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范志紅吃對你的家常菜 版權(quán)信息
- ISBN：9787122170606
- 條形碼：9787122170606 ; 978-7-122-17060-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
范志紅吃對你的家常菜 本書特色
在回家吃飯*健康的年代，是時(shí)候該問問自己了，家常菜，你吃對了嗎？ 吃對家常菜 全家更健康 國內(nèi)**本吃對家常菜的健康指導(dǎo)書！ 范志紅教授力作 ，揭秘家常菜的健康吃法 獻(xiàn)給全家人的100道健康美味家常菜 營養(yǎng)專家的私房菜譜書，你 一定要看
范志紅吃對你的家常菜 內(nèi)容簡介
吃對家常菜，全家更健康！ 本書首次推出中國農(nóng)業(yè)大學(xué)范志紅教授的100多道私房家常菜譜。全書針對老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群，分別根據(jù)其體質(zhì)狀況提出對應(yīng)的飲食方案，并推薦*健康營養(yǎng)美味的家常菜譜。對每種菜譜均配精美彩色大圖，詳細(xì)營養(yǎng)解析，細(xì)致的步驟指導(dǎo)更方便。書中還附有范老師私房廚房小竅門，讓您使用更方便。 書后貼心編排食材索引目錄，讓您根據(jù)家中食材，輕松選做健康菜！跟著范老師，一起吃出健康，吃出美味！
范志紅吃對你的家常菜 目錄
第1章 給全家人的健康三餐
早餐這樣吃*健康營養(yǎng)
中式豆?jié){菜包套餐
全麥杏仁三明治套餐
土豆肉菜套餐
豪華自助早餐
晚餐怎么吃，身體*買賬？
燕麥棗肉豆?jié){+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
牛奶蛋羹+酸奶+什錦水果
涼拌海芽菜+生魚片+大拌菜+燕麥大米粥
芝麻醬拌萵筍花+什錦炒大麥+清燉烏雞菌湯
美味便當(dāng)?shù)慕】翟瓌t
紅燒牛肉便當(dāng)
香濃蛋奶素便當(dāng)
美味純素便當(dāng)
風(fēng)味菜餅便當(dāng)
幸福減肥便當(dāng)
健康湯粥讓你夏日保持美麗與活力
花生百合紅豆沙
小米燕麥香羹
豆蓉蛋花玉米羹
牛奶桂花龜苓膏
第2章 給愛美的女性
不餓也能輕松瘦身
煎銀鱈魚
瘦身八寶粥
極嫩低脂蛋羹
原味蒸蔬菜
紫色食物，陪伴美麗女人
美麗果蔬汁
草莓獼猴桃奶昔
紫米養(yǎng)顏飯
香甜炒桑葚
讓腸道暢通的幾個(gè)反思
海鮮味豆渣煎餅
燕麥芝麻紅豆?jié){
杏仁木耳拌菠菜
紫甘藍(lán)獼猴桃檸檬汁
甜食也能吃出健康
山楂蘋果大棗湯
酒釀藕粉果干羹
姜汁撞奶
蘋果核桃全麥煎餅
自制酸奶
第3章 給疲勞的上班族
眼睛喜歡哪些營養(yǎng)食物
蜜漬桑葚
枸杞小米粥
雞蛋拌菠菜
胡蘿卜雞肝泥
用食物打敗壓力
蓮子百合糙米粥
雞湯銀耳蠶豆
焯拌芝麻菠菜蝦仁碎
胡蘿卜冬筍炒豆腐干絲
明智選擇夜宵的原則
牛奶糙米蓮子粥
百合小米豆?jié){
雞蛋青菜湯面
藕粉酸奶羹
第4章 給辛苦半生的爸媽
有利血壓的低鹽美食
茴香豆干炒蛋
蘑菇冬筍雞翅湯
