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許多人都喜歡喝糖水,那誘人的香味,精致的外型,爽滑的口感,真讓人“愛不釋口。但高糖分、高熱量導致的肥胖,對于重視健康的人來說,是一道不可邁過的高門檻,尤其是對于那些天生愛美,想保持窈窕身材的女孩,這種感覺更甚,面對精美絕倫的糖水,心癢難忍,想吃又不敢吃,真是讓人又愛又恨,左右為難! 其實,大可不必如此,只要吃得健康,吃得科學,迷人身村照樣擁有。《低脂纖體糖水》就是你在迷茫中的知音,它力避能引起肥胖的不科學飲食方法,選用的材料以
任何人都是自己味覺的外交發(fā)言人。每個人在味覺方面都有獨特、不可替代的體驗,而關于味覺的描摹,往往打開了回憶的閘門。如果說眼睛是搜索未來的了望塔,那么舌頭就是撩起過去的門簾。它是柔軟的、戀舊的,曲折的。一碗湯里喝盡一個時代的味道,一只枇杷也許是一個永遠不再來的夏日,奶奶手做的酒釀里倒映著整個被寵愛的童年……在每個人一點點吐出他們的回憶時,我忽然意識到,這是一代人在與一個節(jié)奏緩慢的手工時代告別...
想要做個正宗壞女孩,不管你身處何方,只要盡情照此書釋放自己,就可搞定! 即時派對昵稱;12種酷方讓你的派對生活隨處可來;如何開(玩轉)派對;13條壞女孩實用口訣;男人喝什么,一眼就看透;如何在單身一人、親密兩人、私情三人時點燃激情;14種即興即時即處的入門派對;各種主題派對(什么時候都可來上一個):艷遇派對、羅斯瑪麗式派對、狐貍精派對、婚姻終結者派對、倒霉鬼派對、單身貴族派對;最不可思議醒酒良方。 《BadGirl手冊——在路上》、《
改革開放以來,北京市餐飲業(yè)取得了長足的發(fā)展,不僅是推動本市國民經(jīng)濟發(fā)展的重要力量,同時也成為人民日常生活不可或缺的重要組成部分和向全面、全世界展示北京悠久的飲食文化的重要窗口。北京餐飲市場集聚了中華和世界美食,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前有中外餐飲風味60多種,不僅有中餐,還有包括美國、英國、德國、巴西、印度等20余種外國風味餐飲名牌紛紛落戶北京。 本書收集了1700家在北京的外國風味特色、餐廳地址、接待能力、人均消費等詳細情況,還采取了
本書包括:西方的素食化生存;新人類素食部落,素食全球家常;素食的太空時代;地球與你的胃;肉食,中國人必須說不;人道與畜牲道;素食營養(yǎng)大革命等10章...
“新京報·北京地理”圖視版適應讀圖時代要求,將文字版的《新京報》“北京地理”視覺化。讓讀者以“讀圖”的方式,親歷歷史文明,在體味心靈的震撼的同時,感受強烈的時代氣息和商業(yè)信息。《北京地理》以“展示北京的古都魅力,挖掘北京的人文地理內涵,關注城市建設的過去、現(xiàn)在和未來”為宗旨,目前已發(fā)行近500期,我們對其凝練升華,用視覺化方式展示的“人文北京”,為2008奧運會全貌展現(xiàn)北京盡微薄之力。 文化與商業(yè)互助式傳播,在后分眾時代的媒體環(huán)境中,
本書是宣威市政府配合宣威第三屆美食文化節(jié)的重要文化出版活動:第一部分為《宣威火腿——天下飄香》,講述宣威火腿的歷史、來歷以及工藝,文化價值突出。第二部分為《美食韻味——悠遠深長》,講述、宣傳宣威餐飲企業(yè)菜品特色和食客感受。第三部分為《鄉(xiāng)間味道——濃厚情思》,講述作者個人對宣威家鄉(xiāng)飲食故事和感受。文稿系各個作者對宣威美食感受的文章匯編作品。由于作者的不同,其文章風格各異,但無不體現(xiàn)了對宣威地方飲食文化的熱愛。作為宣威市地方政府打造其鄉(xiāng)土
北京還有什么您不知道的美食圣地?辦公室/家附近還有什么好吃的?過幾天朋友聚餐,去哪里既劃算又舒適?請客戶吃飯哪里最合適?跟情人約會哪里最溫馨?川菜哪家最正宗,粵菜哪家最地道,東北菜哪家最夠味兒?想知道哪家的招牌菜最名副其實嗎?怎么吃才能最省錢?想您或許覺得這些信息都可以在互聯(lián)網(wǎng)上搜索出來。不過,想要獲取一份完整的京城美食地圖,恐怕不是隨意在互聯(lián)網(wǎng)上沖浪能夠完成的。《食券食美》則正好是一份精致的美食地圖,各種風格的餐廳排列有序,可以做到
電飯鍋不只能煮飯,還能燉湯,而且使用起來還更方便簡單。本書精選100多道美味湯品,教您利用電飯煲煲湯,只要一個按鍵就能煮好喝的湯,新手也不怕!無論是煮海鮮湯還是煮肉湯,您都可以不必顧忌火力大小,也不必擔心煮干湯汁,讓您輕松享受一碗美味的湯...
