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包郵南北家常湯粥
¥9.6(3.6折)定價(jià):¥26.8“適應(yīng)性、廣泛性、生活性”為我們提出了新概念:即“家常菜譜專(zhuān)業(yè)化”,這是本書(shū)的第二大特點(diǎn)。針對(duì)食品原料已逐步超市化這一趨勢(shì),以國(guó)內(nèi)各大生鮮超市所能提供的96種細(xì)化原料為架構(gòu),向讀者推薦了1047款適合不同地域人群食用的家常湯粥,以單品種原料及細(xì)化原料的講解入手,介紹了每一種常用原料的營(yíng)養(yǎng)分析、安全選購(gòu)、黃金搭檔、飲食誤區(qū)等相關(guān)知識(shí),并根據(jù)每種原料的特性,分別推薦6~20款不同地域、不同風(fēng)味、不同技法的家常湯粥實(shí)例。 本書(shū)講解詳細(xì)
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包郵魚(yú)蝦蟹貝這樣吃
¥13.3(5折)定價(jià):¥26.8本書(shū)旨在成為您的“超市生活細(xì)節(jié)指南”,告訴您“魚(yú)蝦蟹貝這樣吃”。 書(shū)中以47種生鮮超市常見(jiàn)的水產(chǎn)原料為例,在講解原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食療功效、安全選購(gòu)、放心貯存、烹調(diào)應(yīng)用、烹調(diào)提示、實(shí)用偏方及飲食安全的同時(shí),按照原料的不同特性,推薦了1000余款不同口味、不同技法的家庭實(shí)用菜例,將營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的膳食理念融入其中。 本套圖書(shū)共5冊(cè),推薦了5000余款菜例,圖文并茂、講解詳實(shí)、南北皆宜,您可按需尋料、按料索菜、按菜選做,方便實(shí)用...
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包郵維生素使用手冊(cè)-彩圖超值版
¥10.8(5.4折)定價(jià):¥19.9在日常生活中,人們對(duì)每天所吃的食物卻是知之甚少,指導(dǎo)人們進(jìn)食的不是科學(xué)合理的膳食理念,而大多是自幼養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。如果好習(xí)慣可以造就健康,那么諸多的飲食誤區(qū)就可能給您的健康帶來(lái)極大的隱患。所以,每天該吃什么,什么人該吃什么,該在什么時(shí)間吃,該怎么搭配,如何烹調(diào)等等這些看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題,其實(shí)都與您的健康息息相關(guān)。 《倫洋生活館》叢書(shū)分為健康和美食兩大系列。通過(guò)閱讀本套叢書(shū),您會(huì)從中了解到各種常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分、保健功效、食用方法、飲
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包郵禽蛋豆制品家常菜
¥9.6(3.6折)定價(jià):¥26.8隨著社會(huì)的發(fā)展,人們消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,過(guò)去那種貿(mào)易市場(chǎng)的消費(fèi)正在被超市化的形式所取代。生鮮超市以其物美價(jià)廉、品種繁多、分檔精細(xì)、選購(gòu)方便、安全衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者歡迎。逛超市,如今已成為一種現(xiàn)代的休閑時(shí)尚。 本套圖書(shū)最大的特點(diǎn)就是結(jié)合生鮮超市的原料細(xì)化,分別介紹其原料知識(shí)及烹調(diào)方法,將采購(gòu)指南、營(yíng)養(yǎng)指南與烹飪指南融會(huì)貫通,以彰顯其價(jià)值。本系列圖書(shū)分為蔬菜食用菌家常菜、豬牛羊肉家常菜、禽蛋豆制品家常菜、魚(yú)蝦蟹貝家常菜,以160
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包郵川味家常菜
¥19.0(7.6折)定價(jià):¥25.0《原味小廚》既有介紹川菜美味的《川味家常菜》;按照季節(jié)和營(yíng)養(yǎng)不同編寫(xiě)的《四季家常菜》;選料講究、制作精細(xì)、味道獨(dú)特的《品味私房家》;按照家庭常見(jiàn)烹飪技法而成的《新編大眾菜》;針對(duì)家庭每個(gè)人口味、營(yíng)養(yǎng)的不同而編寫(xiě)的《妙手全家餐》,此外《精品家常菜》《超人氣家常菜》《美味家常
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包郵冷菜 熱炒
¥9.6(3.3折)定價(jià):¥28.8本書(shū)選取家庭很為常見(jiàn)的冷菜和熱炒兩種烹飪技法,介紹適合家庭制作的冷菜、熱炒共108道。本書(shū)精選的多種冷菜和熱炒,詳細(xì)介紹每一道成品的制作方法,對(duì)于一些重點(diǎn)冷菜和熱炒,我們配上了二維碼,您可以用手機(jī)或平板電腦掃描二維碼,在線觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻,可以讓您準(zhǔn)確掌握要領(lǐng),做出色香味俱全的各式冷菜和熱炒...