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茶經 茶錄 品茶要錄(一函一冊) 版權信息
- ISBN:9787100169547
- 條形碼:9787100169547 ; 978-7-100-16954-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
茶經 茶錄 品茶要錄(一函一冊) 本書特色
★16開布面裝幀,商務印書館出版
★以中國國家圖書館藏本影印,仿古錦緞函套,配有精致別扣
★《茶經》,中國乃至世界現存*早、*全面介紹茶的一部劃時代專著,被譽為“茶葉百科全書”
★《茶錄》,《茶經》之后*有影響的論茶專著,詳細介紹了北苑茶的質量、品嘗、保存及茶器具的特色
★《品茶要錄》,論述茶葉制造過程中應當避免的問題和地理條件對于茶葉質量的影響
★按照文淵閣《欽定四庫全書》原貌影印,使讀者一睹這一皇家巨著的絕世風華
本書以文淵閣本《欽定四庫全書》為底本,收錄《茶經》《茶錄》《品茶要錄》三種茶學著作。通過歷代茶書的收集、整理,完整呈現了中國茶文化的基本發展脈絡和整體面貌,反映中國歷史悠久、豐富多彩茶文化的“茶學圣經”,為愛茶人品鑒茶藝、體悟、傳承和弘揚傳統茶文化提供一部經典指南,對于研究中國茶文化發展和演變具有重要的文獻價值,對于當代茶文化繼承、發展、弘揚也具重要參考意義。
茶經 茶錄 品茶要錄(一函一冊) 節選
茶經 茶錄 品茶要錄(一函一冊) 作者簡介
陸羽(733—804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。是唐代著名的茶學家,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經》而聞名于世。他也很善于寫詩,但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,并擅長品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個茶的時代,為世界茶業發展作出了卓越貢獻。
黃儒,字道輔,北宋建安(今福建甌縣)人。據《四庫全書總目》記載:“儒字道輔,陳振孫《直齋書錄解題》作道父者誤也。建安(今福建甌縣)人。熙寧六年(1073年)進士。
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