本書是《新京報》首席美食記者小寬,以吃貨的角度、專業(yè)的水準,親身品評京城各區(qū)超贊美食,推薦出200家人均消費百元以下的人氣餐館,上至高級餐廳,下至地道風味店,跟著這本書您可以體驗100元的消費極限。 本書除基本介紹外,還列出—— 人均消費:精選人均消費100元以下的餐館,好吃又劃算。 適合客路:無論是獨行俠、情侶約會、狐朋狗友,還是家人團聚,總有餐廳符合你的要求。 服務點評:替你事先做足功課,免受冤枉氣! 完美向導:地圖加電話,只要提
面條不筋道?湯味不鮮爽?拌面醬不香濃? **次在家吃面的救場指南! 67 道營養(yǎng)味鮮的湯面,50 道濃香味厚的拌面、炒面,28 道特色意大利面、日韓面。 全程實圖參照,貼心建議,準家常面口感、風味, 讓你重拾媽媽親手做出來的味道! ...
本書共分11章,分別是概述、菜單與宴席的設計原則與要求、零點菜單與菜品設計、套餐菜單與菜品設計、特色餐廳菜品與菜單設計、特種餐菜品與菜單設計、宴席菜品與菜單設計、美食節(jié)菜單與菜品設計、主題宴席菜單與菜品設計、菜品定價、菜單與宴席設計改革和創(chuàng)新。經(jīng)過修訂后的教材,章節(jié)結構更為合理,內容更加豐富,并且用大量的菜單實例及案例加以說明,有利于學生模仿實習,盡快掌握各種菜單及宴席設計,提高他們的技術水平和管理水平...
“非吃不可”系列,是中國著名大城市的吃貨速成指南,是最超值的美食地圖。每個城市單獨成冊,均由當?shù)刭Y深美食達人,以平民百姓的身份,持公正態(tài)度,親身試吃,精選出最新超贊人氣餐廳和人均100元以內的最佳菜品組合;同時品評餐廳環(huán)境、服務,附上餐廳詳細信息。用100元橫掃各大城市最不可錯過的美食,挑戰(zhàn)通脹年代消費力的極限體驗。1.最地道的民間美味! 上海的飯店熱鬧非凡,是全中國菜系最多的城市,然而正不正宗則不得而知。作者身為吃貨,經(jīng)過十多年的千
本書是一本以介紹廊坊當?shù)氐胤斤L味小吃、知名餐館為主要內容的書籍,旨在為喜愛美食的人深入介紹廊坊的餐飲文化、特色美食。本書是在廊坊市旅游局舉辦的“廊坊好味道”美食評選活動的基礎上,深入發(fā)掘廊坊市最具特色的美食、餐廳而編寫的美食指南類書籍。全書共收錄廊坊地方風味美食、餐飲名店六十余家,經(jīng)典菜品一百五十多道,是廊坊市第一本詳細介紹當?shù)孛朗车臅?..
將倫敦街頭的經(jīng)典飲食一網(wǎng)打盡。全書將倫敦分為6個大區(qū),吃透近50家餐廳與小食店,精心介紹了餐廳環(huán)境、菜品風格、人均消費、交通信息、文化習慣等,為在倫敦留學或者去旅游的讀者提供了精確的美食指南,不容錯過!長駐倫敦的Mr.Q是熱愛生活的“食”“裳”家,游走于時尚與美食之間...
本書共分為肉菜、葷素搭配、涼拌菜、主食四章, 主要內容包括: 貴妃雞翅、黑椒牛肉丁、紅酒牛肉、老干媽雞塊、熘肉段、水煮肉片、干煸牛肉、生姜雞肉、國慶炸雞塊等...
《食帖10:早餐,真的太重要了》(第2版)是一本有關晨間生活的靈感全書,是“食帖”品牌的第十本。書中探索了各種風格的早餐,以及早餐與生活、早餐與人生的關系。尋訪30位不同類型的晨間生活家,分享了他們的晨間生活方式和他們享受晨間生活方式的理由;還介紹了50種早餐解決方案和42道能輕松搞定的美味早餐食譜。隨書附贈:21天晨間圓夢打卡表+14天晨間計劃手冊...
疍家小吃是沿海地區(qū)飲食文化中的濃墨重彩的一筆,經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展、衍生、融合、創(chuàng)新,很多菜品已成為大家耳熟能詳?shù)拿牢丁V西北海市是疍家人主要居住區(qū)域之一,所以北海疍家小吃也非常具有代表性。 本書選取了幾十種著名的北海疍家小吃,用生動的畫面和語言描述,引導讀者去領略北海疍家小吃的風采,品味獨具地方特色的飲食文化,學習美味小吃的烹飪方法。 本書既可作為烹飪相關專業(yè)教學、培訓的配套教材,也可供烹飪業(yè)余愛好者參考學習...
本書內容包括:過油肉;烤羊肉;清燉羊肉;澆汁夾沙;牛肉大雜燴;野蘑菇炒肉;酸菜粉條肉;羊肉燜餅;大盤雞;辣子雞;爆炒雞雜;爆炒黑白肺;脆椒板筋炒馕;大盤肚;紅燒魚;椒蒿魚;烤魚等...
本書分廣東篇、海南篇、武漢篇三部分,主要內容包括:食在香港、智慧、茅山食府、客家王、大同酒家、沙河大飯店、廣州酒家等...
本書以漫談隨筆的形式, 生動有趣的筆調, 對名菜的由來作系統(tǒng)的闡述。主要內容包括: 輞川詩意二十景 ; 聽說過孟宗哭竹的故事嗎等...
劉爭爭
[日]熊田千佳慕著,張勇譯
楊秀敏
泰戈爾
梁實秋
[法]拉封丹 著,[法]多雷 插圖,何如 譯
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