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hello.早餐 版權信息
- ISBN:9787534154935
- 條形碼:9787534154935 ; 978-7-5341-5493-5
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
hello.早餐 本書特色
本書是子瑜媽媽為大家帶來的早餐盛宴,以套餐的形式介紹了80道早餐的制作方法,包括粥、面條、餃子、饅頭、餅、面疙瘩、米飯等;不僅門類繁多,而且還貼心搭配了各種營養配餐,。相信看了本書的人,一定會躍躍欲試,用一頓幸福的早餐跟自己說一聲“hello”。
hello.早餐 內容簡介
本書是子瑜媽媽為大家帶來的早餐盛宴,以套餐的形式介紹了80道早餐的制作方法,包括粥、面條、餃子、饅頭、餅、面疙瘩、米飯等;不僅門類繁多,而且還貼心搭配了各種營養配餐,。相信看了本書的人,一定會躍躍欲試,用一頓幸福的早餐跟自己說一聲“hello”。
hello.早餐 目錄
1、滋滋熬補的早餐粥
回籠覺的魅力早餐?綠豆南瓜粥
早上*省力的煮蛋法?玉米窩蛋粥
養眼粥速成法?蘆筍蝦仁粥
蛋花是這樣做出來的?蔥末蛋花粥
普通鍋如何煮粥?香菇肉末粥
巧用電飯煲預約?營養全面八寶粥
巧用高壓鍋?什錦小米粥
別出心裁的早餐?酸甜水果粥
砂鍋慢燉排骨高湯粥
大家的早餐秀(1)
2、千絲萬縷的早餐面
裹著醬汁吃炒面豆瓣醬炒面
嗜辣族的早餐油潑辣子面
*簡單的面蔥油拌面
一鍋到底懶人煎蛋面
到杭州必吃的面片兒川
8分鐘熬出美味醬香菇炸醬面
讓人心情大好的彩色面條
養生從早餐開始蕎麥面
早上也該吃海鮮扇貝雪菜面
大家的早餐秀(2)
3、大有內涵的餃子與餛飩
春天里的美味香椿鮮肉水餃
豆腐入餡,滑嫩誘人蝦仁豆腐餃子
不露餡的才是好餃子牛肉蔬菜裙邊餃子
芹菜與香菇的碰撞香菇芹菜牛肉餃
味增湯的妙用冬筍香菇鮮肉湯餃子
蒸蒸日上酸菜鮮肉柳葉蒸餃
新鮮時蔬做餡料四季豆鮮肉煎餃
天然色素來搭配牛肉金針彩色餃子
招財進寶好寓意青菜元寶餃子
為寶貝量身定做的早餐迷你蝦仁餃
兒時的記憶,熟悉的味道紫菜蝦皮大餛飩
*開胃的早餐酸辣小餛飩
復制街角的那一抹焦香煎餛飩
餛飩穿新衣彩色餛飩
大家的早餐秀(3)
4、暄軟噴香的早餐饅頭和包子
早餐百搭王白饅頭
學點*簡單的花卷做早餐白花卷
將粗糧融進面食早餐里玉米刀切
給花卷加點味道蔥油花卷
準備一頓浪漫的早餐紫薯玫瑰花
花兒綻放的清晨豆沙花朵包
給花卷加點餡南瓜香腸卷
學做經典的肉包白菜大肉包
小刺猬叫你起床小刺猬奶黃包
給包子上顏色 紫薯包子
不能缺少的經典小籠煎包
大家的早餐秀(4)
5、唇齒留香的餅
早餐怎可少了蛋時蔬雞蛋面餅
爽脆開胃的黃瓜卷餅配牛排
早餐速成肉餡餅鮮肉小煎餅
略酸的滋味泡菜雞蛋面餅
清晨那份柔軟的甜蜜軟可麗餅配土豆沙拉
那一點點該吃的苦苦瓜麥糊燒
牛肉卷著吃牛肉絲卷餅
教你學做發面餅鮮肉蘿卜絲餡餅
大家的早餐秀(5)
6、爽滑q彈的面疙瘩
*省力的做法番茄雞蛋面疙瘩糊
剪出小清新抹茶面疙瘩
加點雞蛋味更香蔬菜雞蛋面疙瘩
面疙瘩的洋范兒吃法芝士面疙瘩
蛋熊的早餐松子牛肉蓋澆面疙瘩
這個真的很可以雜菜紫薯面疙瘩
揪出來的面疙瘩菌菇腰花揪面疙瘩
人人都愛“貓耳朵”香菇雞腿貓耳朵
十分鐘海鮮大餐生滾鮑魚鮮蝦面疙瘩
大家的早餐秀(6)
7、晶瑩飽滿的早餐米飯
巧用電飯煲臘腸煲飯
炒飯吃出烤羊肉串味孜然炒飯
美食中的金屋藏嬌蛋包飯
今早不用洗碗菠蘿炒飯
如何成功運用壽司簾紫菜包飯
擰出來的美味糯米飯團
早餐營養總動員海鮮炒飯
米飯不散的秘密米飯煎餅
大家的早餐秀(7)
8、雜七雜八隨手組合
忠于原味的粗糧早餐
簡單又家常韭芽炒年糕
儲備些粽子吧蛋黃鮮肉粽
*簡單的發酵面食紅棗玉米發糕
我的驕傲米飯燒賣
經典不能少豆漿油條茶葉蛋
邊角料速成洋范兒早餐1培根雞蛋漢堡
邊角料速成洋范兒早餐2吐司披薩
簡單快速有型好吃迷你三明治
如何在早上快速搞定披薩平底鍋披薩
如何在早上吃大蒜香蒜面包條
偶爾來頓西式早餐茄汁肉醬意面
hello.早餐 作者簡介
子瑜媽媽,新浪美食名博,國家高級營養師,美食自由撰稿人,美食雜志專欄作者,著有美食生活書《寶貝愛吃》。 她喜歡用相機記錄生活中的美麗瞬間,她喜歡用美食裝點平淡的生活,她喜歡用網絡與讀者分享美食的點點滴滴。她的美食啟蒙來自于做廚師的爺爺,盡管上學、工作、結婚、生子,但她與美食始終有著剪不斷的情緣。美食豐富了她的生活,更為她打開了一個多彩的世界。
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