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天天見面 版權(quán)信息
- ISBN：9787515321820
- 條形碼：9787515321820 ; 978-7-5153-2182-0
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
天天見面 本書特色
有時(shí)，人生也會(huì)有很多轉(zhuǎn)彎處，有意外，這才會(huì)讓生活生出更多的精彩！短焯煲娒妗芬猿啥嫉拿骛^為基礎(chǔ)，探尋面條這種流傳千年的奇妙飲食，那是一道道風(fēng)景。偶然在街頭相遇不同的面館，也是尋找不同的風(fēng)景。這里所倡導(dǎo)的面條哲學(xué)是，在日常中見出性情：在不同的面食中，我們同樣能發(fā)現(xiàn)生活中的美好。
——巴蜀文化研究中心
曉劍談吃的文字頗得港臺(tái)名家董橋之神韻。據(jù)說，董橋讀馬克思，居然能夠讀出心旌蕩漾的感覺來；而曉劍說飲食，卻也帶著幾絲風(fēng)流的悵惘來，讓人不禁莞爾。
——詩人黃涌
天天見面 內(nèi)容簡(jiǎn)介
隨著吃面的次數(shù)增加，也就對(duì)各種面條有了感受。有時(shí)，也忍不住自己動(dòng)手，做一碗面，這多半是想突發(fā)奇想，創(chuàng)造出新的吃法。雖也有失敗，可還是能夠從中總結(jié)做面的得失，這是另外一層意義上的面之體驗(yàn)了。
朱曉劍編著的《天天見面》是一本飲食文化類讀本，收錄美食散文70多篇，包括《該怎樣向陌生的事物致敬》、《我收藏著他們的一些片刻》、《請(qǐng)吃老北京炸醬面》、《不必去蘭州，也可吃拉面》、《假若開一家涼面館》、《來一碗宋嫂魚面》、《打望美女的余韻》、《跟閱讀有關(guān)的記憶》等。
天天見面 目錄
我的煮義
一面世界
地道的面
手工活計(jì)
今天
面之道
人間有面是清歡
一碗面
面是小吃，還是主食
江湖一碗面
面友會(huì)
一日閑
該怎樣向陌生的事物致敬
打開味蕾
我收藏著他們的一些片刻
好日子壞日子
春天的小邪念
歲末的意思
小品
牙尖食說
我的隱秘地圖
吃有意思的面
到石人西街去吃面
跟閱讀有關(guān)的記憶
跑到西安去吃面
吃情不改
藏面的滋味
逛一個(gè)小鎮(zhèn)
內(nèi)牛滿面和其他
請(qǐng)吃老北京炸醬面
撻撻面憶舊
勾魂面
打望美女的余韻
自力面店
尋味三圣面
蒜面
東游西逛
一碗牛肉面
如此而已
老牛王廟的味道
世界美如斯
大蒜就蕎面
百年老店煎蛋面
不必去蘭州，也可吃拉面
……
面史記
一面世界
地道的面
手工活計(jì)
今天
面之道
人間有面是清歡
一碗面
面是小吃，還是主食
江湖一碗面
面友會(huì)
一日閑
該怎樣向陌生的事物致敬
打開味蕾
我收藏著他們的一些片刻
好日子壞日子
春天的小邪念
歲末的意思
小品
牙尖食說
我的隱秘地圖
吃有意思的面
到石人西街去吃面
跟閱讀有關(guān)的記憶
跑到西安去吃面
吃情不改
藏面的滋味
逛一個(gè)小鎮(zhèn)
內(nèi)牛滿面和其他
請(qǐng)吃老北京炸醬面
撻撻面憶舊
勾魂面
打望美女的余韻
自力面店
尋味三圣面
蒜面
東游西逛
一碗牛肉面
如此而已
老牛王廟的味道
世界美如斯
大蒜就蕎面
百年老店煎蛋面
不必去蘭州，也可吃拉面
……
面史記
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天天見面 作者簡(jiǎn)介
朱曉劍，專欄作家，天涯社區(qū)千萬博主。曾任報(bào)刊雜志編輯、主筆等職。著有《舌尖風(fēng)流》（繁體版、簡(jiǎn)體版）《杯酒慰風(fēng)塵》《閑言碎語》《書店病人》等書。被推薦為首屆全國“書香之家”。現(xiàn)居成都。
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