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有機化學實驗(孫世清)(第三版) 版權信息
- ISBN：9787122452443
- 條形碼：9787122452443 ; 978-7-122-45244-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
有機化學實驗(孫世清)(第三版) 內容簡介
本教材編寫了實驗條件成熟、可靠的實驗55個，主要包括有機化學實驗的一般知識、有機化學實驗的基本操作技術、有機化合物的基本性質和官能團檢驗技術、有機化合物的制備技術、天然物中有效成分的提取技術、綜合性和設計性實驗等。本教材是以“厚基礎、寬專業、大綜合”教育理念為指導，以培養“應用型、復合型、創新型”人才為目標，結合作者多年的教學經驗編寫。本書可以作為農學、林學、材料、食品、環境、林產化工等專業的本科生有機化學實驗教學用書，也可供有機化學和相關專業的科研人員參考。
有機化學實驗(孫世清)(第三版) 目錄
**章 有機化學實驗的一般知識
一、有機化學實驗的目的與學習方法
1.有機化學實驗的目的
2.有機化學實驗的學習方法
二、有機化學實驗室規則
三、有機化學實驗室的安全知識
1.實驗時注意的事項
2.事故的預防和處理
3.急救常識
四、有機化學實驗常用儀器和設備
1.普通玻璃儀器
2.磨口玻璃儀器
3.普通金屬儀器
4.其他儀器設備
5.有機實驗的常用裝置
五、玻璃儀器的洗滌和干燥
1.玻璃儀器的洗滌
2.玻璃儀器的干燥
3.磨口玻璃儀器的保養
六、有機化學實驗的預習、記錄和實驗報告
1.實驗預習
2.實驗記錄
3.實驗報告
七、化學試劑的一般知識
1.化學試劑的分類
2.化學試劑的選用和管理
第二章 有機化學實驗基本操作技術
實驗1 簡單玻璃加工操作
實驗2 升華
實驗3 熔點（微量法）測定
實驗4 沸點（微量法）測定
實驗5 重結晶和過濾
實驗6 萃取
實驗7 薄層色譜
實驗8 紙色譜(糖類)
實驗9 柱色譜法分離綠色植物葉綠素
實驗10 石油醚的純化與干燥
實驗11 水蒸氣蒸餾
實驗12 減壓蒸餾
實驗13 旋光度的測定
實驗14 阿貝折射儀測乙醇的折射率
實驗15 50%的乙醇的分餾技術
實驗16 無水乙醇和 乙醇的制備
第三章 有機化合物的基本性質及官能團檢驗技術
實驗17 元素的定性分析
實驗18 烴的性質
實驗19 鹵代烴的性質及官能團鑒定
實驗20 醇、酚、醚的性質及官能團的鑒定
實驗21 醛、酮的性質及官能團的鑒定
實驗22 羧酸及其衍生物的性質及官能團的鑒定
展開全部
有機化學實驗(孫世清)(第三版) 作者簡介
孫世清，副教授，一直從事基礎化學理論和實驗、無機及分析化學實驗、有機化學實驗等一線的教學工作，積累了大量的教學經驗，近幾年先后立項有機化學實驗教研課題及質量工程項目各一項項，先后參編本？平滩亩嗖，其中主編本科實驗教材1部并獲化學工業出版社教材二等獎。
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