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倉儲(chǔ)管理(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·物流管理系列) 版權(quán)信息
- ISBN：9787300094816
- 條形碼：9787300094816 ; 978-7-300-09481-6
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
倉儲(chǔ)管理(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·物流管理系列) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書從現(xiàn)代物流系統(tǒng)理念出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理和技術(shù)的*新發(fā)展，系統(tǒng)地闡述了倉儲(chǔ)管理的理論與實(shí)踐，并分析了倉儲(chǔ)管理中的實(shí)際業(yè)務(wù)案例。
本書體現(xiàn)了高職高專教育的特點(diǎn)，突出了實(shí)用性與操作性，注重實(shí)際技能的培養(yǎng)，既可作為高職高專層次的教學(xué)用書或教學(xué)參考書，也可作為繼續(xù)教育、物流行業(yè)及其相關(guān)行業(yè)人員進(jìn)行倉儲(chǔ)管理培訓(xùn)的教材與研究參考用書。
倉儲(chǔ)管理(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·物流管理系列) 目錄
**章 倉儲(chǔ)管理概述
**節(jié) 倉儲(chǔ)
第二節(jié) 我國倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展
第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理
第二章 倉儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備
**節(jié) 倉庫
第二節(jié) 堆場(chǎng)
第三節(jié) 自動(dòng)化立體倉庫
第四節(jié) 倉儲(chǔ)設(shè)備
第三章 倉儲(chǔ)作業(yè)流程管理
**節(jié) 入庫作業(yè)
第二節(jié) 儲(chǔ)存作業(yè)
第三節(jié) 出庫作業(yè)
第四章 倉儲(chǔ)合同管理
**節(jié) 倉儲(chǔ)合同
第二節(jié) 倉儲(chǔ)合同的訂立
第三節(jié) 倉儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)
第四節(jié) 倉單
第五章 倉儲(chǔ)區(qū)域規(guī)劃
**節(jié) 倉庫規(guī)劃
第二節(jié) 自動(dòng)化立體倉庫規(guī)劃
第六章 庫存控制管理
**節(jié) 庫存概述
第二節(jié) ABC分類管理法
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)訂購批量法
第四節(jié) 定量訂購法
第五節(jié) 定期訂購法
第六節(jié) MRP庫存控制方法
第七節(jié) 零庫存
第七章 倉儲(chǔ)成本管理
**節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概述
第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本構(gòu)成
第三節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理策略
第四節(jié) 倉儲(chǔ)績(jī)效評(píng)估
第八章 商品養(yǎng)護(hù)與倉儲(chǔ)安全
**節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)概述
第二節(jié) 商品的質(zhì)量變化及其影響因素
第三節(jié) 商品儲(chǔ)存期間的質(zhì)量保證與安全管理
第九章 特種貨物倉儲(chǔ)管理
**節(jié) 危險(xiǎn)品倉庫管理
第二節(jié) 冷藏倉庫管理
第三節(jié) 油品倉庫管理
第四節(jié) 糧倉管理
第十章 倉儲(chǔ)管理信息技術(shù)
**節(jié) 條碼技術(shù)
第二節(jié) 無線射頻識(shí)別技術(shù)
第三節(jié) POS系統(tǒng)
第四節(jié) 電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)
第五節(jié) 電子訂貨系統(tǒng)
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 倉儲(chǔ)
第二節(jié) 我國倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展
第三節(jié) 倉儲(chǔ)管理
第二章 倉儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備
**節(jié) 倉庫
第二節(jié) 堆場(chǎng)
第三節(jié) 自動(dòng)化立體倉庫
第四節(jié) 倉儲(chǔ)設(shè)備
第三章 倉儲(chǔ)作業(yè)流程管理
**節(jié) 入庫作業(yè)
第二節(jié) 儲(chǔ)存作業(yè)
第三節(jié) 出庫作業(yè)
第四章 倉儲(chǔ)合同管理
**節(jié) 倉儲(chǔ)合同
第二節(jié) 倉儲(chǔ)合同的訂立
第三節(jié) 倉儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)
第四節(jié) 倉單
第五章 倉儲(chǔ)區(qū)域規(guī)劃
**節(jié) 倉庫規(guī)劃
第二節(jié) 自動(dòng)化立體倉庫規(guī)劃
第六章 庫存控制管理
**節(jié) 庫存概述
第二節(jié) ABC分類管理法
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)訂購批量法