清蒸農(nóng)家樂
麻醬青葉卷
別吃出糖尿病
紅豆飯+白灼芥藍(lán)蘑菇+蔬菜沙拉+皮蛋豆腐
拌菠菜金針菇+雞肉煮雜菜+蒸蕎麥面
什錦蒸飯+蝦仁煮茼蒿+豆角香菇炒香干絲+獼猴桃
八寶粥+焯拌紫背天葵+海鮮豆腐蔬菜煲
讓三餐遠(yuǎn)離痛風(fēng)危險(xiǎn)
椰汁牛奶
果蔬大拌菜
粉蒸時(shí)蔬
土豆雞蛋餅
防癌飲食的原則
西蘭花香菇三文魚沙拉
蕓豆紫米芝麻糕
酸奶獼猴桃木瓜凍
咖喱雞肉
第5章 給成長中的孩子
如何讓寶貝贏在起跑線上（寶貝的科學(xué)喂養(yǎng)）
胡蘿卜泥
清香青菜汁
雞湯豌豆泥
補(bǔ)鐵雞肝泥
淡甜果米糊
吃足鈣其實(shí)很容易
胡蘿卜木瓜牛奶羹
麻醬涼面補(bǔ)鈣餐
牛奶包子補(bǔ)鈣餐
油菜炒香干補(bǔ)鈣餐
奶酪素咖喱補(bǔ)鈣餐
青春期要把鐵補(bǔ)夠
胡蘿卜燉牛肉補(bǔ)鐵餐
青椒洋蔥炒雞心補(bǔ)鐵餐
黑芝麻果干紅豆包補(bǔ)鐵餐
羊雜湯補(bǔ)鐵餐
腹瀉之后怎么吃
胡蘿卜炒米粥
肉桂酸奶
蘋果蓮藕羹
山藥糯米大棗漿
第6章 健康節(jié)日餐
美味健康的春節(jié)家宴
五個(gè)涼菜
鹵水拼盤
椰蓉金銀條
繽紛大拌菜
醋拌海蜇裙帶菜
香拌素三鮮
六個(gè)熱菜
豉蒸蟠龍鱔
清燉烏雞盅
五福豬肉丸
嫩豌豆鮮百合炒蝦仁
白灼豆苗
香菇滑絲瓜
飲料
自制紫米核桃乳
主食
蝦肉五鮮餃子
無油八寶飯
給腸胃放個(gè)假
薯塊百合小米粥
碧綠清香果菜汁
清爽炒藕片
雞湯煮莧菜
米飯的創(chuàng)意吃法
香甜椰漿糙米飯
榴蓮水果香飯團(tuán)
清爽桃紅飯卷
蔬菜奶酪米飯煎餅
索引：食材
展開全部
范志紅吃對你的家常菜 作者簡介
中國最具人氣、出鏡率最高的飲食營養(yǎng)專家； 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。中國營養(yǎng)學(xué)會理事，健康促進(jìn)與教育協(xié)會理事，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會副秘書長，中國食品科技協(xié)會高級會員，營養(yǎng)科普工作委員會委員、中國營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團(tuán)顧問、中國酒店協(xié)會美食營養(yǎng)顧問，中央文明辦、衛(wèi)生部開展的全國相約健康社區(qū)行巡講專家！督】禃r(shí)報(bào)》、《健康之友》、《好主婦》等十多家報(bào)刊雜志的特約專家作者。 范老師的搜狐個(gè)人博客“原創(chuàng)營養(yǎng)信息”點(diǎn)擊率達(dá)2300萬； 博客共有900余篇知識性、趣味性很高的原創(chuàng)科普文章，使她擁有大批粉絲；獲得第二屆全國科學(xué)博客大獎。因其在健康科普領(lǐng)域的卓越貢獻(xiàn)，被提名為“2011年度公眾最喜愛科學(xué)傳播人”，獲得2012年“首都勞動獎?wù)隆薄?012新浪健康中國年度盛典“公立力量.最具網(wǎng)絡(luò)人氣專家獎”。
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