 生產(chǎn)觀念 2.2.2 產(chǎn)品觀念 2.2.3 推銷觀念 2.2.4 營銷觀念 2.2.5 社會(huì)營銷觀念 2.3 酒店?duì)I銷新思路 2.3.1 品牌營銷 2.3.2 網(wǎng)絡(luò)營銷 2.3.3 差異化營銷 2.3.4 體驗(yàn)式營銷 2.3.5 綠色營銷 本章小結(jié) 思考題 第3章 酒店?duì)I銷特征與管理戰(zhàn)略 3.1 服務(wù)文化與酒店服務(wù)營銷的特征 3.1.1 服務(wù)文化 3.1.2 服務(wù)營銷的特征 3.2 酒店服務(wù)管理戰(zhàn)略 3.2.1 差異化競爭的管理 3.2.2 服務(wù)質(zhì)量管理 3.2.3 服務(wù)產(chǎn)品有形化 3.2.4 硬件環(huán)境管理 3.2.5 員工管理 3.2.6 預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)管理 3.2.7 生產(chǎn)能力與需求管理 3.2.8 一致性管理 3.2.9 顧客關(guān)系管理 3.3 酒店?duì)I銷組合要素 3.3.1 產(chǎn)品 3.3.2 價(jià)格 3.3.3 渠道 3.3.4 促銷 3.3.5 人 3.3.6 有形展示 3.3.7 服務(wù)過程 3.4 酒店?duì)I銷管理過程 3.4.1 酒店市場營銷環(huán)境分析 3.4.2 選擇酒店目標(biāo)市場 3.4.3 制訂營銷戰(zhàn)略計(jì)劃 3.4.4 規(guī)劃營銷策略 3.4.5 管理和控制酒店市場營銷活動(dòng) 3.5 酒店戰(zhàn)略計(jì)劃的制訂 3.5.1 向戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位配給資源 …… 第4章 酒店的市場營銷環(huán)境 第5章 酒店市場營銷信息系統(tǒng)與營銷調(diào)研 第6章 酒店客源市場及其細(xì)分 第7章 酒店產(chǎn)品策略 第8章 酒店內(nèi)部營銷 第9章 酒店產(chǎn)品定價(jià) 第10章 酒店?duì)I銷渠道的選擇與管理 第11章 酒店產(chǎn)品促銷 第12章 酒店?duì)I銷管理、預(yù)算及控制 第13章 制訂下一年度營銷計(jì)劃 參考文獻(xiàn)
酒店市場營銷-(第2版) 內(nèi)容簡介
為了更好地適應(yīng)旅游（酒店）職業(yè)教育和專業(yè)教學(xué)改革需要，本書以市場營銷基本原理在酒店業(yè)中的應(yīng)用為核心，綜合現(xiàn)代服務(wù)營銷的內(nèi)在聯(lián)系和酒店?duì)I銷工作過程，形成了屬于酒店市場營銷課程的內(nèi)容體系。《酒店市場營銷（第2版）》案例豐富，邏輯縝密，并配有多形式的增強(qiáng)記憶手段和有效的視覺運(yùn)用效果，力求保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。理論與實(shí)踐相結(jié)合的論述和真實(shí)商業(yè)環(huán)境的分析，也可以為酒店決策和營銷實(shí)踐者提供指導(dǎo)。
酒店市場營銷-(第2版) 目錄
趙偉麗，長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游分院酒店管理教研室主任，副教授，主要從事酒店管理，旅游管理等課程的教學(xué),出版教材多部，并在核心期刊發(fā)表多篇文章。
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酒店市場營銷-(第2版) 作者簡介
趙偉麗，長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游分院酒店管理教研室主任，副教授，主要從事酒店管理，旅游管理等課程的教學(xué),出版教材多部，并在核心期刊發(fā)表多篇文章
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