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中國旅游文化 本書特色
隨著中國旅游事業的發展，人們對旅游知識提出了更多和理高的要求。本書在廣泛吸取目前為止有關中國旅游文化研究成果的基礎上，從旅游關系*為密切的角度著手，分8個章節，對旅游文學、宗教文化旅游、民俗風情旅游、旅游建筑文化、旅游休閑文化、旅游美術品等內容作了詳細的闡述。該書可作為大中專、職業中等院校有關旅游專業的教材使用，同時，它也適合廣大旅游從業人員、旅游管理人員和國內外普通游客閱讀。
中國旅游文化 內容簡介
隨著中國旅游事業的發展，人們對旅游知識提出了更多和更高的要求。但到目前為止，有關中國旅游文化的論著卻并不多見。盡管其中有種種原因，但一個不可否認的事實是，在很大程度上，
正是博大精深的中國旅游文化始終推動并將繼續推動中國旅游業的發展。所以，我們沒有理由，也不允許這種現象再持續下去了。本書即是一種嘗試。
我們在廣泛吸取目前為止有關中國旅游文化研究成果的基礎上，提出了自己的看法：首先，我們認為中國傳統文化是中國旅游文化的根本。中國旅游文化是中國傳統文化的一個重要組成部
分，離開了傳統文化，也就談不上旅游文化。反過來，中國旅游文化又有它自己獨特的內容和發展軌跡，不能認為中國傳統文化即中國旅游文化。中國旅游文化發展、壯大的過程也是中國傳統文化走向更加豐富多彩的過程。其次，中國旅游文化的內容大體包括了旅游文學、飲食、宗教、民俗、建筑、美術和休閑等幾大部分。其中，旅游文學是中國旅游文化中一個自成體系的獨立部分，它在整個中國旅游文化體系中發展得*為完備和成熟。飲食、宗教、民俗、建筑和美術文化與旅游活動的關系之密切，使我們往往很難確定該把哪些內容作為旅游文化來對待，把哪些內容作為純傳統文化來對待。為此，我們從與旅游關系*為密切的角度著手，力求使有關內容既不偏離中國大文化的基本內涵，又能反映這種文化形態的存在來界定中國旅游文化的內容。
中國旅游文化 目錄
**章 總論
**節 旅游、文化和旅游文化
第二節 中國旅游文化的內容和特點
第三節 研究中國旅游文化的指導思想和現實意義
第四節 中國旅游文化的發展方向
第二章 旅游文學
**節 游記
第二節 紀游詩
第三節 名勝神話傳說
第四節 石刻與楹聯
第三章 旅游飲食文化
**節 飲食與旅游的關系
第二節 中國食文化
第三節 中國酒文化
第四節 中國茶文化
第四章 宗教文化旅游
**節 宗教與旅游的關系
第二節 儒教
第三節 道教
第四節 佛教
第五節 基督教
第六節 伊斯蘭教
第五章 民俗風情旅游
**節 民俗風情與旅游的關系
第二節 漢民族的民俗風情
第三節 少數民族的民俗風情
第六章 旅游建筑文化
**節 建筑與旅游的關系
第二節 園林建筑藝術
第三節 宮廷建筑藝術
第四節 古工程建筑藝術
第五節 宗教建筑藝術
第六節 陵寢建筑藝術
第七章 旅游休閑文化
**節 旅游與休閑文化的關系
第二節 文人休閑文化
第三節 大眾休閑文化
第八章 旅游美術品
**節 美術與旅游的關系
第二節 中國繪畫
第三節 年畫
第四節 中國雕塑
第五節 工藝美術品
第六節 金銀器及青銅器
后記
**節 旅游、文化和旅游文化
第二節 中國旅游文化的內容和特點
第三節 研究中國旅游文化的指導思想和現實意義
第四節 中國旅游文化的發展方向
第二章 旅游文學
**節 游記
第二節 紀游詩
第三節 名勝神話傳說
第四節 石刻與楹聯
第三章 旅游飲食文化
**節 飲食與旅游的關系
第二節 中國食文化
第三節 中國酒文化
第四節 中國茶文化
第四章 宗教文化旅游
**節 宗教與旅游的關系
第二節 儒教
第三節 道教
第四節 佛教
第五節 基督教
第六節 伊斯蘭教
第五章 民俗風情旅游
**節 民俗風情與旅游的關系
第二節 漢民族的民俗風情
第三節 少數民族的民俗風情
第六章 旅游建筑文化
**節 建筑與旅游的關系
第二節 園林建筑藝術
第三節 宮廷建筑藝術
第四節 古工程建筑藝術
第五節 宗教建筑藝術
第六節 陵寢建筑藝術
第七章 旅游休閑文化
**節 旅游與休閑文化的關系
第二節 文人休閑文化
第三節 大眾休閑文化
第八章 旅游美術品
**節 美術與旅游的關系
第二節 中國繪畫
第三節 年畫
第四節 中國雕塑
第五節 工藝美術品
第六節 金銀器及青銅器
后記
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