第四節(jié) 定量訂購法
第五節(jié) 定期訂購法
第六節(jié) MRP庫存控制方法
第七節(jié) 零庫存
第七章 倉儲(chǔ)成本管理
**節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理概述
第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本構(gòu)成
第三節(jié) 倉儲(chǔ)成本管理策略
第四節(jié) 倉儲(chǔ)績(jī)效評(píng)估
第八章 商品養(yǎng)護(hù)與倉儲(chǔ)安全
**節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)概述
第二節(jié) 商品的質(zhì)量變化及其影響因素
第三節(jié) 商品儲(chǔ)存期間的質(zhì)量保證與安全管理
第九章 特種貨物倉儲(chǔ)管理
**節(jié) 危險(xiǎn)品倉庫管理
第二節(jié) 冷藏倉庫管理
第三節(jié) 油品倉庫管理
第四節(jié) 糧倉管理
第十章 倉儲(chǔ)管理信息技術(shù)
**節(jié) 條碼技術(shù)
第二節(jié) 無線射頻識(shí)別技術(shù)
第三節(jié) POS系統(tǒng)
第四節(jié) 電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)
第五節(jié) 電子訂貨系統(tǒng)
參考文獻(xiàn)
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倉儲(chǔ)管理(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·物流管理系列) 節(jié)選
**章 倉儲(chǔ)管理概述
**節(jié) 倉儲(chǔ)
一、倉儲(chǔ)的概念
“倉”也稱為倉庫，為存放物品的建筑物和場(chǎng)地，一般是房屋建筑、較大型容器、洞穴或者特定的場(chǎng)地等，它具有存放、堆積和保護(hù)物品的功能；“儲(chǔ)”表示收藏以備未來使用，具有收藏、保管、交付使用的功能，一般是針對(duì)有形的產(chǎn)品。“倉儲(chǔ)”則是指利用倉庫存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用物品的過程和行為。
倉儲(chǔ)的形成是社會(huì)產(chǎn)品出現(xiàn)剩余和產(chǎn)品流通的需要，當(dāng)產(chǎn)品不能被即時(shí)消耗掉，需要專門的場(chǎng)所存放時(shí)，就產(chǎn)生了靜態(tài)的倉儲(chǔ)。而將物品存入倉庫以及對(duì)于存放在倉庫里的物品進(jìn)行保管、控制、提供使用等的管理，便形成了動(dòng)態(tài)倉儲(chǔ)。倉儲(chǔ)是對(duì)有形物品提供存放場(chǎng)所、物品存取的過程和對(duì)存放物品的保管、控制的過程。倉儲(chǔ)具有如下性質(zhì)：倉儲(chǔ)是物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)的持續(xù)過程，物質(zhì)的倉儲(chǔ)也創(chuàng)造著產(chǎn)品的價(jià)值；倉儲(chǔ)既有靜態(tài)的物品儲(chǔ)存，也有動(dòng)態(tài)的物品存取、保管、控制的過程；倉儲(chǔ)活動(dòng)發(fā)生在倉庫等特定的場(chǎng)所；倉儲(chǔ)的對(duì)象既可以是生產(chǎn)資料，也可以是生活資料，但必須是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)。
倉儲(chǔ)是對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)。它是物流系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡的作用。倉儲(chǔ)是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場(chǎng)預(yù)測(cè)前置而使產(chǎn)品、物品暫時(shí)存放。它是集中反映企業(yè)物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所，是連接供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售的中轉(zhuǎn)站，對(duì)促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)、提高工作效率起著重要的作用。同時(shí)，圍繞著倉儲(chǔ)實(shí)體活動(dòng)，清晰準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)賬目、會(huì)計(jì)部門核算的準(zhǔn)確信息也在同時(shí)進(jìn)行著，因此倉儲(chǔ)也是物流、信息流、單證流的合一。
二、倉儲(chǔ)的功能
倉儲(chǔ)是企業(yè)生產(chǎn)、銷售的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它具有如下功能。
（一）是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程
現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)的一個(gè)重要的特征就是專業(yè)化和規(guī)模化，因此，勞動(dòng)生產(chǎn)率極高，產(chǎn)量巨大，絕大多數(shù)產(chǎn)品都不能被即時(shí)消費(fèi)，所以需要經(jīng)過倉儲(chǔ)的手段進(jìn)行儲(chǔ)存，這樣才能避免生產(chǎn)過程被堵塞，保證生產(chǎn)過程能夠繼續(xù)進(jìn)行。另外，生產(chǎn)所使用的原料、材料等需要有合理的儲(chǔ)備，才能保證及時(shí)供應(yīng)，滿足生產(chǎn)的需要。
……
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